Guia de Escapadas
Escapadas por Alicante
Escapadas de Fin de Semana Alicante, Escapadas por un día en Alicante, Escapadas Gastronómicas por Alicante, Mercadillos en Alicante
Escapadas de un dia por Alicante
Escapadas de un día por Alicante
Alicante viaja a la ciudad del turismo_ Alicante es la ciudad ideal para el viajero y turista, una ciudad que mira al mar Mediterráneo y de espaldas a las cumbres más altas de la provincia. Con unos paseos emblemáticos entre el mar y la ciudad que invitan a caminar y disfrutar de su entorno, Alicante te cautiva con su modo de vida entre ciudad cosmopolita y puerto pesquero y deportivo, una ciudad comercial con gran oferta cultural y de ocio, barrios en los que perderse por sus calles, monumentos para admirar y tradiciones arraigadas en el tiempo. Alicante es fiesta todos los días, por su ambiente de vida en sus calles, por sus playas urbanas y su gran oferta de gastronomía y eventos culturales.
Escapadas de un día por Alicante
Escapadas de un día por Alicante
El poder de la imaginación en la Gastronomía de Alicante_ La sabrosa cocina alicantina nos ofrece platos basados en los productos locales, y el mas característico es el arroz a la alicantina, es un arroz seco en paella con una mezcla de ingredientes de carne, marisco y verduras. Son muy apreciados los platos elaborados a base de fumets, arroces como el arroz abanda y arroz meloso de marisco, productos que llegan al puerto de la ciudad de Alicante, que con la lonja abastece a los restaurantes de Alicante. El tapeo forma parte de esta cocina, las tapas son seña de identidad del mediterráneo, así como los pinchos y los montaditos que se sirven en las tabernas y bares del litoral.
Escapadas de un día por Alicante
Escapadas de un día por Alicante
El fin de semana en Alicante es divertido_ La ciudad cosmopolita y de servicios, turística y que se vive en la calle, sus terrazas llenas y los paseos como la Explanada multicultural con sus mercadillos artesanos y artistas callejeros no defrauda al viajero . Su monumental Castillo de Santa Bárbara merece la visita, sus calles intrincadas del Barrio de Santa Cruz y las magníficas vistas que nos llevan hasta el puerto y El Postiguet, un recorrido que nos deleita con Museos, Catedrales, Mercados, Teatros y las ofertas de ocio más actuales del panorama.
Escapadas de un día por Alicante
Programación de la Casa de Cultura de Javea
MEDITERRANEAN ESSENCE
09/03/2026 al 31/03/2026, 02/04/2026 al 30/04/2026
Exposición de Anton Gudzykevych. Celebramos la primavera el 10 de abril a las 19:00.h. Fiesta | Party GUDZGALLERY (Carretera Cabo de la Nao Pla 121, Jávea)
Exposiciones
A un temps: Exposición de E.P. A. .
Programación de la Casa de Cultura de Javea
Hoy en Alicante te recomendamos
Hoy en Alicante cielos claros con 17 grados al mediodia. Vientos del Este durante el dia con una velocidad media de 18 km/h buen dia para Andar por el Barrio de Santa Cruz y la subida al Castillo de Alicante . Rutas Fin de Semana por Alicante . Caminar por el Castillo de Santa Bárbara . .
Hoy en Alicante te recomendamos
Eventos del fin de semana en Orihuela
El fin de semana en Orihuela ofrece una rica mezcla de cultura y ocio, destacando el mercadillo en Campoamor los jueves, y la visita a monumentos como el Castillo de Orihuela, el Museo de la Muralla o la Ruta de Miguel Hernández, además de la costa.
Se repite la exitosa 'Ruta de los .
Eventos del fin de semana en Orihuela
Denia Ciudad de la Gastronomía del Mediterráneo
El famoso y sabroso arroz abanda es su plato estrella a base de caldo de pescado de la lonja. La gamba roja de Denia es el producto gourmet por su excelente sabor y que tiene su propio evento anual. Platos a probar La llandeta de peix, l'arròs a banda, el polp sec, les gambes amb .
Denia Ciudad de la Gastronomía del Mediterráneo
Restaurantes donde comer Arroz en Alicante
Dónde comer arroz en Alicante, las Experiencias gastronómicas en Alicante, Las mejores arrocerias de Alicante y Buscar Restaurantes de Arroz
El arroz, el gran protagonista: Alicante es conocida como la "Ciudad del arroz" y no es casualidad. El arroz es el ingrediente estrella, y lo .
