Guia de Escapadas

Alicante viaja a la ciudad del turismo_ Alicante es la ciudad ideal para el viajero y turista, una ciudad que mira al mar Mediterráneo y de espaldas a las cumbres más altas de la provincia. Con unos paseos emblemáticos entre el mar y la ciudad que invitan a caminar y disfrutar de su entorno, Alicante te cautiva con su modo de vida entre ciudad cosmopolita y puerto pesquero y deportivo, una ciudad comercial con gran oferta cultural y de ocio, barrios en los que perderse por sus calles, monumentos para admirar y tradiciones arraigadas en el tiempo. Alicante es fiesta todos los días, por su ambiente de vida en sus calles, por sus playas urbanas y su gran oferta de gastronomía y eventos culturales.

El poder de la imaginación en la Gastronomía de Alicante_ La sabrosa cocina alicantina nos ofrece platos basados en los productos locales, y el mas característico es el arroz a la alicantina, es un arroz seco en paella con una mezcla de ingredientes de carne, marisco y verduras. Son muy apreciados los platos elaborados a base de fumets, arroces como el arroz abanda y arroz meloso de marisco, productos que llegan al puerto de la ciudad de Alicante, que con la lonja abastece a los restaurantes de Alicante. El tapeo forma parte de esta cocina, las tapas son seña de identidad del mediterráneo, así como los pinchos y los montaditos que se sirven en las tabernas y bares del litoral.

El fin de semana en Alicante es divertido_ La ciudad cosmopolita y de servicios, turística y que se vive en la calle, sus terrazas llenas y los paseos como la Explanada multicultural con sus mercadillos artesanos y artistas callejeros no defrauda al viajero . Su monumental Castillo de Santa Bárbara merece la visita, sus calles intrincadas del Barrio de Santa Cruz y las magníficas vistas que nos llevan hasta el puerto y El Postiguet, un recorrido que nos deleita con Museos, Catedrales, Mercados, Teatros y las ofertas de ocio más actuales del panorama.

Travesía de Navidad Alicante 2025 La Playa del Postiguet acogerá el próximo 21 de diciembre una de las citas deportivas más esperadas del calendario: la Travesía de Navidad Alicante 2025. Este evento combina deporte, solidaridad y tradición, reuniendo a nadadores de todas las edades en un .

Mercado Central de Alicante Mercado de Abastos en Avenida Alfonso X El Sabio, 10 de Alicante. De lunes a viernes: 07:00-14:30 h Sábados: 07:00-15:00 h Mercadillo de La Explanada Se celebra en el Paseo de la Explanada de Alicante Gran número de puestos con todo tipo de .

Eventos para esta semana viernes 05 Exposición, Pintura Aigua i ombres 17:00 Centro de exposiciones temporales, Pego Mercado Noche en blanco 18:30 Pego Actividades navideñas, Infantil, Música, Taller Programación de Navidad en Pego 18:45 Pego sábado 06 Gastronomía, Música La .

San Silvestre Solidaria 2025 En Alicante una de las citas lúdico-deportivas más esperadas de la Navidad: la San Silvestre Solidaria 2025. La prueba, en la que participan personas de todas las edades y condición física, ataviadas con divertidos y creativos disfraces, tendrá .

"Fosfografía: el alma del bosque" de R. Pablos y C. Blasco 24/10/2025 al 30/11/2025 VII FESTIVAL DE FOTOGRAFÍA OJOS ROJOS El trabajo aquí presentado es el resultado de cuatro años de investigación, con sus muchas pruebas y errores con diferentes técnicas y productos hasta conseguir el .

Noviembre nos trae una oportunidad única en Sant Joan Esta semana tendremos un nuevo "Divendres de Lletres" con la presentación del libro "Pálida luna y otros relatos" de Víctor Esteban Sola. Viernes 29 de noviembre. 20:00h Casa de Cultura. Entrada libre. Reserva de entradas en .

La Ruta de los Murales de Miguel Hernández tiene el recorrido por el Barrio de San Isidro (Orihuela). La visita discurre en este barrio en el que se escenifica y explica las diferentes etapas de la vida de uno de nuestros más insignes poetas de la generación del 27. ...

Hoy en Alicante cielo con nubes y claros con 17 grados al mediodia. Vientos del Noreste durante el dia con una velocidad media de 17 km/h . Andar por el Barrio de Santa Cruz y la subida al Castillo de Alicante . Rutas Fin de Semana por Alicante . Caminar por el Castillo de Santa Bárbara . .

Festitíteres 2025. Del 28 de noviembre al 8 de diciembre El 38º Festival internacional se celebrará del 28 de noviembre al 8 de diciembre con 13 compañías tanto nacionales como internacionales venidas de Portugal, Brasil y Nicaragua. 8 funciones gratuitas y 8 a precio popular de 5 .

