Guia de Escapadas

Alicante viaja a la ciudad del turismo_ Alicante es la ciudad ideal para el viajero y turista, una ciudad que mira al mar Mediterráneo y de espaldas a las cumbres más altas de la provincia. Con unos paseos emblemáticos entre el mar y la ciudad que invitan a caminar y disfrutar de su entorno, Alicante te cautiva con su modo de vida entre ciudad cosmopolita y puerto pesquero y deportivo, una ciudad comercial con gran oferta cultural y de ocio, barrios en los que perderse por sus calles, monumentos para admirar y tradiciones arraigadas en el tiempo. Alicante es fiesta todos los días, por su ambiente de vida en sus calles, por sus playas urbanas y su gran oferta de gastronomía y eventos culturales.

El poder de la imaginación en la Gastronomía de Alicante_ La sabrosa cocina alicantina nos ofrece platos basados en los productos locales, y el mas característico es el arroz a la alicantina, es un arroz seco en paella con una mezcla de ingredientes de carne, marisco y verduras. Son muy apreciados los platos elaborados a base de fumets, arroces como el arroz abanda y arroz meloso de marisco, productos que llegan al puerto de la ciudad de Alicante, que con la lonja abastece a los restaurantes de Alicante. El tapeo forma parte de esta cocina, las tapas son seña de identidad del mediterráneo, así como los pinchos y los montaditos que se sirven en las tabernas y bares del litoral.

El fin de semana en Alicante es divertido_ La ciudad cosmopolita y de servicios, turística y que se vive en la calle, sus terrazas llenas y los paseos como la Explanada multicultural con sus mercadillos artesanos y artistas callejeros no defrauda al viajero . Su monumental Castillo de Santa Bárbara merece la visita, sus calles intrincadas del Barrio de Santa Cruz y las magníficas vistas que nos llevan hasta el puerto y El Postiguet, un recorrido que nos deleita con Museos, Catedrales, Mercados, Teatros y las ofertas de ocio más actuales del panorama.

Mercado Central de Alicante Mercado de Abastos en Avenida Alfonso X El Sabio, 10 de Alicante. De lunes a viernes: 07:00-14:30 h Sábados: 07:00-15:00 h Mercadillo de La Explanada Se celebra en el Paseo de la Explanada de Alicante Gran número de puestos con todo tipo de .

Eventos para esta semana viernes 09 Juego, Ruta histórica Ruta dinamizada: Conoce Pego de una manera diferente 10:30 Pego Exposición, Fotografía 16:00 Centre d'exposicions temporals (C/ Hospital), Pego sábado 10 Fiesta San Antonio (Alcalà de la Jovada) 08:00 Alcalà de la Jovada, La Vall ...

Feria de San Antonio 09/01/2026 "Porrat i fira de sant Antoni" (programa aparte). Fiestas Tarde de Just Dance 09/01/2026 Disfruta de la nueva versión de Just Dance y baila al ritmo de la mejor música. PlayJove Del morado al negro. Violencia de género a través de ...

Enero comenzará con un espectáculo familiar de magia de la mano de "El Brujo", donde los niños y adultos se convertirán en protagonistas, viviendo momentos de ilusión, risas y complicidad. Sábado, día 10 18:00h Auditorio Antonio Gil. Entrada de 3€ ImproVivencia @improvivencia y .

Hoy en Alicante cielo soleados con 14 grados al mediodia. Vientos del Noroeste durante el dia con una velocidad media de 14 km/h . Andar por el Barrio de Santa Cruz y la subida al Castillo de Alicante . Rutas Fin de Semana por Alicante . Caminar por el Castillo de Santa Bárbara . Disfrutar .

Agenda: enero 2026 Exposición: «L’apassionant món de Nestor Basterretxea» Nestor Basterretxea 4 de diciembre de 2025 - 1 de febrero de 2026 Llotja de Sant Jordi Exposición: «Nadal Universal» 9 de diciembre de 2025 - 13 de enero de 2026 Fundación Mutua Levante Exposición: .

Agenda Cultural de Petrer 2026-01-13 – Martes de cine en la Seu Universitària – La isla mínima (2014) 13/01/2026 @ 19:00 – 20:30 – Centro Cultural Martes 13 de enero – 19 h 2026-01-25 – Teatro familiar – La ratita presumida 25/01/2026 @ 18:30 – 19:30 – Teatro .

