Productos de la Gastronomía de Alicante

Meleca Mel Visitas personalizadas para conocer el proceso de elaboración y recolección de la miel. Las abejas se alimentan de miel y polen , que son alimentos ricos en proteínas que proporcionan sustancias necesarias para generar energía e indispensables para el crecimiento.Meleca Mel

Uvas Cabrera Uvas Cabrera una firma que comercializa sus productos originales en base a las uvas de moscatel de Alejandria las tradicionales en la comarca de la Marina Alta. Uvas de mesa en cajas y vinos blancos para el consumidor o para restauración.Uvas Cabrera

Feria Gastronómica Elche Una gran variedad de expositores mostrarán a público y profesionales del sector diferentes especialidades gastronómicas de la provincia, denominaciones de origen, marcas de calidad, productos de la tierra, y otros ecológicos y artesanales, así como vinos y bebidas típicas, equipamientos o servicios.Feria Gastronómica Elche

Turrones Manuel Pico Turrones Manuel Picó presentaba su gama de productos gourmet elaborados con las mejores materias primas naturales. Sus productos novedosos como los batidos de turrón vitaminados en especial su marca estrella Turrodelia. Productos de pasteleria y encargos.Turrones Manuel Pico

Turro Diet Turro Diet elabora y comercializa turrones sin azúcar. Un dulce saludable, con raíces tradicionales, que adapta a la perfección las necesidades del consumidor y la experiencia de cada bocado. Maestros turroneros como padres y expertos en salud.Turro Diet

Bocopa Tradición y experiencia se aúnan en Bodegas Bocopa, bodegas de vino en Alicante para dar forma a los mejores vinos de la provincia. Vino fondillón, vino blanco, vino espumoso y un magnífico vino tinto proveniente de cultivos donde la uva es seleccionada para dar siempre el más sabroso vino. Cultura vinícola y profesionalidad se mezclan en Bodegas Bocopa para dar lugar a los mejores vinos de Alicante.Bocopa

Hostel Be Suministros para hostelería en Alicante y Valencia. Montaje de Hoteles, Cafeterías, Maquinaría, Vajilla, Mobiliario y más. Somos el mejor aliado para tu negocio. Montajes integrales y reformas Instalaciones de hostelería tales como hoteles, restaurantes, cafeterías, comercios y colectividadesHostel Be

Cervezas Santa Faz Santa Faz cervezas artesanas, son elaboradas únicamente con ingredientes naturales y con pasión, asegurando un producto de gran calidad, con aromas, sabores y matices intensos, creadas para consumidores exigentes y elaboradas con combinación de maltas Cervezas Santa Faz

Quesos Segarra Quesos Segarra una compañía moderna y completamente preparada para vender en los mercados tanto nacional como internacional nuestra amplia gama de queso de cabra, separada en tres líneas, queso fresco de cabra, queso madurado de cabra y libre servicioQuesos Segarra

Vermut Puig Campana PUIG CAMPANA Elaborado con una base de vino blanco, vino tinto, ajenjo, piel de naranja, canela, savia, rabo de gato, manzanilla y jengibre. De color rojo-cobrizo, destellos anaranjados y de nariz brillante, este vermut tiene una superficie limpia y llamativa. Vermut Puig Campana

Aceite Grattitude de Cocentaina Proyecto familiar, que surge como resultado del esfuerzo durante más de 2 Generaciones de Agricultores en la producción manual de Aceite de Oliva, Almendra, y Miel, todo ello de forma sostenible. Aceite Grattitude de Cocentaina

Cafés Dorigen Nuestras creaciones mas personales. Mezclas de cafés que proporcionan una taza redonda. Cafés con equilibrio y consistencia, tostados para maximizar el dulzor y la vivacidad. Cafés procedentes de regiones de cultivo singulares, con procesos experimentales o de variedades raras. Lo mejor que llega a nuestra mesa de cata. Los medios nos adoran casi tanto como nosotros adoramos nuestro caféCafés Dorigen

Bodegas Xalo Nuestra distinguida y cuidada producción conseguida con la compaginación de la experiencia artesanal, atesorada durante siglos y los más avanzados medios técnicos, hace de la Cooperativa Valenciana Virgen Pobre de Xaló una Bodega emblemática en vinos Bodegas Xalo