Mostra d'Art i Disseny d'Alcoi Dissabte 6 desembre 2025 Plaça Ramón i Cajal 11.00-14.30 h/ 17.00-20.30 h Amb l'actuació de SESERINO a les 12 h 05/12/2025 - 14/12/2025 Mercat de Nadal En el Mercado de Navidad encontrarás todos los días: 40 casitas con productos navideños. Ludoteca .

6 de diciembre – 20:00h. El Teatro Circo acoge el 𝗰𝗼𝗻𝗰𝗶𝗲𝗿𝘁𝗼 “𝗩𝗶𝘃𝗮 𝗹𝗮 𝗣𝗲𝗽𝗮”, un recorrido musical y narrado por la historia de las .

Agenda Cultural de Petrer 2025-12-07 – Concierto de cámara – Akram Trío Sala noble del Castillo Domingo 7 de diciembre – 12 h Desirée Sánchez (Violoncelo) – Guillermo Mondéjar (Piano) – María Palacios (Clarinete) CONCIERTO PROGRAMADO DENTRO DE LA CONMEMORACIÓN DEL DÍA DE SANTA ...

El 6 y 7 de diciembre abrirá sus puertas el 13º Salón del Perro y Otros Animales de Compañía, EXPOMASCOTAS. La feria está pensada para encontrar en un único espacio toda una oferta de artículos, productos, servicios e información relativa a las mascotas y animales .

Durante el puente de diciembre, en el Castillo Fortaleza, tendrá lugar la FERIA de NAVIDAD del comercio local. Ambiente festivo y de época: gastronomía, animación y atracciones. horario: de 10 a 14 horas y de 16.30 a 21 horas. Del 5 al 8 de diciembre de 2025 Mercadillo .

Son las fiestas patronales en honor a la Inmaculada Concepción, celebrándose durante el puente de Diciembre. Las embajadas es un espectáculo histórico, uno de los actos más destacados de las fiestas son las embajadas, que se celebrarán los días 7 y 8 de diciembre ...

El programa se iniciará con la apertura de la Casa de la Navidad, a la que seguirá el encendido del alumbrado artístico y una actuación de la cantante Gisela Las actividades se prolongarán hasta el 6 de enero con juegos tradicionales, actuaciones infantiles, magia y conciertos, tanto en la propia .

Del 12 al 14 de diciembre descubre la magia de la Navidad en Finestrat Habrá autobús desde La Cala y urbanizaciones y bus lanzadera desde el párking de la zona deportiva de La Foia La magia de la Navidad se vive en Finestrat con su tradicional Mercado Navideño. Será del 12 al 14 de diciembre en la .

Navidad en la ciudad de Alicante Alicante se viste de Navidad con una decoración navideña situada en la Explanada, Plaza del Mar, Ayuntamiento, y plazas de Calvo Sotelo y Luceros, Avda. Constitución, Plaza 25 de Mayo y Teatro Principal. La Palmera de fuegos artificiales de Alicante desde la .

Xabia en Navidad, el municipio de Xàbia se prepara para dar la bienvenida a la Navidad. Desde la semana pasada se está instalando la iluminación y decoración navideña en los espacios públicos este sábado. Se inaugurarán los belenes monumentales que prepara la Asociación de .

La Vila Joiosa en Navidad El mediodía de Nochebuena, es ‘tradición’ salir de tapas con los amigos a los bares y terrazas del centro de la ciudad, creándose un ambiente muy singular y único. La música en las calles y la magia de la Navidad, convierten ese mediodía-tarde de .

Cuando : Del 13 de diciembre al 5 de enero 2026 Festes d'Hivern de Sta LLucía y Nadal. Conocidas también como de Santa Llúcia y Nadal estas fiestas de carácter folclórico y tradicional se inician en torno a la festividad de Santa Lucía ALDEA DE BELÉN. Del 27 al 29 de diciembre. Parque .

Calpe es uno de los símbolos turísticos de la Costa Blanca, merece una visita para visitar sus playas y su entorno natural. La Playa de la Fossa, El Puerto de Calpe y el Peñón de Ifach no te dejarán indiferente, visita los tres iconos imprescindibles que ver en Calpe. Visitar .

Vuelve la magia a Alicante, vuelve la feria de navidad. Luces, alegría y diversión para todos los públicos. APIFA oficial Feria de navidad de Alicante 2025/2026 Del 28 de noviembre al 18 de enero en el recinto ferial rabasa, Calle Játiva Parking gratuito .