Vuelve la magia a Alicante, vuelve la feria de navidad. Luces, alegría y diversión para todos los públicos. APIFA oficial Feria de navidad de Alicante 2025/2026 Del 28 de noviembre al 18 de enero en el recinto ferial rabasa, Calle Játiva Parking gratuito .

El famoso y sabroso arroz abanda es su plato estrella a base de caldo de pescado de la lonja. La gamba roja de Denia es el producto gourmet por su excelente sabor y que tiene su propio evento anual. Platos a probar La llandeta de peix, l'arròs a banda, el polp sec, les gambes amb .

Dónde comer arroz en Alicante, las Experiencias gastronómicas en Alicante, Las mejores arrocerias de Alicante y Buscar Restaurantes de Arroz El arroz, el gran protagonista: Alicante es conocida como la "Ciudad del arroz" y no es casualidad. El arroz es el ingrediente estrella, y lo .

Las recetas más populares de Alicante son el arroz a banda y el arroz a la alicantina, en la Isla de Tabarca puedes probar el caldero, hecho con los pescados más frescos. También puedes probar el arroz caldoso, el arroz negro o el arroz con pata y es muy popular la olleta, un guiso .

Vamos de Tapas & Pinchos de Benidorm Gastronómico 2025 Podrás probar estas increíbles creaciones. Aquí os mostramos las propuestas de A Bordo Gastrolounge, Chiringuito Beach y DNI Ibéricos 1 A Bordo Gastrolounge: "De la lonja", es un salmonete a media sal con guiso a sepionet, 2 Braseria .

Desde la N 332 en la rotonda del cruce de Alfaz con la Nacional, nos dirigimos or la avda. de L'Albir y seguimos por el Bulevar dels Musics hasta llegar al Paseo de las Estrellas, donde ya estamos en el centro de la playa de El Albir. La Playa del Albir cuenta con una amplia gama de servicios que .

Un llegat que perdura Llíber, un poble amb encant situat a la Marina Alta, destaca per la seua rica tradició agrícola i artesanal, on la vinicultura i la producció de pansa són els seus pilars fonamentals. Aquestes pràctiques ancestrals, que han passat de .

Comer una paella valenciana en la montaña es una experiencia que combina la tradición culinaria con el ambiente rústico y la tranquilidad del interior, disfrutarla en la montaña tiene su propio encanto, una experiencia marcada por el entorno y la atmósfera. La primera diferencia notable es ...

Xàbia enfoca su gastronomía, como su historia, hacia el mar Mediterráneo. El Pescado y marisco de la bahía de Xàbia, un producto de gran calidad que también se cocina con caldero o como arroces secos y de cuchara. Los pescados que se preparan en cazuelas como el Suc roig o el Cruet ...

Calpe es uno de los símbolos turísticos de la Costa Blanca, merece una visita para visitar sus playas y su entorno natural. La Playas de Calpe, El Puerto de Calpe y el Peñón de Ifach no te dejarán indiferente, visita los tres iconos imprescindibles que ver en Calpe. Visitar Calpe es una buena .

Restaurante La Fundición : Disfruta de la Noche Cubana Viernes y Sábado Salsa, son, bolero, chachachá… la excusa perfecta para unirse a la fiesta, donde la gastronomía, la música en vivo y el baile nos llenan el alma Este fin de semana, el cuerpo lo sabe: en La Fundición .

Denia es el centro de la fiesta de la Costa Blanca, sin duda uno de sus atractivos. Imprescindible adentrarse por su barrio de pescadores y puerto desde donde vemos el monumental Castillo de origen islamico, con el Museo Arqueológico y sus magníficas vistas a la Bahia de Denia. Las playas .

Uno de los platos estrella el arroz marinero que se elabora en las barcas que salen a faenar. Los restaurantes de nuestra costa los que mejor trabajan el arroz y sus variadas elaboraciones, el restaurante situado al final de Les Rotes, es el Ca Nano donde se elaboran unos de los mejores arroces .

La Llauna es un plato típico de la cocina de Calpe, una ciudad costera de la provincia de Alicante, España. Se trata de un plato contundente y sabroso, elaborado con una variedad de pescados y mariscos, verduras y especias.Para que el guiso de pescado quede más sabroso, se añade un .

