Guia de Escapadas

Alicante viaja a la ciudad del turismo_ Alicante es la ciudad ideal para el viajero y turista, una ciudad que mira al mar Mediterráneo y de espaldas a las cumbres más altas de la provincia. Con unos paseos emblemáticos entre el mar y la ciudad que invitan a caminar y disfrutar de su entorno, Alicante te cautiva con su modo de vida entre ciudad cosmopolita y puerto pesquero y deportivo, una ciudad comercial con gran oferta cultural y de ocio, barrios en los que perderse por sus calles, monumentos para admirar y tradiciones arraigadas en el tiempo. Alicante es fiesta todos los días, por su ambiente de vida en sus calles, por sus playas urbanas y su gran oferta de gastronomía y eventos culturales.

El poder de la imaginación en la Gastronomía de Alicante_ La sabrosa cocina alicantina nos ofrece platos basados en los productos locales, y el mas característico es el arroz a la alicantina, es un arroz seco en paella con una mezcla de ingredientes de carne, marisco y verduras. Son muy apreciados los platos elaborados a base de fumets, arroces como el arroz abanda y arroz meloso de marisco, productos que llegan al puerto de la ciudad de Alicante, que con la lonja abastece a los restaurantes de Alicante. El tapeo forma parte de esta cocina, las tapas son seña de identidad del mediterráneo, así como los pinchos y los montaditos que se sirven en las tabernas y bares del litoral.

El fin de semana en Alicante es divertido_ La ciudad cosmopolita y de servicios, turística y que se vive en la calle, sus terrazas llenas y los paseos como la Explanada multicultural con sus mercadillos artesanos y artistas callejeros no defrauda al viajero . Su monumental Castillo de Santa Bárbara merece la visita, sus calles intrincadas del Barrio de Santa Cruz y las magníficas vistas que nos llevan hasta el puerto y El Postiguet, un recorrido que nos deleita con Museos, Catedrales, Mercados, Teatros y las ofertas de ocio más actuales del panorama.

Travesía de Navidad Alicante 2025 La Playa del Postiguet acogerá el próximo 21 de diciembre una de las citas deportivas más esperadas del calendario: la Travesía de Navidad Alicante 2025. Este evento combina deporte, solidaridad y tradición, reuniendo a nadadores de todas las edades en un .

Mercado Central de Alicante Mercado de Abastos en Avenida Alfonso X El Sabio, 10 de Alicante. De lunes a viernes: 07:00-14:30 h Sábados: 07:00-15:00 h Mercadillo de La Explanada Se celebra en el Paseo de la Explanada de Alicante Gran número de puestos con todo tipo de .

Eventos para esta semana viernes 05 Exposición, Pintura Aigua i ombres 17:00 Centro de exposiciones temporales, Pego Mercado Noche en blanco 18:30 Pego Actividades navideñas, Infantil, Música, Taller Programación de Navidad en Pego 18:45 Pego sábado 06 Gastronomía, Música La .

San Silvestre Solidaria 2025 En Alicante una de las citas lúdico-deportivas más esperadas de la Navidad: la San Silvestre Solidaria 2025. La prueba, en la que participan personas de todas las edades y condición física, ataviadas con divertidos y creativos disfraces, tendrá .

"Fosfografía: el alma del bosque" de R. Pablos y C. Blasco 24/10/2025 al 30/11/2025 VII FESTIVAL DE FOTOGRAFÍA OJOS ROJOS El trabajo aquí presentado es el resultado de cuatro años de investigación, con sus muchas pruebas y errores con diferentes técnicas y productos hasta conseguir el .

La Ruta de los Murales de Miguel Hernández tiene el recorrido por el Barrio de San Isidro (Orihuela). La visita discurre en este barrio en el que se escenifica y explica las diferentes etapas de la vida de uno de nuestros más insignes poetas de la generación del 27. ...

Hoy en Alicante cielo con nubes y claros con 17 grados al mediodia. Vientos del Noreste durante el dia con una velocidad media de 17 km/h . Andar por el Barrio de Santa Cruz y la subida al Castillo de Alicante . Rutas Fin de Semana por Alicante . Caminar por el Castillo de Santa Bárbara . .

6 de diciembre – 20:00h. El Teatro Circo acoge el 𝗰𝗼𝗻𝗰𝗶𝗲𝗿𝘁𝗼 “𝗩𝗶𝘃𝗮 𝗹𝗮 𝗣𝗲𝗽𝗮”, un recorrido musical y narrado por la historia de las .

Agenda Cultural de Petrer 2025-12-07 – Concierto de cámara – Akram Trío Sala noble del Castillo Domingo 7 de diciembre – 12 h Desirée Sánchez (Violoncelo) – Guillermo Mondéjar (Piano) – María Palacios (Clarinete) CONCIERTO PROGRAMADO DENTRO DE LA CONMEMORACIÓN DEL DÍA DE SANTA ...

