Guia de Escapadas

Alicante viaja a la ciudad del turismo_ Alicante es la ciudad ideal para el viajero y turista, una ciudad que mira al mar Mediterráneo y de espaldas a las cumbres más altas de la provincia. Con unos paseos emblemáticos entre el mar y la ciudad que invitan a caminar y disfrutar de su entorno, Alicante te cautiva con su modo de vida entre ciudad cosmopolita y puerto pesquero y deportivo, una ciudad comercial con gran oferta cultural y de ocio, barrios en los que perderse por sus calles, monumentos para admirar y tradiciones arraigadas en el tiempo. Alicante es fiesta todos los días, por su ambiente de vida en sus calles, por sus playas urbanas y su gran oferta de gastronomía y eventos culturales.

El poder de la imaginación en la Gastronomía de Alicante_ La sabrosa cocina alicantina nos ofrece platos basados en los productos locales, y el mas característico es el arroz a la alicantina, es un arroz seco en paella con una mezcla de ingredientes de carne, marisco y verduras. Son muy apreciados los platos elaborados a base de fumets, arroces como el arroz abanda y arroz meloso de marisco, productos que llegan al puerto de la ciudad de Alicante, que con la lonja abastece a los restaurantes de Alicante. El tapeo forma parte de esta cocina, las tapas son seña de identidad del mediterráneo, así como los pinchos y los montaditos que se sirven en las tabernas y bares del litoral.

El fin de semana en Alicante es divertido_ La ciudad cosmopolita y de servicios, turística y que se vive en la calle, sus terrazas llenas y los paseos como la Explanada multicultural con sus mercadillos artesanos y artistas callejeros no defrauda al viajero . Su monumental Castillo de Santa Bárbara merece la visita, sus calles intrincadas del Barrio de Santa Cruz y las magníficas vistas que nos llevan hasta el puerto y El Postiguet, un recorrido que nos deleita con Museos, Catedrales, Mercados, Teatros y las ofertas de ocio más actuales del panorama.

Programación : Descubre toda la agenda cultural que te ofrece Cultura Torrevieja. Conciertos, Teatro, Danza con una variedad cultural que te espera. Orquesta de Flautas Casanovas 03/07/2026 - 20:00 Teatro Municipal de Torrevieja Dulcinea: con Paloma San .

Mercado Central de Alicante Mercado de Abastos en Avenida Alfonso X El Sabio, 10 de Alicante. De lunes a viernes: 07:00-14:30 h Sábados: 07:00-15:00 h Mercadillo de La Explanada Se celebra en el Paseo de la Explanada de Alicante Gran número de puestos con todo tipo de .

Eventos para esta semana julio miércoles 15 Exposición Menjars de la Terra 09:00 Casa de Cultura, Pego jueves 16 Mercadillo semanal 08:00 Plaza del Mercado, Pego Exposición Menjars de la Terra 09:00 Casa de Cultura, Pego viernes 17 Exposición Menjars de la Terra 09:00 .

Miradas en la grieta 03/07/2026 al 02/08/2026 Exposición con obras de la artista plástica Lola Díaz Exposiciones Notas del jardín 03/07/2026 al 15/08/2026 Exposición de pintura, fotografía, escultura y cerámica. A través de diversas prácticas artísticas, Notas del Jardín reúne .

La ciudad de Elda de nuevo contará con un gran número de actividades durante este verano, de mano de la nueva edición del Elda 40gra2: monólogos, conciertos, talleres, cine, encuentros literarios y actividades para toda la familia repartidas por diversas localizaciones de la ciudad. La .

Hoy en Alicante cielo soleado con calima, con 33 grados al mediodia. Vientos del Sureste durante el dia con una velocidad media de 10 km/h buen dia para Andar por el Barrio de Santa Cruz y la subida al Castillo de Alicante . Rutas Fin de Semana por Alicante . Caminar por el Castillo de Santa .

jueves, 09 - julio - 2026 Premio PIME del Año Camara de Comercio de Alcoy Fecha: 09/07/2026 10:00 h. Lugar: Paque Tecnológico Urbano de Rodes Divendres 10 juliol, 22.30 h Barri de Batoi Circ BOTPROJECT Sublunar Dissabte 11 juliol, 20 h Plaça del Centenari Circ CIRC .

Agenda Cultural de Petrer 2026-07-02 – Exposición de Pintura – Xavier Ferragut – Vida, Mort i VIDA 02/07/2026 – 19/07/2026 @ 18:00 – 20:00 – Centre Cultural Del 2 al 19 de juliol 2026-07-02 – Teatro – Dafonólogos – La última parada 02/07/2026 @ 19:00 – 20:30 – Centro .

Fiestas Patronales en honor a Santa María Magdalena Las Fiestas Patronales se celebran del 21 al 25 de Julio en Honor a Santa María Magdalena, Patrona de la localidad, que tiene una Ermita, donde se conserva una rama del olivo, en donde según cuenta la tradición tuvo lugar la aparición de la .