Restaurantes donde comer Arroz en Alicante
Los Restaurantes de Alicante la Ciudad del Arroz
Las recetas más populares de Alicante son el arroz a banda y el arroz a la alicantina, en la Isla de Tabarca puedes probar el caldero, hecho con los pescados más frescos. También puedes probar el arroz caldoso, el arroz negro o el arroz con pata y es muy popular la olleta, un guiso .
Los Restaurantes de Alicante la Ciudad del Arroz
Donde ir de Tapas por Benidorm
Vamos de Tapas & Pinchos de Benidorm Gastronómico Podrás probar estas increíbles creaciones.
Aquí os mostramos las propuestas de A Bordo Gastrolounge, Chiringuito Beach y DNI Ibéricos
1 A Bordo Gastrolounge: "De la lonja", es un salmonete a media sal con guiso a sepionet,
2 Braseria Aurrera: .
Donde ir de Tapas por Benidorm
Playa de El Albir como llegar
Desde la N 332 en la rotonda del cruce de Alfaz con la Nacional, nos dirigimos or la avda. de L'Albir y seguimos por el Bulevar dels Musics hasta llegar al Paseo de las Estrellas, donde ya estamos en el centro de la playa de El Albir.
La Playa del Albir cuenta con una amplia gama de servicios que .
Playa de El Albir como llegar
Llíber epicentre de la tradició vinícola i agrícola en La Vall de Pop
Un llegat que perdura
Llíber, un poble amb encant situat a la Marina Alta, destaca per la seua rica tradició agrícola i artesanal, on la vinicultura i la producció de pansa són els seus pilars fonamentals. Aquestes pràctiques ancestrals, que han passat de .
Llíber epicentre de la tradició vinícola i agrícola en La Vall de Pop
Comer una paella valenciana en la montaña
Comer una paella valenciana en la montaña es una experiencia que combina la tradición culinaria con el ambiente rústico y la tranquilidad del interior, disfrutarla en la montaña tiene su propio encanto, una experiencia marcada por el entorno y la atmósfera. La primera diferencia notable es ...
Comer una paella valenciana en la montaña
La Gastronomía de Xabia con sabor Mediterráneo
Xàbia enfoca su gastronomía, como su historia, hacia el mar Mediterráneo.
El Pescado y marisco de la bahía de Xàbia, un producto de gran calidad que también se cocina con caldero o como arroces secos y de cuchara.
Los pescados que se preparan en cazuelas como el Suc roig o el Cruet ...
La Gastronomía de Xabia con sabor Mediterráneo
Que hacer este fin de semana en Calpe
Calpe es uno de los símbolos turísticos de la Costa Blanca, merece una visita para visitar sus playas y su entorno natural. La Playas de Calpe, El Puerto de Calpe y el Peñón de Ifach no te dejarán indiferente, visita los tres iconos imprescindibles que ver en Calpe. Visitar Calpe es una buena .
Que hacer este fin de semana en Calpe
Restaurantes con Música en Directo en el centro de Alicante
Restaurante La Fundición : Disfruta de la Noche Cubana Viernes y Sábado Salsa, son, bolero, chachachá… la excusa perfecta para unirse a la fiesta, donde la gastronomía, la música en vivo y el baile nos llenan el alma Este fin de semana, el cuerpo lo sabe: en La Fundición .
Restaurantes con Música en Directo en el centro de Alicante
Que hacer este fin de semana en Denia
Denia es el centro de la fiesta de la Costa Blanca, sin duda uno de sus atractivos. Imprescindible adentrarse por su barrio de pescadores y puerto desde donde vemos el monumental Castillo de origen islamico, con el Museo Arqueológico y sus magníficas vistas a la Bahia de Denia. Las playas .
Que hacer este fin de semana en Denia
Comer Arroz marinero en Denia
Uno de los platos estrella el arroz marinero que se elabora en las barcas que salen a faenar. Los restaurantes de nuestra costa los que mejor trabajan el arroz y sus variadas elaboraciones, el restaurante situado al final de Les Rotes, es el Ca Nano donde se elaboran unos de los mejores arroces .