El programa se iniciará con la apertura de la Casa de la Navidad, a la que seguirá el encendido del alumbrado artístico y una actuación de la cantante Gisela Las actividades se prolongarán hasta el 6 de enero con juegos tradicionales, actuaciones infantiles, magia y conciertos, tanto en la propia .

Del 12 al 14 de diciembre descubre la magia de la Navidad en Finestrat Habrá autobús desde La Cala y urbanizaciones y bus lanzadera desde el párking de la zona deportiva de La Foia La magia de la Navidad se vive en Finestrat con su tradicional Mercado Navideño. Será del 12 al 14 de diciembre en la .

Navidad en la ciudad de Alicante Alicante se viste de Navidad con una decoración navideña situada en la Explanada, Plaza del Mar, Ayuntamiento, y plazas de Calvo Sotelo y Luceros, Avda. Constitución, Plaza 25 de Mayo y Teatro Principal. La Palmera de fuegos artificiales de Alicante desde la .

Xabia en Navidad, el municipio de Xàbia se prepara para dar la bienvenida a la Navidad. Desde la semana pasada se está instalando la iluminación y decoración navideña en los espacios públicos este sábado. Se inaugurarán los belenes monumentales que prepara la Asociación de .

La Vila Joiosa en Navidad El mediodía de Nochebuena, es ‘tradición’ salir de tapas con los amigos a los bares y terrazas del centro de la ciudad, creándose un ambiente muy singular y único. La música en las calles y la magia de la Navidad, convierten ese mediodía-tarde de .

Cuando : Del 13 de diciembre al 5 de enero 2026 Festes d'Hivern de Sta LLucía y Nadal. Conocidas también como de Santa Llúcia y Nadal estas fiestas de carácter folclórico y tradicional se inician en torno a la festividad de Santa Lucía ALDEA DE BELÉN. Del 27 al 29 de diciembre. Parque .

Calpe es uno de los símbolos turísticos de la Costa Blanca, merece una visita para visitar sus playas y su entorno natural. La Playa de la Fossa, El Puerto de Calpe y el Peñón de Ifach no te dejarán indiferente, visita los tres iconos imprescindibles que ver en Calpe. Visitar .

Vuelve la magia a Alicante, vuelve la feria de navidad. Luces, alegría y diversión para todos los públicos. APIFA oficial Feria de navidad de Alicante 2025/2026 Del 28 de noviembre al 18 de enero en el recinto ferial rabasa, Calle Játiva Parking gratuito .

Programa 'Alicante vive una Navidad Gigante' La concejalía de Fiestas del Excmo. Ayuntamiento de Alicante presenta un avance de la programación navideña de la ciudad de Alicante bajo el lema 'Alicante vive una Navidad Gigante': El alumbrado navideño se inaugura el 21 de noviembre en la Av. .

Feria de Navidad de Alicante : 1 de diciembre El recinto ferial de Rabasa es la ubicación para la instalación de la feria 2025 "¡Más Feria que nunca!" programada hasta el 19 de enero de 2026. Está ubicado en la calle Játiva con unas 30 atracciones ya tradicionales Para ver la montaña .

Lunes 8 de diciembre 18:00h. PREGÓN DE NAVIDAD en el balcón del Ayuntamiento a cargo de Xavi Navarro Hurtado. A continuación, ENCENDIDO DE LAS LUCES DE NAVIDAD y ACTO DE INAUGURACIÓN DEL BELÉN MUNICIPAL en los soportales del Ayuntamiento. Sábado 13 de diciembre 12:00h. .

Dénia ya está lista para la Navidad. Las actividades navideñas comenzarán el 5 de diciembre con el encendido del alumbrado de las calles de la cuidad. Ese día, Dénia se llenará de luces, mercadillos, música, danza, teatro, talleres, árbol de navidad, y otras actividades pensadas para ...

5 de diciembre 18:00 h. Enciende la Navidad en Teulada Moraira. Plaza de la Constitución, Teulada. 19:30 h. Enciende la Navidad en Teulada Moraira. Plaza de la Iglesia, Moraira. 12 de diciembre 19:00 h. Concierto de Navidad por The International Choir. Iglesia .

La Navidad en Alcoy es una fiesta muy tradicional con eventos para niños y disfrutar con toda la familia. El Betlem del Tirisiti, declarado Bien de Interés Cultural, es una muestra singular del teatro popular de marionetas de varilla y constituye una de las ofertas más atractivas y ...