Programa 'Alicante vive una Navidad Gigante' La concejalía de Fiestas del Excmo. Ayuntamiento de Alicante presenta un avance de la programación navideña de la ciudad de Alicante bajo el lema 'Alicante vive una Navidad Gigante': El alumbrado navideño se inaugura el 21 de noviembre en la Av. .

Feria de Navidad de Alicante : 1 de diciembre El recinto ferial de Rabasa es la ubicación para la instalación de la feria 2025 "¡Más Feria que nunca!" programada hasta el 19 de enero de 2026. Está ubicado en la calle Játiva con unas 30 atracciones ya tradicionales Para ver la montaña .

Lunes 8 de diciembre 18:00h. PREGÓN DE NAVIDAD en el balcón del Ayuntamiento a cargo de Xavi Navarro Hurtado. A continuación, ENCENDIDO DE LAS LUCES DE NAVIDAD y ACTO DE INAUGURACIÓN DEL BELÉN MUNICIPAL en los soportales del Ayuntamiento. Sábado 13 de diciembre 12:00h. .

Dénia ya está lista para la Navidad. Las actividades navideñas comenzarán el 5 de diciembre con el encendido del alumbrado de las calles de la cuidad. Ese día, Dénia se llenará de luces, mercadillos, música, danza, teatro, talleres, árbol de navidad, y otras actividades pensadas para ...

5 de diciembre 18:00 h. Enciende la Navidad en Teulada Moraira. Plaza de la Constitución, Teulada. 19:30 h. Enciende la Navidad en Teulada Moraira. Plaza de la Iglesia, Moraira. 12 de diciembre 19:00 h. Concierto de Navidad por The International Choir. Iglesia .

La Navidad en Alcoy es una fiesta muy tradicional con eventos para niños y disfrutar con toda la familia. El Betlem del Tirisiti, declarado Bien de Interés Cultural, es una muestra singular del teatro popular de marionetas de varilla y constituye una de las ofertas más atractivas y ...

Programación Provisional Desde las 22 horas y hasta las 4 de la madrugada celebramos el nuevo año de Alicante, la fiesta se celebra en la confluencia entre la Rambla de Méndez Núñez y el Portal de Elche, más de 2.000 bolsas de uvas de la suerte, obsequio de Mercalicante, se .

El Mercado Navideño de Sant Joan 2025. Durante tres días, la Avenida La Rambla y la Plaza de España estarán llenas de puestos de artesanía, regalos y productos típicos para que vayas preparando de la mejor manera posible las inminentes fiestas navideñas. Christmas Market Mercadillos de .

Plaza de la Navidad Pista de Hielo, Atracciones y Mercado de Navidad. Del sábado, 29 de noviembre al martes, 6 de enero de 2026. Belenes de Benidorm Del sábado, 29 de noviembre al lunes, 6 de enero de 2026 Belén Monumental en Plaza S.S.M.M. Los Reyes de España, 1. Del lunes, 8 de .

Fiestas Patronales de Torrevieja del sábado 30 de noviembre hasta el 8 de diciembre 2025 JUEVES 27 NOV. MAMMA MIA! EL MUSICAL 20:00 H. - Teatro Municipal. Precio: Desde 51 € + G.D. (www.vivaticket.es) SÁBADO 22 NOV. FIESTA DE INAUGURACIÓN DEL ALUMBRADO ...

El famoso y sabroso arroz abanda es su plato estrella a base de caldo de pescado de la lonja. La gamba roja de Denia es el producto gourmet por su excelente sabor y que tiene su propio evento anual. Platos a probar La llandeta de peix, l'arròs a banda, el polp sec, les gambes amb .

El Museo de la Mar se encuentra en las instalaciones de la antigua lonja de pescado situada en la Explanada Cervantes (zona del puerto). Horario: Abierto todos los días de 10 a 13h. Tardes de octubre a abril de 16 a 20h y de mayo a septiembre de 17 a 21 horas. (Excepto el 25/12 y el 01/01). .

Desde el principio del Puente Antiguo de la Vila cogemos la Calle Frai Posidonio Major, pasamos por la Plaza Castelar y Plaza Iglesia y volvemos hasta el Carrer Major cogiendo el Carrer Arxius donde está el cruze pasaje hasta la Plaza de las Moreras, siguiendo por la Calle Costereta hacia la Calle Pou volvemos hacia la Costereta .

El Castillo de Santa Bárbara ofrece innumerables posibilidades para los visitantes. Desde visitas a las exposiciones interiores, paseos con las mejores vistas de Alicante hasta experiencias gastronómicas, conciertos, visitas teatralizadas, etc.Si quieres visitar el Castillo de Santa Bárbara te recomendamos que te reserves al menos 1 ...