Comer Arroz marinero en Denia
Como se elabora la Llauna de Calp y donde comerla
La Llauna es un plato típico de la cocina de Calpe, una ciudad costera de la provincia de Alicante, España. Se trata de un plato contundente y sabroso, elaborado con una variedad de pescados y mariscos, verduras y especias.Para que el guiso de pescado quede más sabroso, se añade un .
Como se elabora la Llauna de Calp y donde comerla
Comer Fideuá de Marisco en Calpe
En Calpe se elaboran los Fideuás de marisco que es un plato típico de la gastronomía valenciana, que se elabora con fideos gruesos, marisco y caldo de pescado. Es un plato sabroso y completo, que es perfecto para disfrutar en una ocasión especial. En el restaurante Hydra de Calpe podrás saborear .
Comer Fideuá de Marisco en Calpe
En el barrio Baix la Mar se cocina la mejor fideuá de Denia
Un plato de pescadores sabroso y completo, que es perfecto para disfrutar en una ocasión especial. La fideuá de marisco es un plato típico de la gastronomía alicantina, que se elabora con fideos gruesos, marisco y caldo de pescado.
Ingredientes:
300 g de fideos para .
En el barrio Baix la Mar se cocina la mejor fideuá de Denia
Restaurantes donde se come bien en la Marina Alta
La comarca de la Marina Alta, situada en el norte de la provincia de Alicante, se consolida como un destino culinario de primer orden, un auténtico paraíso para los amantes de la buena mesa. Su gastronomía es un delicioso crisol de los mejores productos del mar y la fértil huerta .
Restaurantes donde se come bien en la Marina Alta
Que hacer este fin de semana en Jávea
Jávea un destino maravilloso que combina la belleza natural con un rico patrimonio histórico, con unas playas amplias de fina arena y unas calas de ensueño Jávea es un destino ideal para pasa un fin de semana muy relajante. Descubre con esta guia que hay en Jávea, un pueblo que rebosa belleza .
Que hacer este fin de semana en Jávea
El Tardeo en Playa de El Albir
Cuba Bar Albir
Todos los fines de semana: Música en vivo desde las 22:00
RESERVAS 684780003
Calle Narciso Yepes 2, local 7, Albir
cubabaralbir1@gmail.com
www.facebook.com/CubaBarAlbir
BREWROCK
Carretera del Albir, 25, Altea, Spain
966 88 05 35
www.facebook.com/brewrock/
Irish Pub de El Albir
Camí .
El Tardeo en Playa de El Albir
Reservar una mesa en Restaurantes en Arrocerias de Alicante
Aquí te presento una selección de los mejores restaurantes que elaboran el arroz de forma auténtica y tradicional, con base en las recomendaciones de varias publicaciones y críticos gastronómicos esta selección de arrocerias de las más recomendables.
Reservar una mesa en Restaurantes en Arrocerias de Alicante
Escapadas por Alicante el Fin de Semana
Barri Baix La Mar Denia
Baix La Mar es uno de los barrios más antiguos de Dénia, situado entre las murallas del castillo y el puerto pesquero. Habitado por los antiguos pescadores las casas están edificadas sobre el raval del mar que era el barrio arabe portuario. Desde la explanada del puerto se observa sus dimensiones y su forma alargada en torno a las .
Barri Baix La Mar Denia
Ruta Urbana de la Muralla de Cocentaina
Ruta de la Muralla Medieval : La muralla medieval de Cocentaina es un conjunto de fortificaciones que rodeaban la ciudad de Cocentaina, en la provincia de Alicante, España. Se construyó en el siglo XIII y fue reconstruida en el siglo XVI. La muralla con una altura media de 10 metros y presentaba una forma cuadrangular irregular .
Ruta Urbana de la Muralla de Cocentaina
Guia del Puerto de Denia
El Portet de Dénia es un pequeño puerto que acoje embarcaciones de recreo con servicios típicos de un puerto deportivo como vigilancia, duchas, escuela de deportes náuticos, empresas de chárter náutico, restaurantes, locales de ocio y tiendas de ropa.
Un paso obligado para cualquier turista que visite Denia, por sus paseos, sus .
Guia del Puerto de Denia
Ruta del Paseo de Les Rotes
Un conjunto de Calas situadas en la Reserva Marina del Cabo de San Antonio, por lo que toda la zona que comprende las calas y el Cabo de San Antonio con acantilados de más de 160 metros de altura que conforman una Reserva Marina abarcando las calas rocosas de Las Rotas. Destaca la belleza natural de este paisaje agreste donde .