Programación Provisional Desde las 22 horas y hasta las 4 de la madrugada celebramos el nuevo año de Alicante, la fiesta se celebra en la confluencia entre la Rambla de Méndez Núñez y el Portal de Elche, más de 2.000 bolsas de uvas de la suerte, obsequio de Mercalicante, se .

El Mercado Navideño de Sant Joan 2025. Durante tres días, la Avenida La Rambla y la Plaza de España estarán llenas de puestos de artesanía, regalos y productos típicos para que vayas preparando de la mejor manera posible las inminentes fiestas navideñas. Christmas Market Mercadillos de .

Plaza de la Navidad Pista de Hielo, Atracciones y Mercado de Navidad. Del sábado, 29 de noviembre al martes, 6 de enero de 2026. Belenes de Benidorm Del sábado, 29 de noviembre al lunes, 6 de enero de 2026 Belén Monumental en Plaza S.S.M.M. Los Reyes de España, 1. Del lunes, 8 de .

El famoso y sabroso arroz abanda es su plato estrella a base de caldo de pescado de la lonja. La gamba roja de Denia es el producto gourmet por su excelente sabor y que tiene su propio evento anual. Platos a probar La llandeta de peix, l'arròs a banda, el polp sec, les gambes amb .

Dónde comer arroz en Alicante, las Experiencias gastronómicas en Alicante, Las mejores arrocerias de Alicante y Buscar Restaurantes de Arroz El arroz, el gran protagonista: Alicante es conocida como la "Ciudad del arroz" y no es casualidad. El arroz es el ingrediente estrella, y lo .

Las recetas más populares de Alicante son el arroz a banda y el arroz a la alicantina, en la Isla de Tabarca puedes probar el caldero, hecho con los pescados más frescos. También puedes probar el arroz caldoso, el arroz negro o el arroz con pata y es muy popular la olleta, un guiso .

Vamos de Tapas & Pinchos de Benidorm Gastronómico 2025 Podrás probar estas increíbles creaciones. Aquí os mostramos las propuestas de A Bordo Gastrolounge, Chiringuito Beach y DNI Ibéricos 1 A Bordo Gastrolounge: "De la lonja", es un salmonete a media sal con guiso a sepionet, 2 Braseria .

Desde la N 332 en la rotonda del cruce de Alfaz con la Nacional, nos dirigimos or la avda. de L'Albir y seguimos por el Bulevar dels Musics hasta llegar al Paseo de las Estrellas, donde ya estamos en el centro de la playa de El Albir. La Playa del Albir cuenta con una amplia gama de servicios que .

Un llegat que perdura Llíber, un poble amb encant situat a la Marina Alta, destaca per la seua rica tradició agrícola i artesanal, on la vinicultura i la producció de pansa són els seus pilars fonamentals. Aquestes pràctiques ancestrals, que han passat de .

Comer una paella valenciana en la montaña es una experiencia que combina la tradición culinaria con el ambiente rústico y la tranquilidad del interior, disfrutarla en la montaña tiene su propio encanto, una experiencia marcada por el entorno y la atmósfera. La primera diferencia notable es ...

Xàbia enfoca su gastronomía, como su historia, hacia el mar Mediterráneo. El Pescado y marisco de la bahía de Xàbia, un producto de gran calidad que también se cocina con caldero o como arroces secos y de cuchara. Los pescados que se preparan en cazuelas como el Suc roig o el Cruet ...

El Castillo de San Fernando es una fortaleza militar situada en el Monte Tossal de Alicante, España. Fue construido en el siglo XIX durante la Guerra de la Independencia Española para proteger la ciudad de los ataques franceses. El castillo tiene una planta irregular adaptada a la topografía del cerro, con un trazado poligonal de .

Una de las excursiones más impresionantes que podemos disfrutar en la Costa Blanca es la ruta de los Miradores de Jávea, una ruta que se hace con coche y a la vez con un poco de senderismo y que nos ofrece paisajes y vistas a la bahía y a los escarpados acantilados de la costa de Jávea. A la vez estaremos visitando las calas más .

El Museo de la Mar se encuentra en las instalaciones de la antigua lonja de pescado situada en la Explanada Cervantes (zona del puerto). Horario: Abierto todos los días de 10 a 13h. Tardes de octubre a abril de 16 a 20h y de mayo a septiembre de 17 a 21 horas. (Excepto el 25/12 y el 01/01). .

La Feria Modernista de Novelda es un evento anual que se celebra en la localidad alicantina de Novelda durante el mes de octubre. El objetivo de la feria es dar a conocer el patrimonio modernista de Novelda, que es uno de los más importantes de la Comunidad Valenciana. La feria se celebra en el casco histórico de Novelda, que .