L’Orxa celebra sus fiestas patronales, en honor a Santa María Magdalena, del 16 al 21 de julio. Jueves 16: el pregón dará inicio a las fiestas La programación arrancará el jueves con la tradicional comida de los festeros en la piscina, antes de que la Unión Musical de L'Orxa anuncie oficialmente ...

Moros y Cristianos en honor a Sant Jaume La historia de Guardamar se revive con sus Fiestas de Moros y Cristianos en honor a Sant Jaume con desfiles, embajadas, guerrillas, música festera, mercado marinero, actos religiosos y espectáculos junto al mar conforman estas fiestas. El .

Horarios de las fiestas de Moros y Cristianos de Xàbia que se celebran en Julio en el barrio de Aduanas del Mar. Horarios de desfiles y desembarcos : SÁBADO 11 DE JULIO 08:00 h. Apertura y montaje de Casales Festeros. 20:00 h. Pasacalle por las calles de Duanes para recoger en las .

18 de Julio 19:00 h. Concentración en el Casal Fester Autoridades, Reina Cristiana, Sultana Mora, Embajadores, Cargos Festeros, Federación de Moros y Cristianos, festeros y festeras, con posterior salida hacia la Plaza Santa Teresa Jornet. 19:15 h. Entrada de .

01/07/2026 - 31/08/2026 Programa Festes D'Estiu 2026 Santa Pola en verano vuelve a llenarse de música, cultura, tradición y diversión para todos los públicos. Durante los meses de julio y agosto se podrá disfrutar de un amplio programa de actividades que incluye conciertos, festivales, ...

El famoso y sabroso arroz abanda es su plato estrella a base de caldo de pescado de la lonja. La gamba roja de Denia es el producto gourmet por su excelente sabor y que tiene su propio evento anual. Platos a probar La llandeta de peix, l'arròs a banda, el polp sec, les gambes amb .

Dónde comer arroz en Alicante, las Experiencias gastronómicas en Alicante, Las mejores arrocerias de Alicante y Buscar Restaurantes de Arroz El arroz, el gran protagonista: Alicante es conocida como la "Ciudad del arroz" y no es casualidad. El arroz es el ingrediente estrella, y lo .

La gastronomía típica de Calpe se basa principalmente en guisos a base de pescado, que los pescadores elaboraban en sus barcas cuando estaban en la mar, sabrosos pescados de su bahía como el rape, caballa, pulpo, sardina. La llauna de Calp, putxero de polp y el arròs .

Las recetas más populares de Alicante son el arroz a banda y el arroz a la alicantina, en la Isla de Tabarca puedes probar el caldero, hecho con los pescados más frescos. También puedes probar el arroz caldoso, el arroz negro o el arroz con pata y es muy popular la olleta, un guiso .

Vamos de Tapas & Pinchos de Benidorm Gastronómico Podrás probar estas increíbles creaciones. Aquí os mostramos las propuestas de A Bordo Gastrolounge, Chiringuito Beach y DNI Ibéricos 1 A Bordo Gastrolounge: "De la lonja", es un salmonete a media sal con guiso a sepionet, 2 Braseria Aurrera: .

Desde la N 332 en la rotonda del cruce de Alfaz con la Nacional, nos dirigimos or la avda. de L'Albir y seguimos por el Bulevar dels Musics hasta llegar al Paseo de las Estrellas, donde ya estamos en el centro de la playa de El Albir. La Playa del Albir cuenta con una amplia gama de servicios que .

Un llegat que perdura Llíber, un poble amb encant situat a la Marina Alta, destaca per la seua rica tradició agrícola i artesanal, on la vinicultura i la producció de pansa són els seus pilars fonamentals. Aquestes pràctiques ancestrals, que han passat de .

Comer una paella valenciana en la montaña es una experiencia que combina la tradición culinaria con el ambiente rústico y la tranquilidad del interior, disfrutarla en la montaña tiene su propio encanto, una experiencia marcada por el entorno y la atmósfera. La primera diferencia notable es ...

Xàbia enfoca su gastronomía, como su historia, hacia el mar Mediterráneo. El Pescado y marisco de la bahía de Xàbia, un producto de gran calidad que también se cocina con caldero o como arroces secos y de cuchara. Los pescados que se preparan en cazuelas como el Suc roig o el Cruet ...

Calpe es uno de los símbolos turísticos de la Costa Blanca, merece una visita para visitar sus playas y su entorno natural. La Playas de Calpe, El Puerto de Calpe y el Peñón de Ifach no te dejarán indiferente, visita los tres iconos imprescindibles que ver en Calpe. Visitar Calpe es una buena .