En Calpe se elaboran los Fideuás de marisco que es un plato típico de la gastronomía valenciana, que se elabora con fideos gruesos, marisco y caldo de pescado. Es un plato sabroso y completo, que es perfecto para disfrutar en una ocasión especial. En el restaurante Hydra de Calpe podrás saborear .

Un plato de pescadores sabroso y completo, que es perfecto para disfrutar en una ocasión especial. La fideuá de marisco es un plato típico de la gastronomía alicantina, que se elabora con fideos gruesos, marisco y caldo de pescado. Ingredientes: 300 g de fideos para .

La comarca de la Marina Alta, situada en el norte de la provincia de Alicante, se consolida como un destino culinario de primer orden, un auténtico paraíso para los amantes de la buena mesa. Su gastronomía es un delicioso crisol de los mejores productos del mar y la fértil huerta .

Jávea un destino maravilloso que combina la belleza natural con un rico patrimonio histórico, con unas playas amplias de fina arena y unas calas de ensueño Jávea es un destino ideal para pasa un fin de semana muy relajante. Descubre con esta guia que hay en Jávea, un pueblo que rebosa belleza .

Cuba Bar Albir Todos los fines de semana: Música en vivo desde las 22:00 RESERVAS 684780003 Calle Narciso Yepes 2, local 7, Albir cubabaralbir1@gmail.com www.facebook.com/CubaBarAlbir BREWROCK Carretera del Albir, 25, Altea, Spain 966 88 05 35 www.facebook.com/brewrock/ Irish Pub de El Albir Camí .

Aquí te presento una selección de los mejores restaurantes que elaboran el arroz de forma auténtica y tradicional, con base en las recomendaciones de varias publicaciones y críticos gastronómicos esta selección de arrocerias de las más recomendables.

• 1. .

La Caleta dels Gossets Es una playa natural ubicada en el Cabo de Santa Pola, en Alicante. Es una playa de gran relevancia ambiental, ya que es una zona de protección especial y de gran valor paisajístico. La playa tiene una longitud de 256,58 metros y una anchura de 15 metros. Es una playa que admite perros y cuenta con servicios .

El Castillo de San Fernando es una fortaleza militar situada en el Monte Tossal de Alicante, España. Fue construido en el siglo XIX durante la Guerra de la Independencia Española para proteger la ciudad de los ataques franceses. El castillo tiene una planta irregular adaptada a la topografía del cerro, con un trazado poligonal de .

Baix La Mar es uno de los barrios más antiguos de Dénia, situado entre las murallas del castillo y el puerto pesquero. Habitado por los antiguos pescadores las casas están edificadas sobre el raval del mar que era el barrio arabe portuario. Desde la explanada del puerto se observa sus dimensiones y su forma alargada en torno a las .

En la antigua estación de tren, el Museo del Juguete cuenta con exposiciones de muñecas, coches metálicos y otros juguetes infantiles. Refleja la importancia de la industria juguetera de Dénia de metal y, sobre todo, de madera a partir del año 1904. Horario: Todos los días de 10 a 13h (Excepto 25/12 y 01/01). Los días 24 y 31 de .

Las playas de Santa Pola son un lugar maravilloso para disfrutar del mar y la naturaleza, un destino turístico popular durante todo el año. Santa Pola tiene más de 11 kilómetros de playas, que ofrecen una amplia variedad de opciones para los visitantes. Las playas del este de la ciudad son pequeñas calas de fina arena y aguas .

El Barrio de Santa Cruz y su ermita se sitúan en una zona bastante elevada, junto a la muralla que baja desde el Castillo de Santa Bárbara. Se trata de uno de los barrios más típicos de Alicante. La actual ermita, acoge la imagen de un Cristo cuyo desfile en procesión durante la Semana Santa por las empinadas callejuelas del barrio .

El Puerto esta situado en el centro de la bahía de Alicante, junto al centro de la ciudad de la que toma parte para convertirse en un lugar para el ocio de los alicantinos y de los visitantes . El litoral que abraza el puerto se sitúa entre el Cabo de las Huertas por el norte y al sur por el litoral de Santa .

Un conjunto de Calas situadas en la Reserva Marina del Cabo de San Antonio, por lo que toda la zona que comprende las calas y el Cabo de San Antonio con acantilados de más de 160 metros de altura que conforman una Reserva Marina abarcando las calas rocosas de Las Rotas. Destaca la belleza natural de este paisaje agreste donde .