La playa del Postiguet es la playa más emblemática de Alicante, ubicada en el centro de la ciudad, a los pies del Castillo de Santa Bárbara y junto al famoso paseo de la Explanada. Tiene una longitud de 900 metros y una anchura de 50 metros, y está rodeada de un paseo marítimo con .

El Barrio de Santa Cruz y su ermita se sitúan en una zona bastante elevada, junto a la muralla que baja desde el Castillo de Santa Bárbara. Se trata de uno de los barrios más típicos de Alicante. La actual ermita, acoge la imagen de un Cristo cuyo desfile en procesión durante la Semana Santa por las empinadas callejuelas del barrio .

El Palmeral de Elche : Si vas a Elche no puedes dejar de visitar el Palmeral de Elcheon más de 60.000 ejemplares de palmeras datileras, el Palmeral de Elche está declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 2000. Visita imprescindible para cualquier viajero que viaje al Elche además del casco antiguo con sus ravales .

Baix La Mar es uno de los barrios más antiguos de Dénia, situado entre las murallas del castillo y el puerto pesquero. Habitado por los antiguos pescadores las casas están edificadas sobre el raval del mar que era el barrio arabe portuario. Desde la explanada del puerto se observa sus dimensiones y su forma alargada en torno a las .

Playa de La Fossa en Calpe Con una longitud de casi un kilómetro es la playa más importante de Calpe por su popularidad.La Playa de la Fossa es una playa de fina arena muy limpia y cuidada en cualquier época del año, situada junto al paseo Marítimo y cerca del entorno natural de las Salinas de .

Descubre todas las rutas de senderismo que recorren los campos de almendros en flor. Estas rutas son una excelente manera de disfrutar de la belleza de este espectáculo que la naturaleza nos ofrece. En algunos pueblos de la provincia de Alicante, se organizan festivales para celebrar la floración de los almendros. Estos festivales .

El paseo ecológico de Benissa y transcurre entre las playas al norte de Calpe y las calas de Benissa es un sendero de 6,5 kilómetros que discurre por la costa de Calpe y Benissa. El paseo comienza en el pueblo de Calpe al final salida hacia Benissa desde la playa de la Calalga hasta la cala de Baladrar, y ofrece vistas .

Las playas de Santa Pola son un lugar maravilloso para disfrutar del mar y la naturaleza, un destino turístico popular durante todo el año. Santa Pola tiene más de 11 kilómetros de playas, que ofrecen una amplia variedad de opciones para los visitantes. Las playas del este de la ciudad son pequeñas calas de fina arena y aguas .

La Caleta dels Gossets Es una playa natural ubicada en el Cabo de Santa Pola, en Alicante. Es una playa de gran relevancia ambiental, ya que es una zona de protección especial y de gran valor paisajístico. La playa tiene una longitud de 256,58 metros y una anchura de 15 metros. Es una playa que admite perros y cuenta con servicios .

La historia de El Campello y sus gentes está estrechamente relacionada con el mar. Su flota de madera, que varaba en la Playa del Carrer La Mar hasta bien entrado el S. XX, era considerada como la mayor del Mediterráneo. El Puerto deportivo esta dedicado a la actividad náutica deportiva, con nuevas y magníficas instalaciones y una ...

Un conjunto de Calas situadas en la Reserva Marina del Cabo de San Antonio, por lo que toda la zona que comprende las calas y el Cabo de San Antonio con acantilados de más de 160 metros de altura que conforman una Reserva Marina abarcando las calas rocosas de Las Rotas. Destaca la belleza natural de este paisaje agreste donde .

El Puerto esta situado en el centro de la bahía de Alicante, junto al centro de la ciudad de la que toma parte para convertirse en un lugar para el ocio de los alicantinos y de los visitantes . El litoral que abraza el puerto se sitúa entre el Cabo de las Huertas por el norte y al sur por el litoral de Santa .

Su ubicación la convierte en un destino muy atractivo para vecinos y turistas que se desplazan hasta la Costa Blanca para disfrutar de sus .

Con 14 kilómetros de costa una visita turística obligada son sus playas y también sus calas, Cabo Cervera, Playa Piteras, Las Calas, Las Piscinas Naturales y la Cala Ferris aptas para el buceo y snorquel. .

La Calle de las Setas es la denominacion popular de la Calle San Francisco de Alicante, localizada en las proximidades de la zona comercial por excelencia de la ciudad que se inicia en la Plaza de Calvo Sotelo y finaliza en la Plaza de Correos o de Gabriel Miró es una céntrica y curiosa calle que muchos alicantinos la llaman La .

Ruta de la Muralla Medieval : La muralla medieval de Cocentaina es un conjunto de fortificaciones que rodeaban la ciudad de Cocentaina, en la provincia de Alicante, España. Se construyó en el siglo XIII y fue reconstruida en el siglo XVI. La muralla con una altura media de 10 metros y presentaba una forma cuadrangular irregular .