Ruta del Paseo de Les Rotes
Guia de las Calas de Santa Pola
La Caleta dels Gossets
Es una playa natural ubicada en el Cabo de Santa Pola, en Alicante. Es una playa de gran relevancia ambiental, ya que es una zona de protección especial y de gran valor paisajístico. La playa tiene una longitud de 256,58 metros y una anchura de 15 metros. Es una playa que admite perros y cuenta con servicios .
Guia de las Calas de Santa Pola
Ruta del Puerto de Alicante
El Puerto esta situado en el centro de la bahía de Alicante, junto al centro de la ciudad de la que toma parte para convertirse en un lugar para el ocio de los alicantinos y de los visitantes . El litoral que abraza el puerto se sitúa entre el Cabo de las Huertas por el norte y al sur por el litoral de Santa .
Ruta del Puerto de Alicante
Descubre el Centro de Alicante
La Calle de las Setas es la denominacion popular de la Calle San Francisco de Alicante, localizada en las proximidades de la zona comercial por excelencia de la ciudad que se inicia en la Plaza de Calvo Sotelo y finaliza en la Plaza de Correos o de Gabriel Miró es una céntrica y curiosa calle que muchos alicantinos la llaman La .
Descubre el Centro de Alicante
Visitar el Puerto de El Campello
La historia de El Campello y sus gentes está estrechamente relacionada con el mar. Su flota de madera, que varaba en la Playa del Carrer La Mar hasta bien entrado el S. XX, era considerada como la mayor del Mediterráneo.
El Puerto deportivo esta dedicado a la actividad náutica deportiva, con nuevas y magníficas instalaciones y una ...
Visitar el Puerto de El Campello
Que ver en Feria Modernista de Novelda
La Feria Modernista de Novelda es un evento anual que se celebra en la localidad alicantina de Novelda durante el mes de octubre. El objetivo de la feria es dar a conocer el patrimonio modernista de Novelda, que es uno de los más importantes de la Comunidad Valenciana.
La feria se celebra en el casco histórico de Novelda, que .
Que ver en Feria Modernista de Novelda
Museo del Juguete de Dénia
En la antigua estación de tren, el Museo del Juguete cuenta con exposiciones de muñecas, coches metálicos y otros juguetes infantiles. Refleja la importancia de la industria juguetera de Dénia de metal y, sobre todo, de madera a partir del año 1904.
Horario: Todos los días de 10 a 13h (Excepto 25/12 y 01/01). Los días 24 y 31 de .
Museo del Juguete de Dénia
Guia de los Miradores de Xabia
Una de las excursiones más impresionantes que podemos disfrutar en la Costa Blanca es la ruta de los Miradores de Jávea, una ruta que se hace con coche y a la vez con un poco de senderismo y que nos ofrece paisajes y vistas a la bahía y a los escarpados acantilados de la costa de Jávea. A la vez estaremos visitando las calas más .
Guia de los Miradores de Xabia
Museo de la Mar de Dénia
El Museo de la Mar se encuentra en las instalaciones de la antigua lonja de pescado situada en la Explanada Cervantes (zona del puerto).
Horario: Abierto todos los días de 10 a 13h. Tardes de octubre a abril de 16 a 20h y de mayo a septiembre de 17 a 21 horas. (Excepto el 25/12 y el 01/01). .
Museo de la Mar de Dénia
Guia del Paseo Ecológico de Benissa
El paseo ecológico de Benissa y transcurre entre las playas al norte de Calpe y las calas de Benissa es un sendero de 6,5 kilómetros que discurre por la costa de Calpe y Benissa. El paseo comienza en el pueblo de Calpe al final salida hacia Benissa desde la playa de la Calalga hasta la cala de Baladrar, y ofrece vistas .
Guia del Paseo Ecológico de Benissa
Guia del Castillo de Santa Bárbara
El Castillo de Santa Bárbara ofrece innumerables posibilidades para los visitantes. Desde visitas a las exposiciones interiores, paseos con las mejores vistas de Alicante hasta experiencias gastronómicas, conciertos, visitas teatralizadas, etc.Si quieres visitar el Castillo de Santa Bárbara te recomendamos que te reserves al menos 1 ...