La Calle de las Setas es la denominacion popular de la Calle San Francisco de Alicante, localizada en las proximidades de la zona comercial por excelencia de la ciudad que se inicia en la Plaza de Calvo Sotelo y finaliza en la Plaza de Correos o de Gabriel Miró es una céntrica y curiosa calle que muchos alicantinos la llaman La .

El Portet de Dénia es un pequeño puerto que acoje embarcaciones de recreo con servicios típicos de un puerto deportivo como vigilancia, duchas, escuela de deportes náuticos, empresas de chárter náutico, restaurantes, locales de ocio y tiendas de ropa. Un paso obligado para cualquier turista que visite Denia, por sus paseos, sus .

Ruta de la Muralla Medieval : La muralla medieval de Cocentaina es un conjunto de fortificaciones que rodeaban la ciudad de Cocentaina, en la provincia de Alicante, España. Se construyó en el siglo XIII y fue reconstruida en el siglo XVI. La muralla con una altura media de 10 metros y presentaba una forma cuadrangular irregular .

La playa del Postiguet es la playa más emblemática de Alicante, ubicada en el centro de la ciudad, a los pies del Castillo de Santa Bárbara y junto al famoso paseo de la Explanada. Tiene una longitud de 900 metros y una anchura de 50 metros, y está rodeada de un paseo marítimo con .

La historia de El Campello y sus gentes está estrechamente relacionada con el mar. Su flota de madera, que varaba en la Playa del Carrer La Mar hasta bien entrado el S. XX, era considerada como la mayor del Mediterráneo. El Puerto deportivo esta dedicado a la actividad náutica deportiva, con nuevas y magníficas instalaciones y una ...

Desde el principio del Puente Antiguo de la Vila cogemos la Calle Frai Posidonio Major, pasamos por la Plaza Castelar y Plaza Iglesia y volvemos hasta el Carrer Major cogiendo el Carrer Arxius donde está el cruze pasaje hasta la Plaza de las Moreras, siguiendo por la Calle Costereta hacia la Calle Pou volvemos hacia la Costereta .

El Castillo de Santa Bárbara ofrece innumerables posibilidades para los visitantes. Desde visitas a las exposiciones interiores, paseos con las mejores vistas de Alicante hasta experiencias gastronómicas, conciertos, visitas teatralizadas, etc.Si quieres visitar el Castillo de Santa Bárbara te recomendamos que te reserves al menos 1 ...

Descubre todas las rutas de senderismo que recorren los campos de almendros en flor. Estas rutas son una excelente manera de disfrutar de la belleza de este espectáculo que la naturaleza nos ofrece. En algunos pueblos de la provincia de Alicante, se organizan festivales para celebrar la floración de los almendros. Estos festivales .

El paseo ecológico de Benissa y transcurre entre las playas al norte de Calpe y las calas de Benissa es un sendero de 6,5 kilómetros que discurre por la costa de Calpe y Benissa. El paseo comienza en el pueblo de Calpe al final salida hacia Benissa desde la playa de la Calalga hasta la cala de Baladrar, y ofrece vistas .

Playa de La Fossa en Calpe Con una longitud de casi un kilómetro es la playa más importante de Calpe por su popularidad.La Playa de la Fossa es una playa de fina arena muy limpia y cuidada en cualquier época del año, situada junto al paseo Marítimo y cerca del entorno natural de las Salinas de .

El Palmeral de Elche : Si vas a Elche no puedes dejar de visitar el Palmeral de Elcheon más de 60.000 ejemplares de palmeras datileras, el Palmeral de Elche está declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 2000. Visita imprescindible para cualquier viajero que viaje al Elche además del casco antiguo con sus ravales .

Una de las excursiones más impresionantes que podemos disfrutar en la Costa Blanca es la ruta de los Miradores de Jávea, una ruta que se hace con coche y a la vez con un poco de senderismo y que nos ofrece paisajes y vistas a la bahía y a los escarpados acantilados de la costa de Jávea. A la vez estaremos visitando las calas más .

El nuevo paseo marítimo de Altea es un proyecto de regeneración urbana que ha transformado la costa de la ciudad. El proyecto, que comenzó en 2019 y finalizó en 2023, ha creado un nuevo espacio público de más de 4 kilómetros de longitud que conecta las playas de La Olla, Cap Negret y el puerto de Altea. El nuevo paseo marítimo está .