El Portet de Dénia es un pequeño puerto que acoje embarcaciones de recreo con servicios típicos de un puerto deportivo como vigilancia, duchas, escuela de deportes náuticos, empresas de chárter náutico, restaurantes, locales de ocio y tiendas de ropa. Un paso obligado para cualquier turista que visite Denia, por sus paseos, sus .

Desde el principio del Puente Antiguo de la Vila cogemos la Calle Frai Posidonio Major, pasamos por la Plaza Castelar y Plaza Iglesia y volvemos hasta el Carrer Major cogiendo el Carrer Arxius donde está el cruze pasaje hasta la Plaza de las Moreras, siguiendo por la Calle Costereta hacia la Calle Pou volvemos hacia la Costereta .

En la antigua estación de tren, el Museo del Juguete cuenta con exposiciones de muñecas, coches metálicos y otros juguetes infantiles. Refleja la importancia de la industria juguetera de Dénia de metal y, sobre todo, de madera a partir del año 1904. Horario: Todos los días de 10 a 13h (Excepto 25/12 y 01/01). Los días 24 y 31 de .

El nuevo paseo marítimo de Altea es un proyecto de regeneración urbana que ha transformado la costa de la ciudad. El proyecto, que comenzó en 2019 y finalizó en 2023, ha creado un nuevo espacio público de más de 4 kilómetros de longitud que conecta las playas de La Olla, Cap Negret y el puerto de Altea. El nuevo paseo marítimo está .

El Castillo de Santa Bárbara ofrece innumerables posibilidades para los visitantes. Desde visitas a las exposiciones interiores, paseos con las mejores vistas de Alicante hasta experiencias gastronómicas, conciertos, visitas teatralizadas, etc.Si quieres visitar el Castillo de Santa Bárbara te recomendamos que te reserves al menos 1 ...

En un magnifico emplazamiento del municipio de Benidoleig, situado al norte de la provincia de Alicante dentro de la comarca de la Marina Alta, esta la Cueva de las Calaveras, la cual puede visitar todo el publico, el tiempo se detendra en su recorrido para ver el pasado y descubrir en ...

Si vamos desde el centro de Alicante, se tarda 20 minutos en llegar desde Alicante a la Playa de San Juan en coche, recorremos una distancia es de unos 8 km. Vamos a buscar la Avenida de Denia o N-332, nos desviaremos para tomar la carretera de la Caixa d'Estalvis, hasta la rotonda Pedro .

Desde el Puerto con la Puerta del Mar iniciamos el recorrido de esta original y bonita explanada con su paseo de palmeras y jardines y su peculiar mosaico en formas de olas de mar, recorremos medio kilómetro hasta llegar al parque de Canalejas, donde termina. Encontramos algún kiosko .

El Peñon de Ifach se sitúa en la parte norte del Puerto de Calpe, llegamos en vehículo por la Avda. de los Ejércitos Españoles en dirección al Puerto de Calpe, o bien desde la carretera de Moraira por el norte, antes de entrar en la zona del puerto nos desviamos a la izquierda, y llegamos .

Visita al Castillo de Petrer El Castillo de Petrer es hoy un Bien de Interés Cultural (BIC) y un importante atractivo turístico y cultural. Acceso: Se puede acceder fácilmente desde el casco antiguo de Petrer a través de un paseo ascendente. Torre del Homenaje: La parte más imponente y visible, .

Si quieres pasar la mañana conociendo curiosidades de nuestros principales edificios modernistas. Joyas del Modernismo en Novelda: El recorrido por la Novelda modernista es un paseo por la historia y el arte, destacando varios edificios emblemáticos: Casa Museo Modernista: Es, sin duda, la joya .

Es un conjunto de Calas pequeñas y de rocas, populares para bañarse y practicar esnórquel, con una playa donde se permite el nudismo. Para llegar las playas de les Rotes de Denia por la Carretera Provincial del Barranc del Monyo de la localidad de Denia. Cogemos la salida de Denia hacia .

El Puerto de Alicante se sitúa junto a la Playa del Postiguet que es la playa urbana de Alicante, una excelente playa a pie de calle muy cercana a la zona comercial y turística de Alicante y la Explanada y el paseo Canalejas separan el Puerto de la ciudad. El puerto de Alicante en el mar .

Alicante nos recibe con el mar, el puerto, la playa, el sol del Mediterráneo y con un aire cosmopolita mezclado con historia y tradición. El puerto ha sido el testigo más duradero del cambio. Desde este lugar iremos paseando por las calles más tradicionales y .