El nuevo paseo marítimo de Altea es un proyecto de regeneración urbana que ha transformado la costa de la ciudad. El proyecto, que comenzó en 2019 y finalizó en 2023, ha creado un nuevo espacio público de más de 4 kilómetros de longitud que conecta las playas de La Olla, Cap Negret y el puerto de Altea. El nuevo paseo marítimo está .

El paseo ecológico de Benissa y transcurre entre las playas al norte de Calpe y las calas de Benissa es un sendero de 6,5 kilómetros que discurre por la costa de Calpe y Benissa. El paseo comienza en el pueblo de Calpe al final salida hacia Benissa desde la playa de la Calalga hasta la cala de Baladrar, y ofrece vistas .

El Castillo de San Fernando es una fortaleza militar situada en el Monte Tossal de Alicante, España. Fue construido en el siglo XIX durante la Guerra de la Independencia Española para proteger la ciudad de los ataques franceses. El castillo tiene una planta irregular adaptada a la topografía del cerro, con un trazado poligonal de .

El Portet de Dénia es un pequeño puerto que acoje embarcaciones de recreo con servicios típicos de un puerto deportivo como vigilancia, duchas, escuela de deportes náuticos, empresas de chárter náutico, restaurantes, locales de ocio y tiendas de ropa. Un paso obligado para cualquier turista que visite Denia, por sus paseos, sus .

Las playas de Santa Pola son un lugar maravilloso para disfrutar del mar y la naturaleza, un destino turístico popular durante todo el año. Santa Pola tiene más de 11 kilómetros de playas, que ofrecen una amplia variedad de opciones para los visitantes. Las playas del este de la ciudad son pequeñas calas de fina arena y aguas .

Un conjunto de Calas situadas en la Reserva Marina del Cabo de San Antonio, por lo que toda la zona que comprende las calas y el Cabo de San Antonio con acantilados de más de 160 metros de altura que conforman una Reserva Marina abarcando las calas rocosas de Las Rotas. Destaca la belleza natural de este paisaje agreste donde .

La playa del Postiguet es la playa más emblemática de Alicante, ubicada en el centro de la ciudad, a los pies del Castillo de Santa Bárbara y junto al famoso paseo de la Explanada. Tiene una longitud de 900 metros y una anchura de 50 metros, y está rodeada de un paseo marítimo con .

Baix La Mar es uno de los barrios más antiguos de Dénia, situado entre las murallas del castillo y el puerto pesquero. Habitado por los antiguos pescadores las casas están edificadas sobre el raval del mar que era el barrio arabe portuario. Desde la explanada del puerto se observa sus dimensiones y su forma alargada en torno a las .

Descubre todas las rutas de senderismo que recorren los campos de almendros en flor. Estas rutas son una excelente manera de disfrutar de la belleza de este espectáculo que la naturaleza nos ofrece. En algunos pueblos de la provincia de Alicante, se organizan festivales para celebrar la floración de los almendros. Estos festivales .

El Puerto esta situado en el centro de la bahía de Alicante, junto al centro de la ciudad de la que toma parte para convertirse en un lugar para el ocio de los alicantinos y de los visitantes . El litoral que abraza el puerto se sitúa entre el Cabo de las Huertas por el norte y al sur por el litoral de Santa .

Una de las excursiones más impresionantes que podemos disfrutar en la Costa Blanca es la ruta de los Miradores de Jávea, una ruta que se hace con coche y a la vez con un poco de senderismo y que nos ofrece paisajes y vistas a la bahía y a los escarpados acantilados de la costa de Jávea. A la vez estaremos visitando las calas más .

Playa de La Fossa en Calpe Con una longitud de casi un kilómetro es la playa más importante de Calpe por su popularidad.La Playa de la Fossa es una playa de fina arena muy limpia y cuidada en cualquier época del año, situada junto al paseo Marítimo y cerca del entorno natural de las Salinas de .

Con 14 kilómetros de costa una visita turística obligada son sus playas y también sus calas, Cabo Cervera, Playa Piteras, Las Calas, Las Piscinas Naturales y la Cala Ferris aptas para el buceo y snorquel. .

La historia de El Campello y sus gentes está estrechamente relacionada con el mar. Su flota de madera, que varaba en la Playa del Carrer La Mar hasta bien entrado el S. XX, era considerada como la mayor del Mediterráneo. El Puerto deportivo esta dedicado a la actividad náutica deportiva, con nuevas y magníficas instalaciones y una ...

La Feria Modernista de Novelda es un evento anual que se celebra en la localidad alicantina de Novelda durante el mes de octubre. El objetivo de la feria es dar a conocer el patrimonio modernista de Novelda, que es uno de los más importantes de la Comunidad Valenciana. La feria se celebra en el casco histórico de Novelda, que .