La Feria Modernista de Novelda es un evento anual que se celebra en la localidad alicantina de Novelda durante el mes de octubre. El objetivo de la feria es dar a conocer el patrimonio modernista de Novelda, que es uno de los más importantes de la Comunidad Valenciana. La feria se celebra en el casco histórico de Novelda, que .

Con 14 kilómetros de costa una visita turística obligada son sus playas y también sus calas, Cabo Cervera, Playa Piteras, Las Calas, Las Piscinas Naturales y la Cala Ferris aptas para el buceo y snorquel. .

El Museo de la Mar se encuentra en las instalaciones de la antigua lonja de pescado situada en la Explanada Cervantes (zona del puerto). Horario: Abierto todos los días de 10 a 13h. Tardes de octubre a abril de 16 a 20h y de mayo a septiembre de 17 a 21 horas. (Excepto el 25/12 y el 01/01). .

Su ubicación la convierte en un destino muy atractivo para vecinos y turistas que se desplazan hasta la Costa Blanca para disfrutar de sus .

Desde la N332 tomas la cuarta salida en dirección CV-775, en la siguiente rotonda, continúa recto por C. Sant Bartomeu y gira a la izquierda hacia el mar. Torre de la Isleta La Torre Vigía de la Illeta dels Banyets que data del Siglo XVI, construida sobre la Illeta para .

Se encuentra en la parte Oeste del Castillo se Santa Bárbara, junto a la Plaza de España, ocupando un lugar relevante en esta popular plaza de Alicante. Llegamos por la Avda. de Alcoy desde Sant Vicent Universidades y Autopista, o bien desde la Calle San Vicente y Mercado Central. La .

Las visitas se realizan en castellano / valenciano / inglés, quedando a criterio del guía la realización simultánea o genérica en función de la dinámica del grupo y la visita. Apertura del Aljibe media hora antes del comienzo de la visita. PUNTO DE ENCUENTRO Sala del Cuerpo de Guardia, en el ...

La Marina de Denia se encuentra en la dársena de Babor del Puerto Deportivo de Denia, llegamos desde Denia por la Carretera de Denia a Xabia y nos desviamos hacia el puerto en el km. 0.5, seguimos hasta llegar a la rotonda del puerto deportivo y entramos en el camino que nos lleva hasta .

Por la Carretera de Les Marines desde el Puerto de Denia, llegamos al km 1.0 y tomamos el desvio de la Calle Boga, aquí podemos encontrar aparcamientos en la distintas calles de la zona, llegamos a la playa de Les Marines en el primer tramo de playas que componen la zona norte de Denia. Les ...

Els Molins se accede por el Cami Assagador del Palmar en la Carretera Les Marines entre los kilómetros km. 5,4 y el km 7,8 Servicio de vigilancia y socorrismo del 1 de junio al 1 de octubre. Junio de 11 a 19 horas. Julio y agosto de 10.30 a 20 horas. Del 1 de septiembre al 1 de octubre de .

Las salinas de Santa Pola se situa entre los municipios de Santa Pola y Elche, accedemos desde : Desde Alicante: Coger la carretera nacional 332 de Alicante a Cartagena , tras pasar el kilómetro 17, pasamos junto al hotel Rocas Blancas, y en seguida nos desviamos a la derecha para .

La Puerta del Mar cercana a la plaza del Ayuntamiento y del paseo y explanada del Puerto, así como del paseo de la Explanada y centro antiguo de la ciudad. Lugar de paso de muchas líneas de autobús, paradas de taxis, aparcamientos de gran capacidad, es u n punto de tránsito constante, con salida ...

Las visitas guiadas al Yacimiento Romano de los Baños de la Reina en Calp son una excelente manera de conocer este importante sitio arqueológico. Aquí tienes la información clave sobre ellas: Organización: Suelen ser coordinadas por la Concejalía de Cultura y .

El puerto tiene sus orígenes en el S XV, como puerto de pescadores y que también sirvió como puerto comercial a mediados del S XIX. En la actualidad su actividad es diversa, actua como puerto pesquero y también deportivo. Uno de los reclamos para visitantes es la llegada ...