Mediterraneum Events Mediterraneum Events presentaba en su stand sus opciones de realización de eventos en un lugar incomparable ubicado en el muelle de Levante, lugar estratégico para la celebración de eventos, conferencias, exibiciones, caterings, en diferentes espacios.Mediterraneum Events

Anis Candela Llevamos décadas elaborando nuestros productos. Es por ello que nos hemos esforzado en adquirir los mejores medios de elaboración y producción, además de materias primas de calidad como es el anís en grano, café natural, miel de milflores o herberos. Anis Candela

Universidad de Alicante La Universidad de Alicante presentaba su nuevo título de Grado en Gastronomía y Artes Cualinarias,que tiene como finalidad la formación de profesionales con los conocimientos necesarios para ejercer en actividades relacionadas con ciencias gastronómicaUniversidad de Alicante

Mazapanes Lopetes La empresa familiar Lopetes elabora mazapanes, polvorones y especialidades derivadas de la almendra. Distribuye y fabrica para pastelerias y heladerias productos artesanales con técnicas vanguardistas. Envasado artesanal personalizado para sus clientes.Mazapanes Lopetes

Ruchey Cooperativa La Cooperativa Agrícola Callosa d’en Sarrià comercializa sus productos principalmente a través de su marca Ruchey. Ruchey es la marca más reconocida en el mercado de los nísperos. Los Nísperos Ruchey se comercializan en envases. frescos y para mayoristas.Ruchey Cooperativa

Pasteleria Juanfran Asencio Juanfran Asencio presentaba sus nuevos productos como el Panettone de Juanfran, con sabores de turrón, chocolate o de frutas. En Pastelería Juanfran Asencio realizan todo tipo de eventos, desde bodas hasta catering para empresas. Una firma en evolución.Pasteleria Juanfran Asencio

DCapricho Ivan Gallardo el chef alicantino que te ofrece la oportuidad de comer rápido, fresco y 100% casero estés dónde estés gracias a sus D’Capricho Box’s. Su Take Away te ofrece poder degustar en tu casa platos de alta cocina, también los platos tradicionles. DCapricho

Turrones Pablo Garrigos Garrigós empresa turronera de Jijona y Alicante,amparados por la Indicación Geográfica Protegida, que garantiza la excelencia en el proceso de elaboración. Turrones elaborados tradicionalmente. Distribuye productos gourmet para restauración y tiendas.Turrones Pablo Garrigos

La Queseria En la tienda de quesos La Trampa del Ratón podrás comprar queso online de forma fácil y sencilla. Disponemos de quesos artesanos nacionales e internacionales de diversas variedades que harán las delicias de todos, incluso de los más exigentes. Te ofrecemos quesos online de gran calidad así como la mejor atención personalizada. La Queseria

Bodegas Casa Sicilia El origen del carácter de los vinos Cesilia y su mayor patrimonio son, sin duda sus viñedos, ubicados en un enclave privilegiado de las afueras de la localidad de NoveldaBodegas Casa Sicilia

Mercado Central Alicante El Mercado Central de Alicante es un edificio de estilo ecléctico, con ornamentos del modernismo valenciano, de principios del siglo XX, que cumple la función de mercado municipal, situado en la ciudad española de AlicanteMercado Central Alicante

Paco Torreblanca El conocido pastelero Paco Torreblanca presentaba sus productos y empresas de elaboración y distribución. Siempre con el compromiso por ofrecer una pastelería 100% natural, garantizando un producto artesanal,ofreciendo una presentación óptima para eventosPaco Torreblanca

Carnot Licor de Denia El Carnot es un aguardiente de hierbas que se hizo muy popular en la ciudad de Denia, Alicante, a mediados del SXX. Se distinguía del resto de licores de hierbas por estar elaborado de forma artesanal. De hecho, algunos de los bares y tabernas de la ciudad se encargaban ellos mismos de la elaboración de este licor de hierbas casero.Carnot Licor de Denia

Anis Tenis El anís tenis seco, es una bebida muy popular en la Comunidad Valenciana (España). Posee una alta graduación alcohólica, por ello se toma “casi siempre” combinado. Mezclado con agua fría obtenemos la famosa “Paloma”, que consiste normalmente en 4 partes de agua y 1 de anís.Anis Tenis