Como llegar al Mirador de Benidorm Balcón del Mediterráneo Desde el mirador del Castillo accedemos al Balcón del Mediterráneo bajando las escaleras, conocido como mirador de punta Canfali, es un punto neurágico de Benidorm tanto por su belleza de vistas ...

El Cavall Verd es un pico de 790 metros situado en la Serra del Penyal, que separa El Vall de Pop del Vall de Laguart. Característico por su peculiar cima doble, se encontraron restos iberos y una leyenda que ha hecho historia por su castillo Musulmán. Desde su cima se divisa gran parte de la Comarca de la ...

La Playa del Arenal de Calpe se encuentra en el Paseo Marítimo Infanta Elena de Calp con accesos desde el pueblo en la zona comercial y desde el puerto y playa del Morelló, entre las dos opciones podemos entrar y aparcar desde la Avenida Ejercitos Españoles hasta la avda. Europa, bien .

El Peñón es un espacio natural declarado parque natural en el año 1987. Ocupa una superficie de 53 hectáreas. El parque está situado en el peñón que tiene una ruta de senderismo que lleva hasta la cima del peñón de Ifach, desde la cima se observan las islas de Formentera, Ibiza y .

La playa del Arenal de Xabia es una playa de arena y roca situada en medio de la Bahia de Jávea, cerca del canal de la Fontana un acceso al mar para pequeñas embarcaciones junto al Parador de Turismo de Javea y cerca de El Mirador del Arenal de Javea. Accedemos desde la avda. del Mediterráneo ...

Un centro histórico que se remonta a épocas medievales y que nos recuerda como se vivia en época del renacimiento con sus balcones enrejados, su calzada empe­drada, el contraste del blanco de sus fachadas con la piedra de tosca, tipica del litoral. La Plaza del Portal, la Placeta de .

Saboreando el Mar de Calpe_ La gastronomía típica de Calpe es tradicionalmente marinera basada en los sabrosos pescados del día de su bahía. Unos de los platos más disfrutados son la llauna de Calp y el arròs del senyoret, guisos en caldero como el de putxero de polp o el arroz meloso, que encontrarás en las cartas de restaurantes calpinos del pueblo o de las playas. La Gastronomía de Calpe con sus encantadoras Playas deleita a sus visitantes con una rica gastronomía mediterránea basada en los frescos productos del mar. Sus hermosas playas y calas son el complemento perfecto para disfrutar de una experiencia inolvidable. La cocina calpina se caracteriza por su sabor marinero, en sus playas encontrarás restaurantes que cocinan platos tradicionales del mar mediterráneo. Arroz de Senyoret un arroz seco cocinado con caldo de pescado y marisco pelado, listo para disfrutar sin ensuciarse las manos, el arroz de Senyoret es un plato de se elabora de forma tradicional en las playas de la Fossa y en el Puerto de Calpe. Llauna de Calp un plato tradicional elaborado al horno o al fuego con patatas, tomates y pescado fresco de la bahía como la pescadilla, Llauna de Calp que podemos degustar en los restaurantes de la Playa del Arenal de Calpe. Arroz Negro un arroz cocinado con caldo de pescado, sepia o sepionets y su tinta, ñora y tomate, ofreciendo un sabor intenso y característico, el Arroz Negro lo podemos probar en los restaurantes de la Cala de les Bassetes y de la Playa del Cantal Roig junto al puerto de Calpe. Calpe ofrece una deliciosa combinación de sabores mediterráneos y un litoral espectacular con playas y calas para todos los gustos, convirtiéndola en un destino ideal para disfrutar de la gastronomía y el mar. este fin de semana.

La Cocina Tradicional de Callosa d'Ensarrià_ Un Festín del Mediterráneo interior, arraigada en la tradición de la Marina Baixa alicantina y marcada por su ubicación entre el mar y la montaña, ofrece una rica y variada gastronomía, por el uso de productos frescos de la huerta y de la sierra, así como por su conexión con la tradición culinaria valenciana, destacando el protagonismo del arroz, el mullador, los minxos y las pelotas de cocido. este fin de semana.

En la cocina de Crevillent se mezclan los sabores y productos de la cocina de interior y productos de la huerta del Vinalopó_ Los platos tradicionales para degustar son la gachamiga y el cocido con pelotas. La Semana Santa,en la Villa de Crevillent huele a Pa Torrat, bacalao, ajos al horno y habas tiernas. Es indispensable el tradicional almuerzo del Viernes Santo. De la más típica como puede ser la coca de boquerón. La toña es un bizcocho circular espolvoreado con azúcar que se suele degustar con chocolate a la taza. Además otras de las elaboraciones tradicionales son el pan de higo y el arrop i tallaet. fábricas de helados y granizados especializadas en la elaboración de horchata cuyos orígenes se remontan al año 1910. este fin de semana.

