Jornadas gastronómicas de Mutxamel 2023_
Se celebran durante los días del 17 al 26 de noviembre de 2023.
Cada establecimiento ha escogido unos menús diferentes con un amplio abanico de precios. El menú consta de entrantes, un plato principal, postre y bodega haciendo bueno el eslogan de ‘Mutxamel, gastronomía tot l’any’. Restaurantes :
Cerv. Mutxamel
Ripmar
Molimar I
Chimenera
Molimar II
Cerv. Ca Pinto
El Canyar de les Portelles
Les tapes de la Iaia
Mesón Ino
Rte. Aeroclub
Rte. Bonalba Golf
Pub Essen
En esta edición se podrán saborear platos como gazpachos, arroces melosos, olleta borda, fideuas, caldo con pelotas, potaje montañes.
Los menús se servirán al medio día, excepto algunos establecimientos que ofrecen la posibilidad de reservarlos para la cena. En cuanto a los entrantes, el tomate de Muchamiel es la estrella, ya sea en solitario o acompañado por pericana, queso el de sereix, embutidos, salazones, sepias o verduras frescas de la huerta.