Doctor Queso Doctor Queso presentaba su gama de productos de vinos y licores entre los que destaca el Vermut artesanal Puig Campana, elaborado con una base de vino blanco, vino tinto, ajenjo, piel de naranja, canela, savia, rabo de gato, manzanilla y jengibre.Doctor Queso

Cafes Jurado Comprar el mejor Café en Grano 100% Tueste natural, Café Molido 100% Arábica, Cápsulas Compostables y Ecológico, Soluble Gold o Liofilizado. En la tienda online de Café Jurado encontrarás productos exclusivos solo disponibles online, además de todo el catálogo al completo. Más productos y más ventajas.Cafes Jurado

Comedores Escolares COES es una empresa alicantina dedicada, desde 1978, a cocinar para colectividades: centros educativos, empresas, centros residenciales y centros de día, eventos, escuelas de verano, campamentos. Ofreciendo aquellos servicios complementarios.Comedores Escolares

Barsel Cafe Cafés Barsel, tostadero de cafés ubicado en Cocentaina, presentaba sus variedades de cafés Tradicional Ecológico y Premium con base Arábica, cafés aromáticos, naturales y redondos. Quintaessencia és una selección de los mejores cafés de alta calidad. Barsel Cafe

Cervezas Althaia Althaia es el nombre antiguo de Altea. Es una palabra griega que significa “yo curo” o “yo sano”. Y para nosotros simboliza los dos pilares de este proyecto: por un lado, nuestra filosofía de elaborar cervezas éticas, 100 % naturales con técnicas respetuosas con el producto. Por otro lado, que sea el nombre de dónde nacen y que simboliza nuestro estilo de vida: el Mediterráneo. Cervezas de mar, de costa, de playa y de sol.Cervezas Althaia

Gastro Alicante Estilo de Vida Mediterraneo Alicante Gastronómica Estilo de Vida Mediterráneo I Encuentro. Institución Ferial Alicantina Carretera Nacional N-340 de Elche Del 4 al 7 de mayo, toda una oferta expositora de productos de la provincia, en el que se realizarán degustaciones y catas,showsGastro Alicante Estilo de Vida Mediterraneo

Le Gourmet Le Gourmet

Panadero de Murcia Panadero de Murcia

Ruchey Ruchey

Aceites QBo Aceites QBo

Guia de Restaurantes de Alicante

Saborea Alicante Guia de Restaurantes de Alicante_ Alicante y su provincia ofrecen una gastronomía basada en los productos del mar y del arroz, las elaboraciones de carnes y verduras gracias a sus huertas y crianza, los vinos destacan por su originalidad

Los Mejores Restaurantes de Alicante

Saborea Alicante Los Mejores Restaurantes de Alicante_ Para disfrutar de verdad vamos a buscar un buen lugar donde relajarnos y comer en un entorno agradable y de comodidad. Las terrazas de los restaurantes nos ofrecen muchas posibilidades de ocio, donde

Restaurantes con Terraza en Alicante

Puerto de Alicante El verano es para disfrutar de lo que más nos gusta, playa o deporte,leer un libro o pasear bajo una arboleda, pero para disfrutar de verdad vamos a buscar un buen lugar donde relajarnos , con un entorno agradable , música y comodidad.

Gastronomia en Alicante

Alicante Gastronomica La sabrosa cocina alicantina nos ofrece platos basados en los productos locales, y el mas característico es el arroz a la alicantina, es un arroz seco en paella con una mezcla de ingredientes de carne, marisco y verduras. Son muy

Rallye MSport Costa Blanca

Motor Sport Costa Blanca Para 2021 el equipo fija como objetivo aunar fuerzas, tanto dentro como fuera de la Comunidad Valenciana (dónde más se va a centrar el dúo) como fuera de ella. La idea es estructurar una formación potente, capaz de ser reconocida por sus

Entre Bambalinas Terraza Musical

Entre Bambalinas Lounge Café lounge con actuaciones en directo en el centro de Alicante. En la remodelada Avda. de la Constitución encuentra un lugar tranquilo para disfrutar de la terraza. Un lugar mágico donde podrás disfrutar de momentos únicos con tus amigos ...