Una de las Plazas más emblemáticas del centro de Alicante, se encuentra junto a las calles del centro comercial de Alicante en la Rambla muy cerca de la Explanada y no muy lejos del paseo de la explanada del Puerto. La Antigua puerta de Alicante, es una agradable plaza con ficus centenarios y un .

La Sierra de Bernia se situa entre la comarcas de la Marina Alta y la Marina Baja separando los términos municipales de Altea y Jalon principalmente. Accedemos desde Benissa por Pinos a unos 14 kmtros., o bien desde Jalon a unos 12 kms. Llegaremos al final de la carretera sobre las llamadas Cases de .

Visita al Castillo de Petrer El Castillo de Petrer es hoy un Bien de Interés Cultural (BIC) y un importante atractivo turístico y cultural. Acceso: Se puede acceder fácilmente desde el casco antiguo de Petrer a través de un paseo ascendente. Torre del Homenaje: La parte más imponente y visible, .

Podemos llegar a Cocentaina a través de la autovía A7, que atraviesa la parte central la comarca del Condado. Hay una buena red de carreteras que comunican Cocentaina con los principales núcleos turísticos de la Costa Blanca y de la Costa de València. Hay que destacar especialmente la conexión .

Llegamos desde Denia por el Camino del Riu de Gallinera. A L'Almadrava se llega desde la Carretera Les Marines entre los kiómetros km.7,9 al km. 10,8. Playa de 2,9 kilometros. Servicio de vigilancia y socorrismo del 1 de junio al 1 de octubre 2024. Junio de 11 a 19 horas. Julio y .

La Cocina de Barca en Altea_ Una gastronomía basada en la cocina de los pescadores, una cocina tradicional en la que el pescado es el protagonista con el plato típico de Altea el Arros amb ceba i bacallá, siendo la cebolla uno de los ingredientes que no faltan en sus platos. En temporada hay que comer erizos de mar, los arroces y calderos como el Cruet de Peix son platos muy bien elaborados. este fin de semana.

Gastronomía tradicional entre mar y montaña_ Las Recetas de toda la vida nos ofrecen en Benissa, de la huerta y del mar, comer con platos de cuchara sabrosos como el Puchero de Pulpo o el All i Pebre de rape, platos de mojar pan como el Mullador de Bull y los embutidos típicos. Sin duda una de las mejores cocinas tradicionales para saborearla en buen compañía con un vino artesanal de la comarca. La gastronomía de Benissa es un reflejo de su ubicación privilegiada entre el mar y la montaña, combinando lo mejor de la cocina marinera con la tradición ruraly comer con productos de la huerta, el pescado fresco y los embutidos artesanales son los pilares de su cocina. Comer los Platos de la Mar a la Montaña Destacan el bull amb ceba (ventresca de atún con cebolla) y el putxero de polp (un cocido de pulpo que es toda una especialidad local). También son muy populares los arroces marineros como el arròs a banda y el suquet de peix, un guiso de pescado fresco. La tradición rural se manifiesta en comer platos contundentes y sabrosos Como la sang amb ceba (sangre con cebolla). También son muy apreciadas las coques de mullador (cocas de pisto), preparadas con una masa fina y crujiente y cubiertas con verduras. El arròs al forn y el arròs amb fesols i penques son otros arroces tradicionales de la comarca, elaborados con carne, legumbres y verduras de la zona. Los embutidos caseros es otro plato para comer, las longanizas, las morcillas, los "blanquets" (morcilla blanca) o la "bufa" (una morcilla redonda muy sabrosa). En la zona de las calas, si prefieres comer con vistas al mar, hay opciones para disfrutar de arroces y pescado fresco. El aceite de oliva virgen extra de la zona, de variedades autóctonas como la Blanqueta y Mançanella, es de gran calidad. Repostería tradicional, como la Coca María (un bizcocho sencillo y delicioso), los pastissets de boniato o cabello de ángel, y los tradicionales turrones y peladillas. este fin de semana.

La Gastronomía de Benitachell es ecológica_ Benitachell tiene gran tradición en el cultivo de la uva Moscatell, y de esta tradición nace un proyecto de uva y vino ecológicos BioMoscatell. Es tradicional el cultivo de las habas y de ello se celebra la fiesta correspondiente, un producto recolectado en sus campos con técnicas tradicionales que nos ofrece la naturaleza, y que da sabor a la vida. este fin de semana.