Guia del Castillo de Santa Bárbara
Guia de Playas de Santa Pola
Las playas de Santa Pola son un lugar maravilloso para disfrutar del mar y la naturaleza, un destino turístico popular durante todo el año. Santa Pola tiene más de 11 kilómetros de playas, que ofrecen una amplia variedad de opciones para los visitantes. Las playas del este de la ciudad son pequeñas calas de fina arena y aguas .
Guia de Playas de Santa Pola
El Palmeral de Elche
El Palmeral de Elche : Si vas a Elche no puedes dejar de visitar el Palmeral de Elcheon más de 60.000 ejemplares de palmeras datileras, el Palmeral de Elche está declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 2000. Visita imprescindible para cualquier viajero que viaje al Elche además del casco antiguo con sus ravales .
El Palmeral de Elche
Que hay en el Paseo Marítimo de Altea
El nuevo paseo marítimo de Altea es un proyecto de regeneración urbana que ha transformado la costa de la ciudad. El proyecto, que comenzó en 2019 y finalizó en 2023, ha creado un nuevo espacio público de más de 4 kilómetros de longitud que conecta las playas de La Olla, Cap Negret y el puerto de Altea. El nuevo paseo marítimo está .
Que hay en el Paseo Marítimo de Altea
Guia de la Playa de la Fossa de Calpe
Playa de La Fossa en Calpe Con una longitud de casi un kilómetro es la playa más importante de Calpe por su popularidad.La Playa de la Fossa es una playa de fina arena muy limpia y cuidada en cualquier época del año, situada junto al paseo Marítimo y cerca del entorno natural de las Salinas de .
Guia de la Playa de la Fossa de Calpe
Escapadas de Semana en Alicante
Visita la Ruta de la pedra seca a Xalo
Declarada patrimonio de la humanidad, la pedra seca y su trabajo en la construcción y cuidado del entorno agrícola de una época en la que la tierra lo era todo para los habitantes de la Marina Alta.La ruta transcurre por el cauce del rio Xaló.
La ruta es una excelente manera de sumergirse en ...
Visita la Ruta de la pedra seca a Xalo
Que Hacen en la Cala de les Bassetes
Cala situada junto al puerto deportivo Bassetes, en la carretera de Calpe a Benissa a un kilómetro un camino a la derecha que nos baja hasta la cala de lesBassetes, comparte elpuerto con el municipio de Benissa y es apropiada para el buceo y la pesca, así como todos los deportes náuticos dispone .
Donde está la Cala de les Bassetes
Que Hacen en el Area recreativa de Castell de Castells
Para llegar al área recreativa “el Castellet”, saldremos de Castell de Castells en sentido a Tárbena, dejando a un lado la font de la bota, a 800 metros sale el camino a la derecha que nos conduce al área recreativa (CV 752 Km 11’58), el área se encuentra a 150 metros de la .
Donde está el Area recreativa de Castell de Castells
Que Hacen en la Playa del Postiguet
La Playa del Postiguet se encuentra junto al Puerto de Alicante y bajo el Castillo de Santa Bárbara en el Paseo de Gómiz y la Plaza Puerta del Mar, muy cerca de la Explanada y del Ayuntamiento y calles comerciales y turísticas. Se llega desde la Avda. de Denia desde el norte El Campello, o desde .
Donde está la Playa del Postiguet
Visita a Les Fonts d’Algar de Callosa d'Ensarriá
Están situadas a tan sólo 15 km de Benidorm y a 3 km del centro urbano de Callosa d’en Sarrià, en dirección a Bolulla, constituyen un paraje natural con un elevado grado de conservación de la riqueza ecológica y dotado, a la vez, de servicios turísticos y de educación .
Visita a Les Fonts d’Algar de Callosa d'Ensarriá
Como ver el atardecer o el amanecer desde el Balcon al Mediterráneo de Benidorm
Como llegar al Mirador de Benidorm Balcón del Mediterráneo
Desde el mirador del Castillo accedemos al Balcón del Mediterráneo bajando las escaleras, conocido como mirador de punta Canfali, es un punto neurágico de Benidorm tanto por su belleza de vistas ...
Como ver el atardecer o el amanecer desde el Balcon al Mediterráneo de Benidorm
Que Hacen en las calas de Les Rotes de Denia
Es un conjunto de Calas pequeñas y de rocas, populares para bañarse y practicar esnórquel, con una playa donde se permite el nudismo.