Restaurante con musica en directo en centro de Alicante

Entre Bambalinas Lounge Restaurante en Centro de Alicante con música en directo WEDNESDAY JAZZ, los miércoles con los mejores grupos de jazz, swing y bossa nova nacionales. AFTER WORK JAM, los miércoles después del concierto sigue la música y una gran

Spiga Ristorante en el Centro de Alicante

Spiga Ristorante Nuestros platos italianos 100% caseros. Auténtica pasta fresca italiana, pizzas a tu gusto y nuevos platos que degustar en cada temporada. Visita nuestros comedores, perfectas para celebrar una cena romántica o tomar algo con tus amigos y

La Terraza de la Explanada de Alicante

El Trastero Cerveceria Alicante El Trastero Cervecería, en el centro de Alicante junto a la Explanada, un lugar donde puedes disfrutar de un auténtico tapeo de montaditos, raciones, ensaladas y gran variedad de hamburguesas, tambien para veganos y celiacos, piadinas y

Restaurante Bon Aire

Restaurante Bon Aire Restaurante Bon Aire de Benigembla, una cocina de cuchara excelente para reponer fuerzas en nuestras rutas al interior de Alicante en la Vall de Pop, platos tradicionales desde el puchero valenciano, o una buena paella en todas sus

La buena cocina muy cerca del mar en Calpe

Restaurante La Vela de Calpe El Chef italiano ha creado un gran menú con platos de pescado y carne ,entrares ,arroz y postres espectaculares. El restaurante cuenta con una amplia selección de vinos de diferentes países. Apreciamos a nuestros clientes y nos aseguramos ...

Cocina de Fusión Mediterránea

Restaurante La Vela de Calpe El concepto de cocina del restaurante se basa en la combinación de tradiciones gastronómicas de España,Italia y Francia.Solo los mejores productos locales se seleccionan como base de cualquier plato ,y una serie de ingredientes se ordenan

La Terraza del Mediterráneo en Calpe

Restaurante La Vela de Calpe El restaurante tiene una amplia terraza en la que es agradable sentarse durante el día y cenar bajo las olas o disfrutar de la brisa del mar de verano.Además el restaurante tiene un salón acogedor cual está siempre abierto,en el que es

Cocina Mediterránea en La Vela de Calpe

Restaurante La Vela de Calpe Un Restaurante de cocina Mediterránea en Calpe ideal para los amantes del buen comer y con una excepcional ubicación. Una carta con platos típicos mediterráneos y de cocina

Arroces y Paellas en la Mejor Terraza de Calpe

Hydra Calp Restaurant Nuestro Restaurante de Arroz y Paella es uno de los más recomendados en Calpe y reputados de la Costa Blanca. Siempre creando y cocinando un Arroz al punto con los ingredientes más frescos de

HYDRA Restaurant La Mejor Arrocería de Calpe

Hydra Calp Restaurant HYDRA Restaurant Calpe Los Mejores Arroces de Calpe junto al mar. Arroces elaborados con pescados de nuestras costas, sus platos cocinados por manos experimentadas en sacar todo el partido a una paella o caldero de arroz, especialmente sus ...

Comer Arroces en la mejor terraza de playa de les Rotes

Ca Nano Restaurant La mejor paella de marisco se elabora con el arroz exquisito, marisco fresco y caldo elaborado por expertas manos, sabor aromas y vistas que nos deleitan los

Donde se comen los mejores arroces marineros en Denia

Ca Nano Restaurant Los mejores arroces marineros en Ca Nano al final de les Rotes en Denia. Especialidades de arroces y tapas, paellas, fideuás, arroces y mariscos como la gamba roja de

Cal Barri la Terraza del Barri Baix la Mar

Cal Barri Restaurant Bar Si buscamos un lugar para almorzar o comer cerca del puerto nos encontramos en el Barri Baix La Mar con el Bar Tapas de Cal Barri, un bar con un trato inmejorable con una comida exquisita, recomendable por su profesionalidad contrastada,

Asociacion Hosteleria Sabor a Calpe

Asociacion Hosteleria Sabor a Calpe La costa de Calpe es variada y especialmente interesante por su diversidad de playas. Calpe contiene una de las mejores infraestructuras y servicios de playas especiales. La oferta de servicios destinada al turismo de playas esta

Donde comer bien en Xalo

Riurau restaurant El mejor restaurante de cocina tradicional en Xaló con sus tres comedores decorados al estilo de las antiguas casas delabranza, con vistas al valle e iluminados naturalmente, con servicio de barra y una pequeña bodega con vinos del valle

