Red Costa Blanca
Tu Revista de Alicante y Provincia con
eventos de hoy, que hacer el fin de semana espectáculos y conciertos, exposiciones, teatro y cultura, rutas, gastronomia
y fiestas, playas, turismo y artesania.
Hoy es Lunes y aquí te dejamos unos consejos para guiarte en tu viaje y disfrutar del ocio en la Costa Blanca.
Los Lugares más Interesantes para una Escapada en Calpe
Guia de viaje de Calpe
Calpe cuenta con unas playas de referencia internacional en la Costa Blanca, extensas y amplias de arena fina y calas muy especiales para disfrutar del mar_
Calpe tiene lo que todos deseamos en una localidad con playas. Un litoral que es la admiración de muchos, presidido por la roca del Penyal d'Ifac, lugar de peregrinación de escaladores, senderistas y familias. Tres puertos, El Puerto pesquero, el deportivo del Club Náutico y el Puerto de Puerto Blanco dedicado al ocio. Su extenso litoral se puede seguir con el Paseo Marítimo, un casco urbano histórico con interesantes Monumentos como la Muralla. Todas sus playas con unos servicios completos para unas vacaciones de lujo.
Donde Comer Hoy en Calpe
Hydra Calp Restaurant
HYDRA Restaurant Calpe la cocina mediterránea junto al mar con los mejores arroces de Calpe y sorprendentes platos con sabor a Calpe de una gran calidad y de elaboración impecable. Cocina casera con arroces de primera línea y poder disfrutar de uno de los mejores arroces de la costa. La Mejor Cocina de Arroz de Calpe, cerca del Mar Mediterráneo un Restaurante con los mejores platos de marisco y pescado de Calpe que te van a encantar cerca de la playa en la provincia. Unos entrantes y tapas que nos adentran en la cocina internacional, con maravillosos postres
865649383 Avenida Rosa de los Vientos,16
Mi Fin de semana en Calpe
Un casco antiguo con historia en Calpe_ Con una gastronomía basada en los productos del mar, unas fiestas abiertas y extrovertidas, animación nocturna, actividades y eventos deportivos, razones para venir a Calpe para el fin de semana o vacaciones. Calpe es una ciudad abierta a la familia, con calles peatonales, llenas de plazas, parques y jardines. Calpe es un destino tranquilo y seguro con un entorno ideal para el turismo y unas playas limpias.
La Gastronomía de Calpe
Saboreando el Mar de Calpe_ La gastronomía típica de Calpe es tradicionalmente marinera basada en los sabrosos pescados del día de su bahía. Unos de los platos más disfrutados son la llauna de Calp y el arròs del senyoret, guisos en caldero como el de putxero de polp o el arroz meloso, que encontrarás en las cartas de restaurantes calpinos del pueblo o de las playas. La Gastronomía de Calpe con sus encantadoras Playas deleita a sus visitantes con una rica gastronomía mediterránea basada en los frescos productos del mar. Sus hermosas playas y calas son el complemento perfecto para disfrutar de una experiencia inolvidable. La cocina calpina se caracteriza por su sabor marinero, en sus playas encontrarás restaurantes que cocinan platos tradicionales del mar mediterráneo.
Arroz de Senyoret un arroz seco cocinado con caldo de pescado y marisco pelado, listo para disfrutar sin ensuciarse las manos, el arroz de Senyoret es un plato de se elabora de forma tradicional en las playas de la Fossa y en el Puerto de Calpe.
Llauna de Calp un plato tradicional elaborado al horno o al fuego con patatas, tomates y pescado fresco de la bahía como la pescadilla, Llauna de Calp que podemos degustar en los restaurantes de la Playa del Arenal de Calpe.
Arroz Negro un arroz cocinado con caldo de pescado, sepia o sepionets y su tinta, ñora y tomate, ofreciendo un sabor intenso y característico, el Arroz Negro lo podemos probar en los restaurantes de la Cala de les Bassetes y de la Playa del Cantal Roig junto al puerto de Calpe.
Calpe ofrece una deliciosa combinación de sabores mediterráneos y un litoral espectacular con playas y calas para todos los gustos, convirtiéndola en un destino ideal para disfrutar de la gastronomía y el mar.
Que hacer Hoy en Calpe
Gastronomia de la Mar en Calpe
Gastronomía de la Mar en Calpe guisos y platos típicos de Calpe_
La gastronomía típica de Calpe se basa principalmente en guisos a base de pescado, que los pescadores elaboraban en sus barcas cuando estaban en la mar, sabrosos pescados de su bahía como el rape, caballa, pulpo, sardina. La llauna de Calp, putxero de polp y el arròs del senyoret, son los platos típicos seguidos de otros más arroceros. Una agradable experiencia culinaria.
Jornada Gastronómica de la Gamba Blanca de Calp
En conmemoración del Centenario de la Cofradía de Pescadores de Calp
Calpe, siendo una localidad costera de la provincia de Alicante, en la Comunidad Valenciana, tiene una gastronomía marinera riquísima y muy arraigada. Se basa en la frescura de los productos del mar que llegan directamente de su puerto pesquero, uno de los más importantes de la zona.