Restaurante La Fundición : Disfruta de la Noche Cubana Viernes y Sábado Salsa, son, bolero, chachachá… la excusa perfecta para unirse a la fiesta, donde la gastronomía, la música en vivo y el baile nos llenan el alma Este fin de semana, el cuerpo lo sabe: en La Fundición .

Denia es el centro de la fiesta de la Costa Blanca, sin duda uno de sus atractivos. Imprescindible adentrarse por su barrio de pescadores y puerto desde donde vemos el monumental Castillo de origen islamico, con el Museo Arqueológico y sus magníficas vistas a la Bahia de Denia. Las playas .

Uno de los platos estrella el arroz marinero que se elabora en las barcas que salen a faenar. Los restaurantes de nuestra costa los que mejor trabajan el arroz y sus variadas elaboraciones, el restaurante situado al final de Les Rotes, es el Ca Nano donde se elaboran unos de los mejores arroces .

La Llauna es un plato típico de la cocina de Calpe, una ciudad costera de la provincia de Alicante, España. Se trata de un plato contundente y sabroso, elaborado con una variedad de pescados y mariscos, verduras y especias.Para que el guiso de pescado quede más sabroso, se añade un .

En Calpe se elaboran los Fideuás de marisco que es un plato típico de la gastronomía valenciana, que se elabora con fideos gruesos, marisco y caldo de pescado. Es un plato sabroso y completo, que es perfecto para disfrutar en una ocasión especial. En el restaurante Hydra de Calpe podrás saborear .

Un plato de pescadores sabroso y completo, que es perfecto para disfrutar en una ocasión especial. La fideuá de marisco es un plato típico de la gastronomía alicantina, que se elabora con fideos gruesos, marisco y caldo de pescado. Ingredientes: 300 g de fideos para .

La comarca de la Marina Alta, situada en el norte de la provincia de Alicante, se consolida como un destino culinario de primer orden, un auténtico paraíso para los amantes de la buena mesa. Su gastronomía es un delicioso crisol de los mejores productos del mar y la fértil huerta .

El Escenario Perfecto : Comer pescado en un restaurante en la playa es una experiencia que va más allá de la simple comida. Es un festival para los sentidos que combina el sabor, el ambiente y la sensación de estar en un lugar especial. Imagina el sol acariciando tu piel, la .

Jávea un destino maravilloso que combina la belleza natural con un rico patrimonio histórico, con unas playas amplias de fina arena y unas calas de ensueño Jávea es un destino ideal para pasa un fin de semana muy relajante. Descubre con esta guia que hay en Jávea, un pueblo que rebosa belleza .

Cuba Bar Albir Todos los fines de semana: Música en vivo desde las 22:00 RESERVAS 684780003 Calle Narciso Yepes 2, local 7, Albir cubabaralbir1@gmail.com www.facebook.com/CubaBarAlbir BREWROCK Carretera del Albir, 25, Altea, Spain 966 88 05 35 www.facebook.com/brewrock/ Irish Pub de El Albir Camí .

Del 19 al 28 de septiembre Benidorm celebra el V Concurso de Cócteles dentro de Benidorm Gastronómico 2026. Durante diez días, 13 bares y restaurantes de Benidorm ofrecerán originales cócteles con y sin alcohol en una cita imperdible para los amantes de la mixología. Cada .

Las playas de Santa Pola son un lugar maravilloso para disfrutar del mar y la naturaleza, un destino turístico popular durante todo el año. Santa Pola tiene más de 11 kilómetros de playas, que ofrecen una amplia variedad de opciones para los visitantes. Las playas del este de la ciudad son pequeñas calas de fina arena y aguas .

El nuevo paseo marítimo de Altea es un proyecto de regeneración urbana que ha transformado la costa de la ciudad. El proyecto, que comenzó en 2019 y finalizó en 2023, ha creado un nuevo espacio público de más de 4 kilómetros de longitud que conecta las playas de La Olla, Cap Negret y el puerto de Altea. El nuevo paseo marítimo está .

Descubre todas las rutas de senderismo que recorren los campos de almendros en flor. Estas rutas son una excelente manera de disfrutar de la belleza de este espectáculo que la naturaleza nos ofrece. En algunos pueblos de la provincia de Alicante, se organizan festivales para celebrar la floración de los almendros. Estos festivales .

La Feria Modernista de Novelda es un evento anual que se celebra en la localidad alicantina de Novelda durante el mes de octubre. El objetivo de la feria es dar a conocer el patrimonio modernista de Novelda, que es uno de los más importantes de la Comunidad Valenciana. La feria se celebra en el casco histórico de Novelda, que .

Baix La Mar es uno de los barrios más antiguos de Dénia, situado entre las murallas del castillo y el puerto pesquero. Habitado por los antiguos pescadores las casas están edificadas sobre el raval del mar que era el barrio arabe portuario. Desde la explanada del puerto se observa sus dimensiones y su forma alargada en torno a las .