Denia es Gastronomia del Mediterráneo_ Denia es Ciudad Gastronómica donde se fusionan los mejores productos del mar y de la huerta. La ciudad costera de Dénia se erige como un auténtico epicentro de la gastronomía mediterránea, un lugar donde los frescos y sabrosos productos del mar se encuentran en perfecta armonía con la riqueza del producto tradicional que se cocina en sus playas. Con una tradición culinaria profundamente arraigada en la exquisita dieta mediterránea, Dénia ofrece a sus visitantes un viaje de sabores inolvidable. En sus playas puedes comer los famosos arroces alicantinos como el arroz abanda, plato deniero por excelencia. El arroz a banda, elaborado con el sabroso caldo de pescado fresco proveniente directamente de la lonja local, se alza como el plato estrella de Dénia. Este manjar, símbolo de la cocina marinera, deleita a los paladares con su sabor intenso y su textura melosa. En la Playa de las Rotas se sitúan grandes restaurantes que elaboran estos arroces. Pero si hay un producto que eleva la gastronomía de Dénia a la categoría gourmet, ese es la gamba roja. Apreciada por su sabor excepcional y su calidad inigualable, esta joya del Mediterráneo cuenta incluso con su propio evento anual, consolidando su importancia en la cultura culinaria de la ciudad. En Playa de la Marineta Cassiana encontraremos restaurantes que ofrecen en sus cartas la gamba roja de Denia. Más allá de sus platos estrella, Dénia invita a descubrir un abanico de sabores auténticos y tradicionales. Los visitantes no pueden dejar de probar la llanda de peix, un delicioso plato de pescado al horno; el polp sec, pulpo secado al sol con un sabor único; las gambes amb bledes, gambas salteadas con acelgas; y el reconfortante suquet de peix, un guiso de pescado lleno de sabor. La Llandeta se elabora tradicionalmente en los restaurantes situados en la Playa de Les Marines. La fusión de los productos frescos del mar y la tierra fértil de la huerta convierten a Dénia en un destino gastronómico de primer nivel. La dieta mediterránea, con sus ingredientes saludables y sus preparaciones llenas de sabor, encuentra en esta ciudad su máxima expresión, invitando a los visitantes a disfrutar de una experiencia culinaria auténtica y memorable en sus famosos restaurantes de playa. este fin de semana.

La cocina de Ibi está marcada por la buena cocina autóctona_ Platos típicos como la Pericana, Arròs Caldós, Giraboix, Calaberetes en Bufanda, Gaspatxos d'Ibi y otras elaboraciones tradicionales, así como los típicos dulces como Buñuelos, Saginoses y Monas de Pascua, platos todos ellos de temporada y platos festivos. Con una historia marcada por la tradición heladera de Ibi, el visitante puede degustar su tradicional Helado Artesano. este fin de semana.

La gastronomía tradicional del interior del Valle del Vinalopó_ La gastronomía de Novelda es robusta, tradicional y fuertemente ligada a los productos de la huerta, la carne y al uso de las especias y su producto estrella la uva embolsada. La cocina se basa en comer con cuchara y los guisos potentes, herencia de la tradición agrícola. La ciudad ha sido históricamente un centro de comercialización y envasado de especias, especialmente el azafrán. Aunque no es un plato, estas especias son el condimento esencial para comer sus guisos y arroces. Novelda es un productor de uva de mesa, cuya característica principal es que se deja madurar en la parra protegida con bolsas de papel y que se come todo el año. Xanxullo es un aperitivo muy popular que se come en muchos restaurantes en Novelda que combina mejillones, berberechos, frutos secos, y a veces otros ingredientes en conserva, todo mezclado. Es una experiencia única. Arroz con conejo y caracoles: Un plato contundente y sabroso, típico de la zona. Gazpachos: Hechos con tortas de harina desmigadas, pollo, conejo y setas. El "Gazpacho" típico de Novelda que se come en Novelda es un guiso caldoso de carne (caza o corral) con tortas. Es un guiso o estofado caliente que se consume principalmente en otoño e invierno. Se utiliza carne de caza (conejo o liebre) y/o aves de corral (pollo o perdiz). Se cocina con un sofrito de verduras (cebolla, pimiento, tomate), especias (a menudo pimentón y pimienta) y un caldo intenso de la propia carne. Tradicionalmente, se sirve y se come en la misma cazuela de barro donde se cocina y se come directamente de ella con cuchara. La Gachamiga es uno de los platos más humildes y emblemáticos de la cocina tradicional del interior de Alicante, incluyendo Novelda. Es una receta de origen pastoril y agrícola, pensada para ser altamente energética y fácil de preparar con pocos ingredientes, la gachamiga de Novelda (y del Medio Vinalopó) se presenta en formato de "torta" o "pella" compacta, lo que la diferencia de otras "gachas" o "migas" más desmigajadas. La gachamiga es fundamentalmente una masa compacta, cocinada en una sartén grande y baja, que requiere mucha fuerza y habilidad para trabajarla. Se come caliente, directamente de la sartén de hierro donde se ha cocinado (gachamiguera). Es habitual acompañarla con los ajos fritos que se reservaron o con acompañamientos sencillos, como uva fresca, pepino o, en ocasiones, con los embutidos (longaniza, morcilla) fritos aparte. Es un plato muy de almuerzo o de días fríos. este fin de semana.