La Mejor Terraza de Jalón

Bistro Selene La Mejor Terraza de Jalón Bistro Selene tiene una de las mejores Terrazas de Jalón, cerca de la población podrás disfrutar de sus mesas al aire libre, con vistas a las montañas que circundan el valle y de la tranquilidad de un entorno

La Terraza del Club Golf Javea

Restaurante Club Golf Javea El restaurante está ubicado dentro del Club de Golf de Jávea, próximo a las localidades de Benitachell, Moraira-Teulada, Calpe, Gata y Dénia. Ofrece lo mejor de la gastronomía mediterránea en un entorno idílico, con sorprendentes vistas al ...

Diseño moderno junto al mar

Restaurante Manyet Moraira El Restaurante Mañet forma parte del Hotel Mañet ubicado en Moraira un rincón privilegiado Cocina Mediterránea e

Restaurante La Piscina

Restaurante La Piscina Restaurante La Piscina de Parcent está situado en un entorno natural rodeado de una pinada con una gran terraza para el verano apta para 200 comensales y con escenario para orquestas. Situada a 50 metros del restaurante una piscina

Terraza en Playa San Juan

Restaurante Pocardy Playa San Juan En nuestra terraza acondicionada y con amplios espacios disponibles para su ocio y eventos contamos con un estupendo menú del día, la posibilidad de disfrutar de las mejores tapas locales o elegir a la carta lo que más te guste.

Restaurant Toni Canto

Toni Canto Restaurant Gran barra con buena selección de tapas, y comedor donde disfrutar de la autenticidad de una cocina enormemente honesta y reconocible con una estupenda relacción precio calidad.Amplia carta de cervezas Platos imprescindible como el

Las Columnas Restaurante

Restaurante Las Columnas El Mediterráneo nos hace quienes somos. Vivimos como vivimos porque somos el Mediterráneo. Déjate atrapar por el arte, la gastronomía y la cultura

Las Columnas Restaurante

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Vinos Premiados de Bodegas Xalo

Bodegas Xalo Los premios de nuestros vinos y mistelas, entre las mejores puntuaciones de la Guía de Monovarietales SIN MALA UVA 2016. Excelentes resultados tal y como destaca la DO VINOS ALICANTE. Destacando máximo de calidad cuando de moscatel de

Vinos de Moscatell de la Marina Alta

Vi de Gust Vinos elaborados con uva moscatell de cepas viejas del Vall de Xaló, de producción limitada con vinos naturales y artesanales.

La terraza con vistas al Valle de Xalo

Riurau restaurant La terraza un buen sitio para disfrutar de las vistas al valle. Situado en el Valle de Xaló en una de las zonas mas bellas de la Costa Blanca. Zona privilegiada a trescientos metros de la zona comercial del valle. Entorno tranquilo,

Miel cruda y natural

Miel Bona flor Miel cruda y natural de alta calidad de cosecha propia con colmenas en las montañas de la Marina Alta de produccion muy limitada y extracción y manipulación tradicional y sin