La gastronomía de montaña de Castell de Guadalest_ Se caracteriza por su sencillez y por el uso de productos frescos y de temporada de la zona, Los platos típicos de la cocina de Castell de Guadalest son: Olleta de blat: un guiso de trigo, alubias, morcilla, acelgas, calabaza, patatas y otros ingredientes. Es un plato contundente y reconfortante, ideal para los días fríos. Conejo al all i oli: un plato de conejo cocinado con ajo, aceite de oliva y otros ingredientes. Es un plato tradicional de la gastronomía valenciana. Pimientos rellenos: pimientos rojos rellenos de carne picada, arroz, huevo y otros ingredientes. Es un plato típico de la cocina mediterránea. Verduras al horno: verduras variadas cocinadas al horno con un poco de aceite de oliva y sal. Es un plato saludable y sencillo. Arroz: el arroz es un ingrediente básico de la cocina de Castell de Guadalest. Se pueden encontrar platos de arroz de todo tipo, como arroz a banda, arroz negro, arroz con bogavante, etc. Además de estos platos típicos, en Castell de Guadalest también se pueden encontrar otros platos tradicionales de la cocina valenciana, como la paella, el gazpacho, la coca de llanda, etc. En los restaurantes de Castell de Guadalest se pueden encontrar una gran variedad de platos típicos de la zona. Algunos de los restaurantes más recomendados son: Casa Pío: restaurante familiar con una cocina tradicional de la zona. El Mirador de Guadalest: restaurante con vistas espectaculares al valle. La Cocina de Guadalest: restaurante con una cocina creativa basada en los productos de la zona. Si visitas Castell de Guadalest, no te pierdas la oportunidad de probar la deliciosa gastronomía de la zona. este fin de semana.

En la cocina de Crevillent se mezclan los sabores y productos de la cocina de interior y productos de la huerta del Vinalopó_ Los platos tradicionales para degustar son la gachamiga y el cocido con pelotas. La Semana Santa,en la Villa de Crevillent huele a Pa Torrat, bacalao, ajos al horno y habas tiernas. Es indispensable el tradicional almuerzo del Viernes Santo. De la más típica como puede ser la coca de boquerón. La toña es un bizcocho circular espolvoreado con azúcar que se suele degustar con chocolate a la taza. Además otras de las elaboraciones tradicionales son el pan de higo y el arrop i tallaet. fábricas de helados y granizados especializadas en la elaboración de horchata cuyos orígenes se remontan al año 1910. este fin de semana.

La cocina marinera campellera_ La Gastronomía de el Campello es una mezcla de cocina de pescadores y de productos de la huerta. Arroces elaborados con caldo de pescado, secos y caldosos, sabrosos guisos de pescado y ensaladas tradicionales de la huerta. El plato a probar es el Caldero Campellero, elaborado con pescado de molla y con el caldo se cuece un arroz. este fin de semana.

Xábia es Gastronomía de la Mar_ Su costa tan especial influye notablemente en la cocina xabiera, eminentemente marinera y tradicional, gracias al Pescado y marisco de la bahía de Xàbia. La riqueza del producto de la mar se hace patente en productos como los erizos de mar, los salazones y platos marineros como el Suc Roig y el Cruet de Peix. Durante el año se realizan diferentes eventos de gastronomía Xábia al Plat, Tapeo Xàbia Histórica o La Mar de Tapas. este fin de semana.