Orihuela es un notable destino gastronómico_ Se puede disfrutar a lo largo de todo el año gracias a los productos de su rica huerta y el mar con los que se elaboran desde los platos más tradicionales como los últimos de vanguardia. Son la alcachofa, el brócoli, patatas, hortalizas, naranjas, limones, también los salazones como el bonito seco, huevas de pescado y mojama, los que dan un toque muy especial a la buena mesa. Hay infi­nidad de platos típicos que podemos elaborar y degustar, en los que caben destacar el cocido con pelotas, el arroz y costra y el arroz con verduras y boquerones, y otros platos de la cocina puramente huertana de arraigo en los productos de temporada de la tierra. este fin de semana.

La Gastronomía de Polop combina la tradicional de interior con platos clásicos de la región. Les Pilotes de Dacsa (Pelotas de Maíz): Este es el plato más emblemático y ancestral de la zona. Son una especie de albóndigas o "pelotas" hechas con harina de maíz (dacsa), que se cocinan dentro de un guiso o puchero rico en judías, carne (a menudo de cerdo) y verduras. Es un plato muy original y completo. L'Olleta de Blat (Olla de Trigo): Un guiso típicamente invernal y muy representativo de la cocina de interior alicantina. Su ingrediente principal es el trigo (blat), que se combina con legumbres, verduras de la huerta (como nabos, cardos o acelgas) y trozos de carne. L'Arròs amb Fessols i Naps (Arroz con Judías y Nabos): Un arroz caldoso o meloso muy potente. Los ingredientes clave son el arroz, las judías (fessols), los nabos (naps), los cardos y la carne (generalmente de cerdo o tocino). Es una variación clásica del arroz valenciano adaptada a la montaña. este fin de semana.

La gastronomía de Santa Pola es un reflejo de su rica tradición marinera_ El Caldero es un guiso de pescado típico de la zona, elaborado con diversas variedades de pescado de roca, arroz y un sofrito especial, un plato contundente y lleno de sabor, ideal para los amantes de la cocina marinera. Gambas y cigalas: Santa Pola es conocida por la calidad de sus gambas y cigalas, que se pueden degustar a la plancha, cocidas o en arroces. Pescado a la sal donde el pescado se cubre con sal gruesa y se hornea, resultando en un plato ligero y sabroso. Salazones: La mojama, la hueva y la bacalao son algunos de los salazones más típicos de Santa Pola. Arroz a banda: Un arroz cocinado con caldo de pescado y servido con alioli. Es un plato tradicional de la costa alicantina, con un sabor intenso y característico. este fin de semana.

La gastronomía en la Vall de Gallinera_ Es la auténtica gastronomía de montaña y muy ligada a los productos de la tierra, se caracteriza por ser una cocina tradicional valenciana con influencias de su entorno rural, donde predominan los ingredientes locales y las recetas transmitidas de generación en generación. Las cerezas son la joya de la corona de la Vall, con Denominación de Origen Protegida. Se consumen frescas en temporada y también se utilizan en la elaboración de postres, licores y otros productos. El Aceite de Oliva en la Vall se produce un aceite de oliva virgen extra de excelente calidad, elaborado con las aceitunas de la zona. La miel de la Vall es apreciada por su sabor y calidad, resultado de la flora autóctona. Se elaboran embutidos tradicionales como la butifarra, la longaniza (blanca y roja), la bufa y la sobrasada, utilizando carne de cerdo de la zona. En algunos restaurantes se puede encontrar carne de caza, como el jabalí, preparado en guisos tradicionales. Arroz al Horno: Un plato estrella de la gastronomía de la montaña alicantina, preparado en cazuela de barro con arroz, costillas de cerdo, embutido, tomate y patata. El Blat Picat un guiso contundente y tradicional elaborado con trigo fresco, verduras (como acelgas y cardos), garbanzos y carne de cerdo. Era un plato típico de los trabajadores del campo. Minxos o Coques de Dacsa: Tortas de harina de maíz o trigo que se cocinan a la plancha y se rellenan con diversos ingredientes, como tomate y cebolla ("mullador") o embutido. este fin de semana.

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