Guia de Escapadas

Alicante viaja a la ciudad del turismo_ Alicante es la ciudad ideal para el viajero y turista, una ciudad que mira al mar Mediterráneo y de espaldas a las cumbres más altas de la provincia. Con unos paseos emblemáticos entre el mar y la ciudad que invitan a caminar y disfrutar de su entorno, Alicante te cautiva con su modo de vida entre ciudad cosmopolita y puerto pesquero y deportivo, una ciudad comercial con gran oferta cultural y de ocio, barrios en los que perderse por sus calles, monumentos para admirar y tradiciones arraigadas en el tiempo. Alicante es fiesta todos los días, por su ambiente de vida en sus calles, por sus playas urbanas y su gran oferta de gastronomía y eventos culturales.

El poder de la imaginación en la Gastronomía de Alicante_ La sabrosa cocina alicantina nos ofrece platos basados en los productos locales, y el mas característico es el arroz a la alicantina, es un arroz seco en paella con una mezcla de ingredientes de carne, marisco y verduras. Son muy apreciados los platos elaborados a base de fumets, arroces como el arroz abanda y arroz meloso de marisco, productos que llegan al puerto de la ciudad de Alicante, que con la lonja abastece a los restaurantes de Alicante. El tapeo forma parte de esta cocina, las tapas son seña de identidad del mediterráneo, así como los pinchos y los montaditos que se sirven en las tabernas y bares del litoral.

El fin de semana en Alicante es divertido_ La ciudad cosmopolita y de servicios, turística y que se vive en la calle, sus terrazas llenas y los paseos como la Explanada multicultural con sus mercadillos artesanos y artistas callejeros no defrauda al viajero . Su monumental Castillo de Santa Bárbara merece la visita, sus calles intrincadas del Barrio de Santa Cruz y las magníficas vistas que nos llevan hasta el puerto y El Postiguet, un recorrido que nos deleita con Museos, Catedrales, Mercados, Teatros y las ofertas de ocio más actuales del panorama.

Mercado Central de Alicante Mercado de Abastos en Avenida Alfonso X El Sabio, 10 de Alicante. De lunes a viernes: 07:00-14:30 h Sábados: 07:00-15:00 h Mercadillo de La Explanada Se celebra en el Paseo de la Explanada de Alicante Gran número de puestos con todo tipo de .

Jornada Xàbia Emprén: Taller De problema a Idea 01/10/2026 Dirigido a jóvenes, taller para fomentar el espíritu emprendedor y la creatividad para crear soluciones a problemas cotidianos Conferencia gratis Presentación del libro: Fuera de tiempo y lugar de Eduardo Bellver .

Hoy en Alicante cielo nublado con lluvia con 24 grados al mediodia. Vientos del Este durante el dia con una velocidad media de 10 km/h buen dia para Andar por el Barrio de Santa Cruz y la subida al Castillo de Alicante . Rutas Fin de Semana por Alicante . Caminar por el Castillo de Santa .

La feria se instala un año más en el solar ubicado entre la avenida alcalde Ramón Pastor, Don Bosco y presidente Adolfo Suárez Este sábado 3 de octubre abrirá sus puertas un año más la Feria de San Andrés, que estará ubicada en el tradicional solar ubicado entre la avenida alcalde Ramón Pastor, .

El famoso y sabroso arroz abanda es su plato estrella a base de caldo de pescado de la lonja. La gamba roja de Denia es el producto gourmet por su excelente sabor y que tiene su propio evento anual. Platos a probar La llandeta de peix, l'arròs a banda, el polp sec, les gambes amb .

Dónde comer arroz en Alicante, las Experiencias gastronómicas en Alicante, Las mejores arrocerias de Alicante y Buscar Restaurantes de Arroz El arroz, el gran protagonista: Alicante es conocida como la "Ciudad del arroz" y no es casualidad. El arroz es el ingrediente estrella, y lo .

La gastronomía típica de Calpe se basa principalmente en guisos a base de pescado, que los pescadores elaboraban en sus barcas cuando estaban en la mar, sabrosos pescados de su bahía como el rape, caballa, pulpo, sardina. La llauna de Calp, putxero de polp y el arròs .

Las recetas más populares de Alicante son el arroz a banda y el arroz a la alicantina, en la Isla de Tabarca puedes probar el caldero, hecho con los pescados más frescos. También puedes probar el arroz caldoso, el arroz negro o el arroz con pata y es muy popular la olleta, un guiso .