Para llegar las playas de les Rotes de Denia por la Carretera Provincial del Barranc del Monyo de la localidad de Denia. Cogemos la salida de Denia hacia .
Donde está las calas de Les Rotes de Denia
Que Hacen en la Playa de Les Marines Denia
Por la Carretera de Les Marines desde el Puerto de Denia, llegamos al km 1.0 y tomamos el desvio de la Calle Boga, aquí podemos encontrar aparcamientos en la distintas calles de la zona, llegamos a la playa de Les Marines en el primer tramo de playas que componen la zona norte de Denia. Les ...
Donde está la Playa de Les Marines Denia
Que Hacen en la Platja del Carrer de la Mar en El Campello
La playa urbana Carrer la Mar situada junto al barrio de pescadores, centro turístico de El Campello cerca de la Torre de La Illeta y el puerto y también del club náutico. Accedemos por el Carrer Sant Pere desde el Carrer San Bartolomé, directamente desde el puerto por el .
Donde está la Platja del Carrer de la Mar en El Campello
Que Hacen en el Castillo de la Atalaya de Villena
Esta espectacular fortaleza fue construida por el Imperio Almohade a finales del s. XII, como refugio para población musulmana de Villena. De esta época data la muralla interior y los dos primeros pisos de la torre del homenaje con sus imponentes bóvedas, únicas en los castillos de .
Donde está el Castillo de la Atalaya de Villena
Que Hacen en la Platja de L'Almadrava de Denia
Llegamos desde Denia por el Camino del Riu de Gallinera. A L'Almadrava se llega desde la Carretera Les Marines entre los kiómetros km.7,9 al km. 10,8. Playa de 2,9 kilometros.
Servicio de vigilancia y socorrismo del 1 de junio al 1 de octubre 2024. Junio de 11 a 19 horas. Julio y .
Donde está la Platja de L'Almadrava de Denia
Ruta del Sendero Botánico Umbría de Benirrama
El sendero de poco más de 5 kilómetros conecta las localidades de Alpatró y Benialí, aprovechando un tramo del río Gallinera.
Esta ruta es ideal para una jornada de senderismo suave, combinando patrimonio histórico, paisajes agrícolas tradicionales y un profundo interés botánico. Está ...
Ruta del Sendero Botánico Umbría de Benirrama
La Sierra de la Carrasqueta un paisaje alicantino
Esta sierra situada en la provincia de Alicante, con su cumbre a más de 1.000 metros sobre el nivel del mar, está situada al final del Valle de la Canal entre Alcoy y Jijona.
Un monte que destaca por sus carrascas mediterráneas, un precioso paisaje que hacen de ella un destino .
La Sierra de la Carrasqueta un paisaje alicantino
Excursión al mirador de Benitatxel con vistas a los acantilados del Mediterráneo
Este idílico espacio se encuentra al inicio del camino senderista de la ruta de los actantilados que se inicia junto al parking del Moraig en la Cala Moraig de Benitachell, se puede disfrutar de las panorámicas, descansar tras una caminata, beber un .
Excursión al mirador de Benitatxel con vistas a los acantilados del Mediterráneo
Visita el Castillo de Santa Bárbara
Las visitas se realizan en castellano / valenciano / inglés, quedando a criterio del guía la realización simultánea o genérica en función de la dinámica del grupo y la visita.
Apertura del Aljibe media hora antes del comienzo de la visita.
PUNTO DE ENCUENTRO Sala del Cuerpo de Guardia, en el ...
Visita el Castillo de Santa Bárbara
Escapadas Gastronómicas en Alicante
Descubre la Gastronomía de Alcoy
La Gastronomía de Alcoy es local y tradicional_ Gracias a su localización natural, los productos naturales son la base de sus platos, cocinados con aceite y hierbas de la Mariola. También los licores suponen un gancho para cualquier turista, a base de hierbas como el Herbero de Mariola o a base de café como el Café de Alcoi. Sus guisos son contundentes con ingredientes producidos en el interior de Alicante como La Borreta, La Olleta, La Pericana. este fin de semana.