La base de su cocina son los pescados y mariscos frescos de la Bahía de Calpe. Podrás encontrar una gran diversidad como el gallo (San Pedro), lenguado, merluza, sardina, boquerón, pulpo, calamar, gamba roja, cigala, y una diversidad propia del mediterráneo.
La Lonja de Calpe es un punto clave en la gastronomia de ,Calpe. donde cada tarde, de lunes a viernes, tiene lugar la subasta de pescado, un espectáculo en sí mismo donde se puede ver la calidad y variedad del producto que luego se servirá en los restaurantes locales.
La frescura del producto hace que muchas veces las preparaciones sean sencillas para respetar al máximo el sabor original. Se cocinan a la plancha, al horno, en frituras variadas de pescado, o cocidos.
Arroz a banda: Es quizás el plato más emblemático. Su nombre viene de la forma en que se sirve, el arroz por un lado y el pescado con el que se ha hecho el fumet o caldo por otro, a menudo acompañado de allioli.
Paella de marisco, se elabora con una variedad de mariscos frescos como gambas, cigalas, mejillones, calamares, y un buen fumet de pescado.
Arroz del senyoret, variante muy popular, donde todos los mariscos y pescados vienen pelados y sin espinas, listos para comer sin necesidad de mancharse.
Arroz negro elaborado con tinta de calamar, lo que le da su característico color y un sabor intenso. Suele llevar calamar, sepia y otros mariscos.
Fideuà que es una especialidad marinera muy parecida a la paella, pero elaborada con fideos en lugar de arroz.
Bullit de Peix (Caldero de pescado): Un guiso tradicional de pescado de roca (gallina, cabracho, rape, etc.) y patatas cocidos en un caldo. Se suele servir en dos vuelcos: primero el pescado con las patatas y allioli, y luego el caldo, a menudo con arroz o fideos. Es un plato contundente y lleno de sabor a mar.
Las Mejores Terrazas con vistas de Alicante
El verano es para disfrutar de lo que más nos gusta, playa o deporte,leer un libro o pasear bajo una arboleda, pero para disfrutar de verdad vamos a buscar un buen lugar donde relajarnos , con un entorno agradable , música y comodidad.
En Alicante hay lugares privilegiados , excelentes para poder disfrutar del entorno , de sus vistas y paisajes , donde poder relajarse y descansar , las terrazas de verano nos ofrecen todas estas posibilidades de ocio en Alicante
Restaurantes donde comer paella de montaña en Guadalest
Comer una paella valenciana en la montaña_
Comer una paella valenciana en la montaña es una experiencia que combina la tradición culinaria con el ambiente rústico y la tranquilidad del interior, disfrutarla en la montaña tiene su propio encanto, una experiencia marcada por el entorno y la atmósfera. La primera diferencia notable es el entorno. una sensación mas tranquila y relajada. Puede ser una comida en un restaurante con vistas a las montañas, improvisado durante una excursión.
Comer un ...
Ocio en Alicante
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Las Mejores Playas de Alicante
Destinos en Alicante, Destinos en playas de Alicante, Destinos con encanto y Destinos rurales en Alicante
Los mejores y más bonitos pueblos de la Costa Blanca te los acercamos para que puedas planear tu viaje hacia tu destino favorito en Alicante
Pueblos de Alicante con mar y playas
La Costa Blanca tiene una longitud de litoral de unos 244 kilómetros, que nos propone un total de más de 170 playas repartidas en 20 pueblos costeros que poseen hasta 27 puertos deportivos y 13 puertos de pesca, con unos servicios a pie de playa que son envidiables para disfrutar de un fin de semana o unas vacaciones.
Estos son los pueblos que disponen de litoral de mar con playas en la Costa Blanca : Alicante, Altea, Benidorm, Benissa, Benitachell, Calp, El Campello, Dénia, Elche, Finestrat, Guardamar del Segura, Jávea, Orihuela, Santa Pola, Teulada, Torrevieja, L'Alfàs del Pi, La Vila Joiosa, Els Poblets, Pilar de la Horadada.
Pueblos deAlicante con encanto
En la Costa Blanca las montañas se muestran tan interesantes como la zona costera por su diversidad y su esmerado cuidado con rutas de muy variado recorrido, y con servicios de acampadas y estancias. Son 169 montañas de más de 140 metros de altitud, y de las cuales 43 superan los 1.000 metros. Montañas míticas como la Sierra de Aitana o el Puig Campana se encuentran entre las más espectaculares y que merecen visitarse.
Estos son los pueblos que disponen de gran encanto en la Costa Blanca : Agres, Alcoy, Banyeres de Mariola, Biar, Callosa d'Ensarriá, Castalla, Castell de Guadalest, Cocentaina, Finestrat, Vall de Laguart, Novelda, Orihuela, Sax, Onil, Petrer, Planes, Polop de la Marina, Villena, Xaló.
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