Ruta de la Muralla Medieval : La muralla medieval de Cocentaina es un conjunto de fortificaciones que rodeaban la ciudad de Cocentaina, en la provincia de Alicante, España. Se construyó en el siglo XIII y fue reconstruida en el siglo XVI. La muralla con una altura media de 10 metros y presentaba una forma cuadrangular irregular .

La Caleta dels Gossets Es una playa natural ubicada en el Cabo de Santa Pola, en Alicante. Es una playa de gran relevancia ambiental, ya que es una zona de protección especial y de gran valor paisajístico. La playa tiene una longitud de 256,58 metros y una anchura de 15 metros. Es una playa que admite perros y cuenta con servicios .

Su ubicación la convierte en un destino muy atractivo para vecinos y turistas que se desplazan hasta la Costa Blanca para disfrutar de sus .

La Calle de las Setas es la denominacion popular de la Calle San Francisco de Alicante, localizada en las proximidades de la zona comercial por excelencia de la ciudad que se inicia en la Plaza de Calvo Sotelo y finaliza en la Plaza de Correos o de Gabriel Miró es una céntrica y curiosa calle que muchos alicantinos la llaman La .

El Palmeral de Elche : Si vas a Elche no puedes dejar de visitar el Palmeral de Elcheon más de 60.000 ejemplares de palmeras datileras, el Palmeral de Elche está declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 2000. Visita imprescindible para cualquier viajero que viaje al Elche además del casco antiguo con sus ravales .

En la antigua estación de tren, el Museo del Juguete cuenta con exposiciones de muñecas, coches metálicos y otros juguetes infantiles. Refleja la importancia de la industria juguetera de Dénia de metal y, sobre todo, de madera a partir del año 1904. Horario: Todos los días de 10 a 13h (Excepto 25/12 y 01/01). Los días 24 y 31 de .

El Barrio de Santa Cruz y su ermita se sitúan en una zona bastante elevada, junto a la muralla que baja desde el Castillo de Santa Bárbara. Se trata de uno de los barrios más típicos de Alicante. La actual ermita, acoge la imagen de un Cristo cuyo desfile en procesión durante la Semana Santa por las empinadas callejuelas del barrio .

Esta sierra situada en la provincia de Alicante, con su cumbre a más de 1.000 metros sobre el nivel del mar, está situada al final del Valle de la Canal entre Alcoy y Jijona. Un monte que destaca por sus carrascas mediterráneas, un precioso paisaje que hacen de ella un destino .

La Playa de Les Deveses se sitúa en la Carretera Les Marines entre los kilómetros km. 10,8 al km. 13,8 con 2,9 kilómetros de extensión. Para llegar hasta una playa abierta de arena, muy extensa y ancha donde existen servicios básicos ideal para los deportes naúticos en los que intervenga .

El MUA es considerado como uno de los edificios más singulares de la arquitectura española del siglo XX. Cuenta con una destacada colección de arte contemporáneo compuesta por obra gráfica de Eusebio Sempere, fondos fotográficos de Julios Shulman, así como la obra de Hans .

La playa del Arenal de Xabia es una playa de arena y roca situada en medio de la Bahia de Jávea, cerca del canal de la Fontana un acceso al mar para pequeñas embarcaciones junto al Parador de Turismo de Javea y cerca de El Mirador del Arenal de Javea. Accedemos desde la avda. del Mediterráneo ...

La Playa del Postiguet se encuentra junto al Puerto de Alicante y bajo el Castillo de Santa Bárbara en el Paseo de Gómiz y la Plaza Puerta del Mar, muy cerca de la Explanada y del Ayuntamiento y calles comerciales y turísticas. Se llega desde la Avda. de Denia desde el norte El Campello, o desde .

Iniciamos esta ruta desde la Ermita de San Juan Bautista situada en un extremo de la playa del Portet y construida probablemente a mediados del siglo XIX. Por la Avenida del Portet, a la izquierda tomamos la calle Puerto Lápice hasta llegar a la calle Puerto de Alcudia al final de .

Plaza de Toros fue construida entre finales del siglo pasado y principios del actual con algunos elementos de estilo arabesco y con una sólida estructura de mampostería y mortero. Inaugurada el 28 de octubre de 1901, fue destruida casi completamente en la guerra civil española y reconstruida en .

Parc de L'Aiguera de Benidorm El Parque de l'Aigüera es un emblemático parque lineal ubicado en el centro de Benidorm, en la provincia de Alicante, España. Diseñado por el reconocido arquitecto catalán Ricardo Bofill a finales de la década de 1980, este espacio verde es considerado el .