El Barrio de Santa Cruz y su ermita se sitúan en una zona bastante elevada, junto a la muralla que baja desde el Castillo de Santa Bárbara. Se trata de uno de los barrios más típicos de Alicante. La actual ermita, acoge la imagen de un Cristo cuyo desfile en procesión durante la Semana Santa por las empinadas callejuelas del barrio .

El Portet de Dénia es un pequeño puerto que acoje embarcaciones de recreo con servicios típicos de un puerto deportivo como vigilancia, duchas, escuela de deportes náuticos, empresas de chárter náutico, restaurantes, locales de ocio y tiendas de ropa. Un paso obligado para cualquier turista que visite Denia, por sus paseos, sus .

Con 14 kilómetros de costa una visita turística obligada son sus playas y también sus calas, Cabo Cervera, Playa Piteras, Las Calas, Las Piscinas Naturales y la Cala Ferris aptas para el buceo y snorquel. .

Su ubicación la convierte en un destino muy atractivo para vecinos y turistas que se desplazan hasta la Costa Blanca para disfrutar de sus .

Desde el principio del Puente Antiguo de la Vila cogemos la Calle Frai Posidonio Major, pasamos por la Plaza Castelar y Plaza Iglesia y volvemos hasta el Carrer Major cogiendo el Carrer Arxius donde está el cruze pasaje hasta la Plaza de las Moreras, siguiendo por la Calle Costereta hacia la Calle Pou volvemos hacia la Costereta .

La historia de El Campello y sus gentes está estrechamente relacionada con el mar. Su flota de madera, que varaba en la Playa del Carrer La Mar hasta bien entrado el S. XX, era considerada como la mayor del Mediterráneo. El Puerto deportivo esta dedicado a la actividad náutica deportiva, con nuevas y magníficas instalaciones y una ...

Una de las excursiones más impresionantes que podemos disfrutar en la Costa Blanca es la ruta de los Miradores de Jávea, una ruta que se hace con coche y a la vez con un poco de senderismo y que nos ofrece paisajes y vistas a la bahía y a los escarpados acantilados de la costa de Jávea. A la vez estaremos visitando las calas más .

El Puerto esta situado en el centro de la bahía de Alicante, junto al centro de la ciudad de la que toma parte para convertirse en un lugar para el ocio de los alicantinos y de los visitantes . El litoral que abraza el puerto se sitúa entre el Cabo de las Huertas por el norte y al sur por el litoral de Santa .

En la antigua estación de tren, el Museo del Juguete cuenta con exposiciones de muñecas, coches metálicos y otros juguetes infantiles. Refleja la importancia de la industria juguetera de Dénia de metal y, sobre todo, de madera a partir del año 1904. Horario: Todos los días de 10 a 13h (Excepto 25/12 y 01/01). Los días 24 y 31 de .

El paseo ecológico de Benissa y transcurre entre las playas al norte de Calpe y las calas de Benissa es un sendero de 6,5 kilómetros que discurre por la costa de Calpe y Benissa. El paseo comienza en el pueblo de Calpe al final salida hacia Benissa desde la playa de la Calalga hasta la cala de Baladrar, y ofrece vistas .

El Castillo de San Fernando es una fortaleza militar situada en el Monte Tossal de Alicante, España. Fue construido en el siglo XIX durante la Guerra de la Independencia Española para proteger la ciudad de los ataques franceses. El castillo tiene una planta irregular adaptada a la topografía del cerro, con un trazado poligonal de .

La playa del Postiguet es la playa más emblemática de Alicante, ubicada en el centro de la ciudad, a los pies del Castillo de Santa Bárbara y junto al famoso paseo de la Explanada. Tiene una longitud de 900 metros y una anchura de 50 metros, y está rodeada de un paseo marítimo con .

Ruta de la Muralla Medieval : La muralla medieval de Cocentaina es un conjunto de fortificaciones que rodeaban la ciudad de Cocentaina, en la provincia de Alicante, España. Se construyó en el siglo XIII y fue reconstruida en el siglo XVI. La muralla con una altura media de 10 metros y presentaba una forma cuadrangular irregular .

La Calle de las Setas es la denominacion popular de la Calle San Francisco de Alicante, localizada en las proximidades de la zona comercial por excelencia de la ciudad que se inicia en la Plaza de Calvo Sotelo y finaliza en la Plaza de Correos o de Gabriel Miró es una céntrica y curiosa calle que muchos alicantinos la llaman La .

El Museo de la Mar se encuentra en las instalaciones de la antigua lonja de pescado situada en la Explanada Cervantes (zona del puerto). Horario: Abierto todos los días de 10 a 13h. Tardes de octubre a abril de 16 a 20h y de mayo a septiembre de 17 a 21 horas. (Excepto el 25/12 y el 01/01). .