ALICANTE GASTRONOMICA

Feria y Exposición de la Gastronomía de Alicante

Programación de Alicante Gastronómica 2023 Cuando : Viernes 29 de Septiembre Donde : IFA Elx Más de 250 expositores Ponencias y talleres gastronómicos Salas de cata gratuitas Degustación de miles de tapas a precios populares Concursos con grandes premios Denominación de origen Comercialización y venta directa de productos Alicante Gastronómica Estilo de Vida Mediterráneo del 29 de septiembre al 2 de octubre en IFA. Alicante Gastronómica presenta su edición más potente con más de 40 Estrellas Michelin y 60 Soles Repsol y se consolida como la primera feria experiencial de Europa. Se celebra en el Recinto Ferial IFA en Elche. La 'revolución' de los salazones como producto "de excelencia y tradición alicantina" vuelve a Alicante Gastronómica de la mano de Rafael García Santos. El concurso de tapas con salazones surgió en 2011 el emblemático congreso Lo mejor de la gastronomia de Alicante que sacudió el panorama gastronómico nacional gracias a las innovadoras Alicante Gastronómica elige la mejor tortilla de patatas de España y marca el camino a seguir con el I Congreso Nacional de Tortilla de Patatas 11 chefs llegados desde Betanzos, Santander, Logroño, A Coruña, Madrid, Valencia, San Sebastián, Vitoria y Murcia compiten en el XVI Campeonato de España de Tortilla Dispone de toda una oferta expositora de productos de la provincia. Congreso gastronómico, talleres, showcooking, concursos, catas y venta de productos se darán cita en IFA de Elche. En la Feria de la Gastronomía, una gran variedad de expositores mostrarán a público y profesionales del sector diferentes especialidades gastronómicas de la provincia, denominaciones de origen, marcas de calidad, productos de la tierra, y otros ecológicos y artesanales, así como vinos y bebidas típicas, equipamientos o servicios. Cuatro días repletos de actividades de la mano de Estrellas Michelín y soles Repsol presentes en esta edicion de la Feria de la Gastronomía. La entrada a la feria de la gastronomía para público general es gratuita. Alicante Gastronómica 'Alma Mediterránea', que se celebra del 29 de septiembre al 2 de octubre en Fira Alacant (IFA). Con la celebración, un año más, del exitoso Concurso del Mejor Arroz del Mediterráneo, la tradición popular arrocera de los hogares alicantinos estará de nuevo en boca de todos, poniendo en valor este producto como uno de los estandartes de la cocina de la provincia de Alicante. El objetivo de este este concurso popular es potenciar aún más si cabe el mejor producto gastronómico que tiene nuestra cocina, un producto que además es base de recetas que forman parte de la carta de los restaurantes más reputados y galardonados. Cerca de 300 cocineros amateurs participarán en las eliminatorias del Concurso popular del Mejor Arroz del Mediterráneo, que se celebrarán a partir del próximo fin de semana en los Centros Comerciales Carrefour de la provincia. Estas semifinales comenzarán el día 9 de septiembre en Petrer y continuarán el Torrevieja (día 10), Elche (día 16) y Finestrat/Benidorm (día 17), hasta finalizar el día 23 en el centro de San Juan de Alicante. Se admitirán un total de 60 participantes en la categoría adultos y 20 en la infantil por cada centro. Se clasificarán para la gran final el ganador de cada categoría y el segundo participante más votado de cada semifinal. Asimismo, la fase final del concurso contará con el aliciente de que serán chefs de primer nivel y figuras populares relacionadas con la gastronomía las que emitirán su veredicto para decidir los vencedores. El jurado evaluará la textura, el sabor, la originalidad y la presentación de los arroces secos o melosos que cocinen los participantes, decidiendo quienes son los merecedores de los premios y obsequios de esta edición. La gran final se celebrará en el marco de Alicante Gastronómica, siendo la de categoría adultos el sábado 30 de septiembre y la infantil el domingo 1 de septiembre. Ambas finales del Concurso del Mejor Arroz del Mediterráneo tendrán lugar a las 12:00 horas en el espacio Cámara de Comercio.
Programación de Alicante Gastronómica 2023

Novelda Gastronomía de Alicante

Aspe Gastronomía de Alicante

Benitatxell Gastronomía de Alicante

Busot Gastronomía de Alicante

Crevillent Gastronomía de Alicante

Ibi Gastronomía de Alicante

Orba Gastronomía de Alicante

Orihuela Gastronomía de Alicante

El Campello Gastronomía de Alicante

Albatera Gastronomía de Alicante

Mutxamel Gastronomía de Alicante

Benejuzar Gastronomía de Alicante

Relleu Gastronomía de Alicante

Alfas del Pi Gastronomía de Alicante

Monforte del Cid Gastronomía de Alicante

Guardamar del Segura Gastronomía de Alicante

Torrevieja Gastronomía de Alicante

Mancomunitat de L'Alcoia i El comtat Gastronomía de Alicante

Elche Gastronomía de Alicante

Alicante Gastronomía de Alicante

Ruta del Vino Alicante Gastronomía de Alicante

Bodegas Xalo

Nuestra distinguida y cuidada producción conseguida con la compaginación de la experiencia artesanal, atesorada durante siglos y los más avanzados medios técnicos, hace de la Cooperativa Valenciana Virgen Pobre de Xaló una Bodega emblemática en vinos
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Uvas Cabrera

Uvas Cabrera una firma que comercializa sus productos originales en base a las uvas de moscatel de Alejandria las tradicionales en la comarca de la Marina Alta. Uvas de mesa en cajas y vinos blancos para el consumidor o para restauración.
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Doctor Queso