Descubre la Gastronomía de Altea
La Cocina de Barca en Altea_ Una gastronomía basada en la cocina de los pescadores, una cocina tradicional en la que el pescado es el protagonista con el plato típico de Altea el Arros amb ceba i bacallá, siendo la cebolla uno de los ingredientes que no faltan en sus platos. En temporada hay que comer erizos de mar, los arroces y calderos como el Cruet de Peix son platos muy bien elaborados. este fin de semana.
Descubre la Gastronomía de Benidorm
Esencia de una Gastronomía Internacional_Benidorm tiene todo eso que necesita la gran cocina internacional. Tradición de cocina marinera con productos frescos del día, combinada con la popularidad de las tapas y la fusión con la cocina importada de otros lugares del mundo. Jornadas de la Cuchara, Concurso de Tapas y Pinchos, Jornadas Gastronómicas y las Jornadas de Arroces son las propuestas donde se basa el gran éxito de sus restaurantes. Con platos espectaculares el arroz caldoso de salmonetes y calabaza, la cazuela de pescado, el arroz de boquerones y espinacas y el pebrot, siempre nos quedará un buen sabor de boca. este fin de semana.
Descubre la Gastronomía de Benissa
Gastronomía tradicional entre mar y montaña_ Las Recetas de toda la vida nos ofrecen en Benissa, de la huerta y del mar, comer con platos de cuchara sabrosos como el Puchero de Pulpo o el All i Pebre de rape, platos de mojar pan como el Mullador de Bull y los embutidos típicos. Sin duda una de las mejores cocinas tradicionales para saborearla en buen compañía con un vino artesanal de la comarca.
La gastronomía de Benissa es un reflejo de su ubicación privilegiada entre el mar y la montaña, combinando lo mejor de la cocina marinera con la tradición ruraly comer con productos de la huerta, el pescado fresco y los embutidos artesanales son los pilares de su cocina.
Comer los Platos de la Mar a la Montaña
Destacan el bull amb ceba (ventresca de atún con cebolla) y el putxero de polp (un cocido de pulpo que es toda una especialidad local). También son muy populares los arroces marineros como el arròs a banda y el suquet de peix, un guiso de pescado fresco.
La tradición rural se manifiesta en comer platos contundentes y sabrosos
Como la sang amb ceba (sangre con cebolla). También son muy apreciadas las coques de mullador (cocas de pisto), preparadas con una masa fina y crujiente y cubiertas con verduras. El arròs al forn y el arròs amb fesols i penques son otros arroces tradicionales de la comarca, elaborados con carne, legumbres y verduras de la zona.
Los embutidos caseros es otro plato para comer, las longanizas, las morcillas, los "blanquets" (morcilla blanca) o la "bufa" (una morcilla redonda muy sabrosa).
En la zona de las calas, si prefieres comer con vistas al mar, hay opciones para disfrutar de arroces y pescado fresco.
El aceite de oliva virgen extra de la zona, de variedades autóctonas como la Blanqueta y Mançanella, es de gran calidad.
Repostería tradicional, como la Coca María (un bizcocho sencillo y delicioso), los pastissets de boniato o cabello de ángel, y los tradicionales turrones y peladillas. este fin de semana.
Descubre la Gastronomía de Cocentaina
Una repostería tradicional de Cocentaina con platos de invierno inigualables_
La gastronomía de Cocentaina está influenciada por su ubicación en el interior de la provincia de Alicante. Los platos tradicionales están hechos con productos frescos de la tierra. Los productos como el aceite de oliva, los embutidos, y la miel a sus principales representantes, pero el herbero, el café licor, o la repostería, como platos estrella la Pericana un plato original con pimientos asados, ajos y bacalao, el Arroz amb fesols i naps es un plato de cocina tradicional con arroz caldoso con carne y legumbres, con un sabor contundente.
Donde Comer en Cocentaina este fin de semana.
Descubre la Gastronomía de Elche
Elche ofrece una excelente gastronomía de mercado_
La gastronomía de Elche está profundamente arraigada a su huerta y su proximidad al mar Mediterráneo, lo que se traduce en una cocina rica en verduras frescas, arroces y pescados. La influencia árabe también es notable en el uso de dátiles y almendras.
Arroz con Costra: Considerado el plato emblemático de Elche. Es un arroz seco cocinado al horno con una costra de huevo batido que lo cubre. Suele llevar carne de cerdo, embutido y garbanzos.
Dátiles: Elche es famosa por su Palmeral, y los dátiles son un producto estrella, consumidos frescos, rellenos, en dulces o incluso en platos salados.