Un conjunto de Calas situadas en la Reserva Marina del Cabo de San Antonio, por lo que toda la zona que comprende las calas y el Cabo de San Antonio con acantilados de más de 160 metros de altura que conforman una Reserva Marina abarcando las calas rocosas de Las Rotas. Destaca la belleza natural de este paisaje agreste donde .

Playa de La Fossa en Calpe Con una longitud de casi un kilómetro es la playa más importante de Calpe por su popularidad.La Playa de la Fossa es una playa de fina arena muy limpia y cuidada en cualquier época del año, situada junto al paseo Marítimo y cerca del entorno natural de las Salinas de .

El Castillo de Santa Bárbara ofrece innumerables posibilidades para los visitantes. Desde visitas a las exposiciones interiores, paseos con las mejores vistas de Alicante hasta experiencias gastronómicas, conciertos, visitas teatralizadas, etc.Si quieres visitar el Castillo de Santa Bárbara te recomendamos que te reserves al menos 1 ...

El Palmeral de Elche : Si vas a Elche no puedes dejar de visitar el Palmeral de Elcheon más de 60.000 ejemplares de palmeras datileras, el Palmeral de Elche está declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 2000. Visita imprescindible para cualquier viajero que viaje al Elche además del casco antiguo con sus ravales .

La Caleta dels Gossets Es una playa natural ubicada en el Cabo de Santa Pola, en Alicante. Es una playa de gran relevancia ambiental, ya que es una zona de protección especial y de gran valor paisajístico. La playa tiene una longitud de 256,58 metros y una anchura de 15 metros. Es una playa que admite perros y cuenta con servicios .

El Puerto de Alicante se sitúa junto a la Playa del Postiguet que es la playa urbana de Alicante, una excelente playa a pie de calle muy cercana a la zona comercial y turística de Alicante y la Explanada y el paseo Canalejas separan el Puerto de la ciudad. El puerto de Alicante en el mar .

Visita al Castillo de Petrer El Castillo de Petrer es hoy un Bien de Interés Cultural (BIC) y un importante atractivo turístico y cultural. Acceso: Se puede acceder fácilmente desde el casco antiguo de Petrer a través de un paseo ascendente. Torre del Homenaje: La parte más imponente y visible, .

El Castillo de Biar data del siglo XII. Está incluido en la ruta de los castillos del Vinalopó, es uno de los grandes atractivos de Biar, declarado Monumento Nacional en 1.931, hoy en día BIC, conserva una bóveda almohade del siglo XII. Horario de visita del castillo a consultar llamando a la oficina .

Desde la N332 tomas la cuarta salida en dirección CV-775, en la siguiente rotonda, continúa recto por C. Sant Bartomeu y gira a la izquierda hacia el mar. Torre de la Isleta La Torre Vigía de la Illeta dels Banyets que data del Siglo XVI, construida sobre la Illeta para .

Pasear entre las calles de Jávea que aún hoy conserva un trazado medieval,en parte reconstruida, un conjunto de fachadas blancas, portales arqueados, ventanales góticos y enrejados de forja, todo ello rematado por la característica “piedra tosca” de Jávea. En el centro de la villa se .

Iniciamos esta ruta desde la Ermita de San Juan Bautista situada en un extremo de la playa del Portet y construida probablemente a mediados del siglo XIX. Por la Avenida del Portet, a la izquierda tomamos la calle Puerto Lápice hasta llegar a la calle Puerto de Alcudia al final de .

El Castillo de Benidorm se sitúa en el Balcón del Mediterráneo donde se encuentra la Plaza de santa Ana, entre la Cala Malpas y la Playa de Levante, un promontorio sobre el mar que servía para proteger a los habitantes de los ataques de las naves enemigas. En el Mirador encontramos las ruinas de un ...

Ruta Roja: Itinerario Saludable y Muntanyeta Verda Tipo de Ruta: Circular, apta para todas las edades y familias. Dificultad: Baja. Distancia Aproximada: 2.7 km. Atractivo: Es la ruta oficial más popular. Rodea la Muntanyeta Verda, un pequeño promontorio donde se encuentra un mirador .

El abrigo de les Torrudanes, con pinturas rupestres, es Patrimonio Mundial de la Humanidad. Un lugar tan especial que desde la cueva hay una maravillosa vista del valle el cual no ha cambiado mucho desde hace miles de años, cuando los cazadores de estas montañas crearon su santuario. .

Se encuentra en lo alto de una colina vigilando las playas y el Penyal d'Ifac.Un entramado de callejuelas, la mayoria de ellas peatonales con escaleras y decoradas con plantas, flores y de paredes coloreadas, que suponen un encanto a los rincones especiales que podemos encontrar en el casco .

El Castillo de Santa Bárbara de Alicante se encuentra entre el Barrio de Santa Cruz y las playas urbanas del Coco y el Postiguet, a sus pies se encuentra el barrio antiguo que conecta con el centro de la ciudad y la zona comercial, llegando desde Avda. de Denia si venimos del .