Doctor Queso presentaba su gama de productos de vinos y licores entre los que destaca el Vermut artesanal Puig Campana, elaborado con una base de vino blanco, vino tinto, ajenjo, piel de naranja, canela, savia, rabo de gato, manzanilla y jengibre.
Más información de Doctor Queso

Barsel Cafe

Cafés Barsel, tostadero de cafés ubicado en Cocentaina, presentaba sus variedades de cafés Tradicional Ecológico y Premium con base Arábica, cafés aromáticos, naturales y redondos. Quintaessencia és una selección de los mejores cafés de alta calidad.
Más información de Barsel Cafe

Paco Torreblanca

El conocido pastelero Paco Torreblanca presentaba sus productos y empresas de elaboración y distribución. Siempre con el compromiso por ofrecer una pastelería 100% natural, garantizando un producto artesanal,ofreciendo una presentación óptima para eventos
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Anis Candela

Llevamos décadas elaborando nuestros productos. Es por ello que nos hemos esforzado en adquirir los mejores medios de elaboración y producción, además de materias primas de calidad como es el anís en grano, café natural, miel de milflores o herberos.
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Pasteleria Juanfran Asencio

Juanfran Asencio presentaba sus nuevos productos como el Panettone de Juanfran, con sabores de turrón, chocolate o de frutas. En Pastelería Juanfran Asencio realizan todo tipo de eventos, desde bodas hasta catering para empresas. Una firma en evolución.
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Mediterraneum Events

Mediterraneum Events presentaba en su stand sus opciones de realización de eventos en un lugar incomparable ubicado en el muelle de Levante, lugar estratégico para la celebración de eventos, conferencias, exibiciones, caterings, en diferentes espacios.
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Ruchey Cooperativa

La Cooperativa Agrícola Callosa d'en Sarrià comercializa sus productos principalmente a través de su marca Ruchey. Ruchey es la marca más reconocida en el mercado de los nísperos. Los Nísperos Ruchey se comercializan en envases. frescos y para mayoristas.
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Ruchey Cooperativa

Turrones Manuel Pico

Turrones Manuel Picó presentaba su gama de productos gourmet elaborados con las mejores materias primas naturales. Sus productos novedosos como los batidos de turrón vitaminados en especial su marca estrella Turrodelia. Productos de pasteleria y encargos.
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Turrones Pablo Garrigos

Garrigós empresa turronera de Jijona y Alicante,amparados por la Indicación Geográfica Protegida, que garantiza la excelencia en el proceso de elaboración. Turrones elaborados tradicionalmente. Distribuye productos gourmet para restauración y tiendas.
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Mazapanes Lopetes

La empresa familiar Lopetes elabora mazapanes, polvorones y especialidades derivadas de la almendra. Distribuye y fabrica para pastelerias y heladerias productos artesanales con técnicas vanguardistas. Envasado artesanal personalizado para sus clientes.
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Quesos Segarra

Quesos Segarra una compañía moderna y completamente preparada para vender en los mercados tanto nacional como internacional nuestra amplia gama de queso de cabra, separada en tres líneas, queso fresco de cabra, queso madurado de cabra y libre servicio
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Universidad de Alicante

La Universidad de Alicante presentaba su nuevo título de Grado en Gastronomía y Artes Cualinarias,que tiene como finalidad la formación de profesionales con los conocimientos necesarios para ejercer en actividades relacionadas con ciencias gastronómica
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Turro Diet

Turro Diet elabora y comercializa turrones sin azúcar. Un dulce saludable, con raíces tradicionales, que adapta a la perfección las necesidades del consumidor y la experiencia de cada bocado. Maestros turroneros como padres y expertos en salud.
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Cervezas Santa Faz

Santa Faz cervezas artesanas, son elaboradas únicamente con ingredientes naturales y con pasión, asegurando un producto de gran calidad, con aromas, sabores y matices intensos, creadas para consumidores exigentes y elaboradas con combinación de maltas
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Comedores Escolares

COES es una empresa alicantina dedicada, desde 1978, a cocinar para colectividades: centros educativos, empresas, centros residenciales y centros de día, eventos, escuelas de verano, campamentos. Ofreciendo aquellos servicios complementarios.
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