Duración de la actividad: 2 horas aproximadamente. Recomendaciones: Protección solar, gorra, repelente de insectos, cámara fotográfica o móvil, ropa y calzado cómodo. Los menores siempre acompañados. También se recomienda llevar gel hidroalcohólico y bolígrafo propio. Necesaria Inscripción .

Ruta Roja: Itinerario Saludable y Muntanyeta Verda Tipo de Ruta: Circular, apta para todas las edades y familias. Dificultad: Baja. Distancia Aproximada: 2.7 km. Atractivo: Es la ruta oficial más popular. Rodea la Muntanyeta Verda, un pequeño promontorio donde se encuentra un mirador .

Entrando en Calpe desde el acceso sur, en la avenida Diputación siguiendo la avenida Ejércitos Españoles nos desviamos a la derecha por la avenida del Puerto, llegamos directo al aparcamiento junto al mismo puerto. El puerto de Calpe está situado al pie del majestuoso Peñón, de 328 metros de altura y .

El riurau es una construcción rural característica de la comarca alicantina de la Marina Alta. Su función estaba relacionada con la producción de pasa en esa comarca, principalmente para protegerla de las inclemencias del tiempo. Se trata de una construcción sencilla, de planta rectangular .

Ruta de la Camamilla por la vall de Ebo. Su color amarillo y su peculiar formacion de planta, con multiples flores de forma hemisférica y recogidas y unidas a un tallo muy ramificado, conforman su caracteristica mas destacable a nivel visual, despues su aroma destaca por dulce y profundo ademas de fresco, ...

Visita el Mercat de Busot de 10:00 a 14:00 horas cada primer domingo de mes. En la Plaza de la Generalitat de la localidad se realizan como siempre talleres, música en directo, venta de artesanía, segunda mano, y un largo etcétera que no debes perderte. Teléfono 965 69 90 92 Email .

Es una ruta senderista de fácil acceso en la que podemos disfrutar de las fuentes que se abren a lo largo de La Vall de Laguar. El recorrido nos lleva a la mayoria de las fuente siguiendo el PR-CV181, vemos una ruta fácil y que nos envuelve en los paisajes de terrazas de cultivo con .

La Gastronomía de Alcoy es local y tradicional_ Gracias a su localización natural, los productos naturales son la base de sus platos, cocinados con aceite y hierbas de la Mariola. También los licores suponen un gancho para cualquier turista, a base de hierbas como el Herbero de Mariola o a base de café como el Café de Alcoi. Sus guisos son contundentes con ingredientes producidos en el interior de Alicante como La Borreta, La Olleta, La Pericana. este fin de semana.

La Gastronomía de Benitachell es ecológica_ Benitachell tiene gran tradición en el cultivo de la uva Moscatell, y de esta tradición nace un proyecto de uva y vino ecológicos BioMoscatell. Es tradicional el cultivo de las habas y de ello se celebra la fiesta correspondiente, un producto recolectado en sus campos con técnicas tradicionales que nos ofrece la naturaleza, y que da sabor a la vida. este fin de semana.

La gastronomía de montaña de Castell de Guadalest_ Se caracteriza por su sencillez y por el uso de productos frescos y de temporada de la zona, Los platos típicos de la cocina de Castell de Guadalest son: Olleta de blat: un guiso de trigo, alubias, morcilla, acelgas, calabaza, patatas y otros ingredientes. Es un plato contundente y reconfortante, ideal para los días fríos. Conejo al all i oli: un plato de conejo cocinado con ajo, aceite de oliva y otros ingredientes. Es un plato tradicional de la gastronomía valenciana. Pimientos rellenos: pimientos rojos rellenos de carne picada, arroz, huevo y otros ingredientes. Es un plato típico de la cocina mediterránea. Verduras al horno: verduras variadas cocinadas al horno con un poco de aceite de oliva y sal. Es un plato saludable y sencillo. Arroz: el arroz es un ingrediente básico de la cocina de Castell de Guadalest. Se pueden encontrar platos de arroz de todo tipo, como arroz a banda, arroz negro, arroz con bogavante, etc. Además de estos platos típicos, en Castell de Guadalest también se pueden encontrar otros platos tradicionales de la cocina valenciana, como la paella, el gazpacho, la coca de llanda, etc. En los restaurantes de Castell de Guadalest se pueden encontrar una gran variedad de platos típicos de la zona. Algunos de los restaurantes más recomendados son: Casa Pío: restaurante familiar con una cocina tradicional de la zona. El Mirador de Guadalest: restaurante con vistas espectaculares al valle. La Cocina de Guadalest: restaurante con una cocina creativa basada en los productos de la zona. Si visitas Castell de Guadalest, no te pierdas la oportunidad de probar la deliciosa gastronomía de la zona. este fin de semana.