Si vamos desde el centro de Alicante, se tarda 12 minutos en llegar desde Alicante a la Playa de la Almadraba de Alicante en coche, recorremos una distancia es de unos 6 km. Vamos a buscar la Avenida de Denia o N-332, nos desviaremos para tomar la carretera de la Caixa d'Estalvis, .

La Marina de Denia se encuentra en la dársena de Babor del Puerto Deportivo de Denia, llegamos desde Denia por la Carretera de Denia a Xabia y nos desviamos hacia el puerto en el km. 0.5, seguimos hasta llegar a la rotonda del puerto deportivo y entramos en el camino que nos lleva hasta .

Al Castillo de San Fernando se llega de varias formas, es perfectamente posible llegar en vehículo pues hay grandes aparcamientos y a pie desde cualquier calle cercana a la base del Monte Tossal. Se construyó un parque temático sobre el Tossal, que fue un auténtico desastre .

Una de las Plazas más emblemáticas del centro de Alicante, se encuentra junto a las calles del centro comercial de Alicante en la Rambla muy cerca de la Explanada y no muy lejos del paseo de la explanada del Puerto. La Antigua puerta de Alicante, es una agradable plaza con ficus centenarios y un .

El poder de la imaginación en la Gastronomía de Alicante_ La sabrosa cocina alicantina nos ofrece platos basados en los productos locales, y el mas característico es el arroz a la alicantina, es un arroz seco en paella con una mezcla de ingredientes de carne, marisco y verduras. Son muy apreciados los platos elaborados a base de fumets, arroces como el arroz abanda y arroz meloso de marisco, productos que llegan al puerto de la ciudad de Alicante, que con la lonja abastece a los restaurantes de Alicante. El tapeo forma parte de esta cocina, las tapas son seña de identidad del mediterráneo, así como los pinchos y los montaditos que se sirven en las tabernas y bares del litoral. este fin de semana.

La Gastronomía de Benitachell es ecológica_ Benitachell tiene gran tradición en el cultivo de la uva Moscatell, y de esta tradición nace un proyecto de uva y vino ecológicos BioMoscatell. Es tradicional el cultivo de las habas y de ello se celebra la fiesta correspondiente, un producto recolectado en sus campos con técnicas tradicionales que nos ofrece la naturaleza, y que da sabor a la vida. este fin de semana.

Saboreando el Mar de Calpe_ La gastronomía típica de Calpe es tradicionalmente marinera basada en los sabrosos pescados del día de su bahía. Unos de los platos más disfrutados son la llauna de Calp y el arròs del senyoret, guisos en caldero como el de putxero de polp o el arroz meloso, que encontrarás en las cartas de restaurantes calpinos del pueblo o de las playas. La Gastronomía de Calpe con sus encantadoras Playas deleita a sus visitantes con una rica gastronomía mediterránea basada en los frescos productos del mar. Sus hermosas playas y calas son el complemento perfecto para disfrutar de una experiencia inolvidable. La cocina calpina se caracteriza por su sabor marinero, en sus playas encontrarás restaurantes que cocinan platos tradicionales del mar mediterráneo. Arroz de Senyoret un arroz seco cocinado con caldo de pescado y marisco pelado, listo para disfrutar sin ensuciarse las manos, el arroz de Senyoret es un plato de se elabora de forma tradicional en las playas de la Fossa y en el Puerto de Calpe. Llauna de Calp un plato tradicional elaborado al horno o al fuego con patatas, tomates y pescado fresco de la bahía como la pescadilla, Llauna de Calp que podemos degustar en los restaurantes de la Playa del Arenal de Calpe. Arroz Negro un arroz cocinado con caldo de pescado, sepia o sepionets y su tinta, ñora y tomate, ofreciendo un sabor intenso y característico, el Arroz Negro lo podemos probar en los restaurantes de la Cala de les Bassetes y de la Playa del Cantal Roig junto al puerto de Calpe. Calpe ofrece una deliciosa combinación de sabores mediterráneos y un litoral espectacular con playas y calas para todos los gustos, convirtiéndola en un destino ideal para disfrutar de la gastronomía y el mar. este fin de semana.

En la cocina de Crevillent se mezclan los sabores y productos de la cocina de interior y productos de la huerta del Vinalopó_ Los platos tradicionales para degustar son la gachamiga y el cocido con pelotas. La Semana Santa,en la Villa de Crevillent huele a Pa Torrat, bacalao, ajos al horno y habas tiernas. Es indispensable el tradicional almuerzo del Viernes Santo. De la más típica como puede ser la coca de boquerón. La toña es un bizcocho circular espolvoreado con azúcar que se suele degustar con chocolate a la taza. Además otras de las elaboraciones tradicionales son el pan de higo y el arrop i tallaet. fábricas de helados y granizados especializadas en la elaboración de horchata cuyos orígenes se remontan al año 1910. este fin de semana.