Arroz a la Ilicitana: Aunque hay muchas variaciones de arroces en la zona, el arroz con conejo y caracoles es muy típico de Elche.
Bollitori: Un guiso tradicional y humilde a base de verduras como acelgas, patatas y ñoras.
Coca de Dátil y Nueces: Una torta que combina el dulzor del dátil con el toque crujiente de las nueces.
Tortada de Elche: Un bizcocho de almendra molida, melado y decorado con merengue y frutas confitadas, tradicional en celebraciones.
Pan de Higo: Una torta elaborada con higos secos prensados y almendras.
Arroz a Banda: Arroz cocido en caldo de pescado, servido tras el pescado hervido en el mismo caldo (caldero).
Coca de Atún: Una especie de empanada rellena de atún, tomate, pimiento y cebolla.
Mesón El Granaino: Cocina tradicional mediterránea con especialidad en arroces.
La Finca de Susi Díaz (1 estrella Michelin): Cocina de autor con productos locales y creatividad.
Frisone: Fusión creativa con toques locales.
El Raval: Cocina mediterránea en un entorno histórico.
La Latería: Cocina de mercado con productos frescos.
Casa Jaime: Especializado en arroces y pescados frescos.
Restaurante Paco Gil: Cocina innovadora con productos de temporada. este fin de semana.
Descubre la Gastronomía de Ibi
La cocina de Ibi está marcada por la buena cocina autóctona_ Platos típicos como la Pericana, Arròs Caldós, Giraboix, Calaberetes en Bufanda, Gaspatxos d'Ibi y otras elaboraciones tradicionales, así como los típicos dulces como Buñuelos, Saginoses y Monas de Pascua, platos todos ellos de temporada y platos festivos. Con una historia marcada por la tradición heladera de Ibi, el visitante puede degustar su tradicional Helado Artesano. este fin de semana.
Descubre la Gastronomía de Santa pola
La gastronomía de Santa Pola es un reflejo de su rica tradición marinera_
El Caldero es un guiso de pescado típico de la zona, elaborado con diversas variedades de pescado de roca, arroz y un sofrito especial, un plato contundente y lleno de sabor, ideal para los amantes de la cocina marinera.
Gambas y cigalas: Santa Pola es conocida por la calidad de sus gambas y cigalas, que se pueden degustar a la plancha, cocidas o en arroces.
Pescado a la sal donde el pescado se cubre con sal gruesa y se hornea, resultando en un plato ligero y sabroso.
Salazones: La mojama, la hueva y la bacalao son algunos de los salazones más típicos de Santa Pola.
Arroz a banda: Un arroz cocinado con caldo de pescado y servido con alioli. Es un plato tradicional de la costa alicantina, con un sabor intenso y característico.
este fin de semana.
Descubre la Gastronomía de Torrevieja
La cocina de Torrevieja confluye con el mar y la huerta_ Es un reflejo de un presente y un pasado de trabajos del campo y de la pesca. Encontramos estos producto en todos los platos tradicionales que sugieren una cocina natural y equilibrada. Uno de los platos más característicos de Torrevieja es el caldero de arroz y pescado, el nombre se toma de el recipiente que es un caldero de hierro que aporta un tipo de sabor más auténtico y casero. El pescado se obtiene de la bahía de las playas de Torrevieja pescado de roca que es ideal para los fondos de pescado utilizados para calderos y paellas. este fin de semana.
Descubre la Gastronomía de Villena
La cocina del interior de Alicante destaca entre los platos más tradicionales que ofrece Villena_ El tradicional gazpacho de Villena lleva pollo, conejo, robellones, torta de gazpacho, caracoles y la característica pebrella. Se sirve acompañado de ajoaceite.
En las Fiestas de Moros y Cristianos, las pelotas de cocido.
Entre los platos triguico picao, que se cocina con trigo, cerdo, pencas, alubias coloradas y nabos.
El arroz y pata, elaborado en paella, con pata de ternera hervida, garbanzos, pimiento rojo y ajo.
El zarangollo una fritada de calabacín, cebolla y tomate, el embutido, el quesico frito con mermelada de tomate o las olivas partías. Pastas tradicionales como los sequillos, los rollicos de vino, los almendraos o las toñas. este fin de semana.
Mercadillos que ver