En la cocina de Crevillent se mezclan los sabores y productos de la cocina de interior y productos de la huerta del Vinalopó_ Los platos tradicionales para degustar son la gachamiga y el cocido con pelotas. La Semana Santa,en la Villa de Crevillent huele a Pa Torrat, bacalao, ajos al horno y habas tiernas. Es indispensable el tradicional almuerzo del Viernes Santo. De la más típica como puede ser la coca de boquerón. La toña es un bizcocho circular espolvoreado con azúcar que se suele degustar con chocolate a la taza. Además otras de las elaboraciones tradicionales son el pan de higo y el arrop i tallaet. fábricas de helados y granizados especializadas en la elaboración de horchata cuyos orígenes se remontan al año 1910. este fin de semana.

Denia es Gastronomia del Mediterráneo_ Denia es Ciudad Gastronómica donde se fusionan los mejores productos del mar y de la huerta. La ciudad costera de Dénia se erige como un auténtico epicentro de la gastronomía mediterránea, un lugar donde los frescos y sabrosos productos del mar se encuentran en perfecta armonía con la riqueza del producto tradicional que se cocina en sus playas. Con una tradición culinaria profundamente arraigada en la exquisita dieta mediterránea, Dénia ofrece a sus visitantes un viaje de sabores inolvidable. En sus playas puedes comer los famosos arroces alicantinos como el arroz abanda, plato deniero por excelencia. El arroz a banda, elaborado con el sabroso caldo de pescado fresco proveniente directamente de la lonja local, se alza como el plato estrella de Dénia. Este manjar, símbolo de la cocina marinera, deleita a los paladares con su sabor intenso y su textura melosa. En la Playa de las Rotas se sitúan grandes restaurantes que elaboran estos arroces. Pero si hay un producto que eleva la gastronomía de Dénia a la categoría gourmet, ese es la gamba roja. Apreciada por su sabor excepcional y su calidad inigualable, esta joya del Mediterráneo cuenta incluso con su propio evento anual, consolidando su importancia en la cultura culinaria de la ciudad. En Playa de la Marineta Cassiana encontraremos restaurantes que ofrecen en sus cartas la gamba roja de Denia. Más allá de sus platos estrella, Dénia invita a descubrir un abanico de sabores auténticos y tradicionales. Los visitantes no pueden dejar de probar la llanda de peix, un delicioso plato de pescado al horno; el polp sec, pulpo secado al sol con un sabor único; las gambes amb bledes, gambas salteadas con acelgas; y el reconfortante suquet de peix, un guiso de pescado lleno de sabor. La Llandeta se elabora tradicionalmente en los restaurantes situados en la Playa de Les Marines. La fusión de los productos frescos del mar y la tierra fértil de la huerta convierten a Dénia en un destino gastronómico de primer nivel. La dieta mediterránea, con sus ingredientes saludables y sus preparaciones llenas de sabor, encuentra en esta ciudad su máxima expresión, invitando a los visitantes a disfrutar de una experiencia culinaria auténtica y memorable en sus famosos restaurantes de playa. este fin de semana.

La cocina de Ibi está marcada por la buena cocina autóctona_ Platos típicos como la Pericana, Arròs Caldós, Giraboix, Calaberetes en Bufanda, Gaspatxos d'Ibi y otras elaboraciones tradicionales, así como los típicos dulces como Buñuelos, Saginoses y Monas de Pascua, platos todos ellos de temporada y platos festivos. Con una historia marcada por la tradición heladera de Ibi, el visitante puede degustar su tradicional Helado Artesano. este fin de semana.