Denia es Gastronomia del Mediterráneo_ Denia es Ciudad Gastronómica donde se fusionan los mejores productos del mar y de la huerta. La ciudad costera de Dénia se erige como un auténtico epicentro de la gastronomía mediterránea, un lugar donde los frescos y sabrosos productos del mar se encuentran en perfecta armonía con la riqueza del producto tradicional que se cocina en sus playas. Con una tradición culinaria profundamente arraigada en la exquisita dieta mediterránea, Dénia ofrece a sus visitantes un viaje de sabores inolvidable. En sus playas puedes comer los famosos arroces alicantinos como el arroz abanda, plato deniero por excelencia. El arroz a banda, elaborado con el sabroso caldo de pescado fresco proveniente directamente de la lonja local, se alza como el plato estrella de Dénia. Este manjar, símbolo de la cocina marinera, deleita a los paladares con su sabor intenso y su textura melosa. En la Playa de las Rotas se sitúan grandes restaurantes que elaboran estos arroces. Pero si hay un producto que eleva la gastronomía de Dénia a la categoría gourmet, ese es la gamba roja. Apreciada por su sabor excepcional y su calidad inigualable, esta joya del Mediterráneo cuenta incluso con su propio evento anual, consolidando su importancia en la cultura culinaria de la ciudad. En Playa de la Marineta Cassiana encontraremos restaurantes que ofrecen en sus cartas la gamba roja de Denia. Más allá de sus platos estrella, Dénia invita a descubrir un abanico de sabores auténticos y tradicionales. Los visitantes no pueden dejar de probar la llanda de peix, un delicioso plato de pescado al horno; el polp sec, pulpo secado al sol con un sabor único; las gambes amb bledes, gambas salteadas con acelgas; y el reconfortante suquet de peix, un guiso de pescado lleno de sabor. La Llandeta se elabora tradicionalmente en los restaurantes situados en la Playa de Les Marines. La fusión de los productos frescos del mar y la tierra fértil de la huerta convierten a Dénia en un destino gastronómico de primer nivel. La dieta mediterránea, con sus ingredientes saludables y sus preparaciones llenas de sabor, encuentra en esta ciudad su máxima expresión, invitando a los visitantes a disfrutar de una experiencia culinaria auténtica y memorable en sus famosos restaurantes de playa. este fin de semana.

Elche ofrece una excelente gastronomía de mercado_ La gastronomía de Elche está profundamente arraigada a su huerta y su proximidad al mar Mediterráneo, lo que se traduce en una cocina rica en verduras frescas, arroces y pescados. La influencia árabe también es notable en el uso de dátiles y almendras. Arroz con Costra: Considerado el plato emblemático de Elche. Es un arroz seco cocinado al horno con una costra de huevo batido que lo cubre. Suele llevar carne de cerdo, embutido y garbanzos. Dátiles: Elche es famosa por su Palmeral, y los dátiles son un producto estrella, consumidos frescos, rellenos, en dulces o incluso en platos salados. Arroz a la Ilicitana: Aunque hay muchas variaciones de arroces en la zona, el arroz con conejo y caracoles es muy típico de Elche. Bollitori: Un guiso tradicional y humilde a base de verduras como acelgas, patatas y ñoras. Coca de Dátil y Nueces: Una torta que combina el dulzor del dátil con el toque crujiente de las nueces. Tortada de Elche: Un bizcocho de almendra molida, melado y decorado con merengue y frutas confitadas, tradicional en celebraciones. Pan de Higo: Una torta elaborada con higos secos prensados y almendras. Arroz a Banda: Arroz cocido en caldo de pescado, servido tras el pescado hervido en el mismo caldo (caldero). Coca de Atún: Una especie de empanada rellena de atún, tomate, pimiento y cebolla. Mesón El Granaino: Cocina tradicional mediterránea con especialidad en arroces. La Finca de Susi Díaz (1 estrella Michelin): Cocina de autor con productos locales y creatividad. Frisone: Fusión creativa con toques locales. El Raval: Cocina mediterránea en un entorno histórico. La Latería: Cocina de mercado con productos frescos. Casa Jaime: Especializado en arroces y pescados frescos. Restaurante Paco Gil: Cocina innovadora con productos de temporada. este fin de semana.

La cocina de Finestrat se basa en la cocina típica del interor_ en ella se destacan sus empanadas llamadas Coca Girá y su plato tradicional por su originalidad, la Pebrera Tallá con pimientos, tomates y sangacho. También destacan los platos de invierno como el Arros amb fessols y naps, arro caldoso de carne y legumbres, y sin duda les Taronjetes que son pelotas de cocido con harina de maiz. este fin de semana.