El pescado con la calidad Bahia de Moraira_ La cocina de Moraira garantiza la frescura y la calidad del producto de proximidad, el pescado y la huerta de la cercana Teulada marcan un protagonismo indiscutible. Excelencia Marítima : la excelencia de los productos pesqueros, avalados por la marca de calidad local "Bahía de Moraira". Este distintivo asegura la materia prima de guisos emblemáticos como el Cruet de Peix (o Suquet), un guiso de pescado de roca y patatas cocinado en un profundo fumet. El mar también protagoniza las tapas con el popular y crujiente Pulpo Seco y los tradicionales Salazones (bull o anxova). La cultura del arroz se mantiene robusta. La diferenciación se encuentra en platos como el Arroz a Banda, servido bajo un protocolo que separa el cereal del pescado de roca, y la Fideuà, que utiliza el mismo caldo intenso con fideos. El producto de la Tierra : Las masas horneadas son esenciales, destacando las Coques (empanadas planas) con rellenos de sofrito como la Coca amb Tomate. Platos como el Tumbet reflejan el uso de las verduras locales. La tradición se sella con una repostería arraigada, de la mano de los hornos tradicionales, que elaboran delicias como la Torta de Almendra y las masas festivas como la Mona de Pasqua y la Coca María. La experiencia gastronómica se marida con la viticultura local. Los vinos con Denominación de Origen Alicante, con el Moscatel como embajador, cierran el ciclo de sabor y tradición en la mesa. El pescado de Moraira es capturado utilizando artes de pesca tradicionales y para comer se ofrece como sabrosos platos del litoral como son el putxero de polp o la sopa de peix. El arroz es la estrella de la cocina teuladina, con exquisitos platos como la paella amb sardines y espinacs o un arroz meloso de pulpo, tienen sin duda algo que sabe a tradición. este fin de semana.

La Gastronomía de Polop combina la tradicional de interior con platos clásicos de la región. Les Pilotes de Dacsa (Pelotas de Maíz): Este es el plato más emblemático y ancestral de la zona. Son una especie de albóndigas o "pelotas" hechas con harina de maíz (dacsa), que se cocinan dentro de un guiso o puchero rico en judías, carne (a menudo de cerdo) y verduras. Es un plato muy original y completo. L'Olleta de Blat (Olla de Trigo): Un guiso típicamente invernal y muy representativo de la cocina de interior alicantina. Su ingrediente principal es el trigo (blat), que se combina con legumbres, verduras de la huerta (como nabos, cardos o acelgas) y trozos de carne. L'Arròs amb Fessols i Naps (Arroz con Judías y Nabos): Un arroz caldoso o meloso muy potente. Los ingredientes clave son el arroz, las judías (fessols), los nabos (naps), los cardos y la carne (generalmente de cerdo o tocino). Es una variación clásica del arroz valenciano adaptada a la montaña. este fin de semana.

La gastronomía en la Vall de Gallinera_ Es la auténtica gastronomía de montaña y muy ligada a los productos de la tierra, se caracteriza por ser una cocina tradicional valenciana con influencias de su entorno rural, donde predominan los ingredientes locales y las recetas transmitidas de generación en generación. Las cerezas son la joya de la corona de la Vall, con Denominación de Origen Protegida. Se consumen frescas en temporada y también se utilizan en la elaboración de postres, licores y otros productos. El Aceite de Oliva en la Vall se produce un aceite de oliva virgen extra de excelente calidad, elaborado con las aceitunas de la zona. La miel de la Vall es apreciada por su sabor y calidad, resultado de la flora autóctona. Se elaboran embutidos tradicionales como la butifarra, la longaniza (blanca y roja), la bufa y la sobrasada, utilizando carne de cerdo de la zona. En algunos restaurantes se puede encontrar carne de caza, como el jabalí, preparado en guisos tradicionales. Arroz al Horno: Un plato estrella de la gastronomía de la montaña alicantina, preparado en cazuela de barro con arroz, costillas de cerdo, embutido, tomate y patata. El Blat Picat un guiso contundente y tradicional elaborado con trigo fresco, verduras (como acelgas y cardos), garbanzos y carne de cerdo. Era un plato típico de los trabajadores del campo. Minxos o Coques de Dacsa: Tortas de harina de maíz o trigo que se cocinan a la plancha y se rellenan con diversos ingredientes, como tomate y cebolla ("mullador") o embutido. este fin de semana.

Cada domingo en el Riurau de Jesús Pobre_ Se celebra todos los domingos en Jesus Pobre, cerca de Xabia. Horario : De 9 a 14 horas en ...

Donde está el Mercat de la Terra Xalo_ Se celebra cada sábado en Jalón. Un mercado centrado en la agricultura ecológica y productos .

Rastro de Jalón_ Se celebra todos los sábados del año en Xaló, es uno de los más importantes de la Costa Blanca. El rastro merece .

El Mercat de l'Autocine_ Vuelve el Mercat del Verger Mercadillo y Rastro en Deveses de Denia que se celebra los sábados de 9 a .

Rodearte Domingos 2025 en Rojales_ Actividades gratuitas para todos los públicos y todas las edades Domingos de 10h a 15h en las .