La gastronomía tradicional del interior del Valle del Vinalopó_ La gastronomía de Novelda es robusta, tradicional y fuertemente ligada a los productos de la huerta, la carne y al uso de las especias y su producto estrella la uva embolsada. La cocina se basa en comer con cuchara y los guisos potentes, herencia de la tradición agrícola. La ciudad ha sido históricamente un centro de comercialización y envasado de especias, especialmente el azafrán. Aunque no es un plato, estas especias son el condimento esencial para comer sus guisos y arroces. Novelda es un productor de uva de mesa, cuya característica principal es que se deja madurar en la parra protegida con bolsas de papel y que se come todo el año. Xanxullo es un aperitivo muy popular que se come en muchos restaurantes en Novelda que combina mejillones, berberechos, frutos secos, y a veces otros ingredientes en conserva, todo mezclado. Es una experiencia única. Arroz con conejo y caracoles: Un plato contundente y sabroso, típico de la zona. Gazpachos: Hechos con tortas de harina desmigadas, pollo, conejo y setas. El "Gazpacho" típico de Novelda que se come en Novelda es un guiso caldoso de carne (caza o corral) con tortas. Es un guiso o estofado caliente que se consume principalmente en otoño e invierno. Se utiliza carne de caza (conejo o liebre) y/o aves de corral (pollo o perdiz). Se cocina con un sofrito de verduras (cebolla, pimiento, tomate), especias (a menudo pimentón y pimienta) y un caldo intenso de la propia carne. Tradicionalmente, se sirve y se come en la misma cazuela de barro donde se cocina y se come directamente de ella con cuchara. La Gachamiga es uno de los platos más humildes y emblemáticos de la cocina tradicional del interior de Alicante, incluyendo Novelda. Es una receta de origen pastoril y agrícola, pensada para ser altamente energética y fácil de preparar con pocos ingredientes, la gachamiga de Novelda (y del Medio Vinalopó) se presenta en formato de "torta" o "pella" compacta, lo que la diferencia de otras "gachas" o "migas" más desmigajadas. La gachamiga es fundamentalmente una masa compacta, cocinada en una sartén grande y baja, que requiere mucha fuerza y habilidad para trabajarla. Se come caliente, directamente de la sartén de hierro donde se ha cocinado (gachamiguera). Es habitual acompañarla con los ajos fritos que se reservaron o con acompañamientos sencillos, como uva fresca, pepino o, en ocasiones, con los embutidos (longaniza, morcilla) fritos aparte. Es un plato muy de almuerzo o de días fríos. este fin de semana.

Orihuela es un notable destino gastronómico_ Se puede disfrutar a lo largo de todo el año gracias a los productos de su rica huerta y el mar con los que se elaboran desde los platos más tradicionales como los últimos de vanguardia. Son la alcachofa, el brócoli, patatas, hortalizas, naranjas, limones, también los salazones como el bonito seco, huevas de pescado y mojama, los que dan un toque muy especial a la buena mesa. Hay infi­nidad de platos típicos que podemos elaborar y degustar, en los que caben destacar el cocido con pelotas, el arroz y costra y el arroz con verduras y boquerones, y otros platos de la cocina puramente huertana de arraigo en los productos de temporada de la tierra. este fin de semana.

La gastronomía de Pego está completamente influenciada por los productos de la Marjal Pego-Oliva (el humedal), el arroz cultivado localmente, es una cocina tradicional de producto de temporada. Pego es conocida por cultivar y comercializar el Arroz Bomba, muy apreciado por su capacidad para absorber sabor sin pasarse. Casi cualquier comida tradicional tiene el arroz como base. Las preparaciones varían, incluyendo el clásico arròs caldós (arroz caldoso), la paella y el arròs amb fesols i penques (arroz con alubias y pencas). La Crosta (Arròs amb Crosta) Es el plato más típico y emblemático de Pego. Consiste en un arroz al horno (con costilla y embutidos, garbanzos y patatas) al que se añade una capa de huevo batido por encima justo antes de terminar la cocción. El huevo se cuaja en el horno, formando una "costra" dorada y crujiente que sella el sabor. Cocas y Figatells, ocupan su lugar destacado como aperitivos tradicionales. este fin de semana.

La gastronomía en la Vall de Gallinera_ Es la auténtica gastronomía de montaña y muy ligada a los productos de la tierra, se caracteriza por ser una cocina tradicional valenciana con influencias de su entorno rural, donde predominan los ingredientes locales y las recetas transmitidas de generación en generación. Las cerezas son la joya de la corona de la Vall, con Denominación de Origen Protegida. Se consumen frescas en temporada y también se utilizan en la elaboración de postres, licores y otros productos. El Aceite de Oliva en la Vall se produce un aceite de oliva virgen extra de excelente calidad, elaborado con las aceitunas de la zona. La miel de la Vall es apreciada por su sabor y calidad, resultado de la flora autóctona. Se elaboran embutidos tradicionales como la butifarra, la longaniza (blanca y roja), la bufa y la sobrasada, utilizando carne de cerdo de la zona. En algunos restaurantes se puede encontrar carne de caza, como el jabalí, preparado en guisos tradicionales. Arroz al Horno: Un plato estrella de la gastronomía de la montaña alicantina, preparado en cazuela de barro con arroz, costillas de cerdo, embutido, tomate y patata. El Blat Picat un guiso contundente y tradicional elaborado con trigo fresco, verduras (como acelgas y cardos), garbanzos y carne de cerdo. Era un plato típico de los trabajadores del campo. Minxos o Coques de Dacsa: Tortas de harina de maíz o trigo que se cocinan a la plancha y se rellenan con diversos ingredientes, como tomate y cebolla ("mullador") o embutido. este fin de semana.

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