La gastronomía tradicional del interior del Valle del Vinalopó_ La gastronomía de Novelda es robusta, tradicional y fuertemente ligada a los productos de la huerta, la carne y al uso de las especias y su producto estrella la uva embolsada. La cocina se basa en comer con cuchara y los guisos potentes, herencia de la tradición agrícola. La ciudad ha sido históricamente un centro de comercialización y envasado de especias, especialmente el azafrán. Aunque no es un plato, estas especias son el condimento esencial para comer sus guisos y arroces. Novelda es un productor de uva de mesa, cuya característica principal es que se deja madurar en la parra protegida con bolsas de papel y que se come todo el año. Xanxullo es un aperitivo muy popular que se come en muchos restaurantes en Novelda que combina mejillones, berberechos, frutos secos, y a veces otros ingredientes en conserva, todo mezclado. Es una experiencia única. Arroz con conejo y caracoles: Un plato contundente y sabroso, típico de la zona. Gazpachos: Hechos con tortas de harina desmigadas, pollo, conejo y setas. El "Gazpacho" típico de Novelda que se come en Novelda es un guiso caldoso de carne (caza o corral) con tortas. Es un guiso o estofado caliente que se consume principalmente en otoño e invierno. Se utiliza carne de caza (conejo o liebre) y/o aves de corral (pollo o perdiz). Se cocina con un sofrito de verduras (cebolla, pimiento, tomate), especias (a menudo pimentón y pimienta) y un caldo intenso de la propia carne. Tradicionalmente, se sirve y se come en la misma cazuela de barro donde se cocina y se come directamente de ella con cuchara. La Gachamiga es uno de los platos más humildes y emblemáticos de la cocina tradicional del interior de Alicante, incluyendo Novelda. Es una receta de origen pastoril y agrícola, pensada para ser altamente energética y fácil de preparar con pocos ingredientes, la gachamiga de Novelda (y del Medio Vinalopó) se presenta en formato de "torta" o "pella" compacta, lo que la diferencia de otras "gachas" o "migas" más desmigajadas. La gachamiga es fundamentalmente una masa compacta, cocinada en una sartén grande y baja, que requiere mucha fuerza y habilidad para trabajarla. Se come caliente, directamente de la sartén de hierro donde se ha cocinado (gachamiguera). Es habitual acompañarla con los ajos fritos que se reservaron o con acompañamientos sencillos, como uva fresca, pepino o, en ocasiones, con los embutidos (longaniza, morcilla) fritos aparte. Es un plato muy de almuerzo o de días fríos. este fin de semana.

La gastronomía de Pego está completamente influenciada por los productos de la Marjal Pego-Oliva (el humedal), el arroz cultivado localmente, es una cocina tradicional de producto de temporada. Pego es conocida por cultivar y comercializar el Arroz Bomba, muy apreciado por su capacidad para absorber sabor sin pasarse. Casi cualquier comida tradicional tiene el arroz como base. Las preparaciones varían, incluyendo el clásico arròs caldós (arroz caldoso), la paella y el arròs amb fesols i penques (arroz con alubias y pencas). La Crosta (Arròs amb Crosta) Es el plato más típico y emblemático de Pego. Consiste en un arroz al horno (con costilla y embutidos, garbanzos y patatas) al que se añade una capa de huevo batido por encima justo antes de terminar la cocción. El huevo se cuaja en el horno, formando una "costra" dorada y crujiente que sella el sabor. Cocas y Figatells, ocupan su lugar destacado como aperitivos tradicionales. este fin de semana.

La gastronomía de Santa Pola es un reflejo de su rica tradición marinera_ El Caldero es un guiso de pescado típico de la zona, elaborado con diversas variedades de pescado de roca, arroz y un sofrito especial, un plato contundente y lleno de sabor, ideal para los amantes de la cocina marinera. Gambas y cigalas: Santa Pola es conocida por la calidad de sus gambas y cigalas, que se pueden degustar a la plancha, cocidas o en arroces. Pescado a la sal donde el pescado se cubre con sal gruesa y se hornea, resultando en un plato ligero y sabroso. Salazones: La mojama, la hueva y la bacalao son algunos de los salazones más típicos de Santa Pola. Arroz a banda: Un arroz cocinado con caldo de pescado y servido con alioli. Es un plato tradicional de la costa alicantina, con un sabor intenso y característico. este fin de semana.

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Donde está el Mercat de la Terra Xalo_ Se celebra cada sábado en Jalón. Un mercado centrado en la agricultura ecológica y productos .

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El Mercat de l'Autocine_ Vuelve el Mercat del Verger Mercadillo y Rastro en Deveses de Denia que se celebra los sábados de 9 a .

Busot Mercat Domingos _ Visita el Mercat de Busot de 10:00 a 14:00 cada primer domingo de mes. En la Plaza de la Generalitat de la .

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