Vamos de Tapas & Pinchos de Benidorm Gastronómico Podrás probar estas increíbles creaciones. Aquí os mostramos las propuestas de A Bordo Gastrolounge, Chiringuito Beach y DNI Ibéricos 1 A Bordo Gastrolounge: "De la lonja", es un salmonete a media sal con guiso a sepionet, 2 Braseria Aurrera: .

Desde la N 332 en la rotonda del cruce de Alfaz con la Nacional, nos dirigimos or la avda. de L'Albir y seguimos por el Bulevar dels Musics hasta llegar al Paseo de las Estrellas, donde ya estamos en el centro de la playa de El Albir. La Playa del Albir cuenta con una amplia gama de servicios que .

Un llegat que perdura Llíber, un poble amb encant situat a la Marina Alta, destaca per la seua rica tradició agrícola i artesanal, on la vinicultura i la producció de pansa són els seus pilars fonamentals. Aquestes pràctiques ancestrals, que han passat de .

Comer una paella valenciana en la montaña es una experiencia que combina la tradición culinaria con el ambiente rústico y la tranquilidad del interior, disfrutarla en la montaña tiene su propio encanto, una experiencia marcada por el entorno y la atmósfera. La primera diferencia notable es ...

Xàbia enfoca su gastronomía, como su historia, hacia el mar Mediterráneo. El Pescado y marisco de la bahía de Xàbia, un producto de gran calidad que también se cocina con caldero o como arroces secos y de cuchara. Los pescados que se preparan en cazuelas como el Suc roig o el Cruet ...

Calpe es uno de los símbolos turísticos de la Costa Blanca, merece una visita para visitar sus playas y su entorno natural. La Playas de Calpe, El Puerto de Calpe y el Peñón de Ifach no te dejarán indiferente, visita los tres iconos imprescindibles que ver en Calpe. Visitar Calpe es una buena .

Restaurante La Fundición : Disfruta de la Noche Cubana Viernes y Sábado Salsa, son, bolero, chachachá… la excusa perfecta para unirse a la fiesta, donde la gastronomía, la música en vivo y el baile nos llenan el alma Este fin de semana, el cuerpo lo sabe: en La Fundición .

Denia es el centro de la fiesta de la Costa Blanca, sin duda uno de sus atractivos. Imprescindible adentrarse por su barrio de pescadores y puerto desde donde vemos el monumental Castillo de origen islamico, con el Museo Arqueológico y sus magníficas vistas a la Bahia de Denia. Las playas .

Uno de los platos estrella el arroz marinero que se elabora en las barcas que salen a faenar. Los restaurantes de nuestra costa los que mejor trabajan el arroz y sus variadas elaboraciones, el restaurante situado al final de Les Rotes, es el Ca Nano donde se elaboran unos de los mejores arroces .

La Llauna es un plato típico de la cocina de Calpe, una ciudad costera de la provincia de Alicante, España. Se trata de un plato contundente y sabroso, elaborado con una variedad de pescados y mariscos, verduras y especias.Para que el guiso de pescado quede más sabroso, se añade un .

En Calpe se elaboran los Fideuás de marisco que es un plato típico de la gastronomía valenciana, que se elabora con fideos gruesos, marisco y caldo de pescado. Es un plato sabroso y completo, que es perfecto para disfrutar en una ocasión especial. En el restaurante Hydra de Calpe podrás saborear .

Un plato de pescadores sabroso y completo, que es perfecto para disfrutar en una ocasión especial. La fideuá de marisco es un plato típico de la gastronomía alicantina, que se elabora con fideos gruesos, marisco y caldo de pescado. Ingredientes: 300 g de fideos para .

La comarca de la Marina Alta, situada en el norte de la provincia de Alicante, se consolida como un destino culinario de primer orden, un auténtico paraíso para los amantes de la buena mesa. Su gastronomía es un delicioso crisol de los mejores productos del mar y la fértil huerta .

El Escenario Perfecto : Comer pescado en un restaurante en la playa es una experiencia que va más allá de la simple comida. Es un festival para los sentidos que combina el sabor, el ambiente y la sensación de estar en un lugar especial. Imagina el sol acariciando tu piel, la .

Jávea un destino maravilloso que combina la belleza natural con un rico patrimonio histórico, con unas playas amplias de fina arena y unas calas de ensueño Jávea es un destino ideal para pasa un fin de semana muy relajante. Descubre con esta guia que hay en Jávea, un pueblo que rebosa belleza .

Cuba Bar Albir Todos los fines de semana: Música en vivo desde las 22:00 RESERVAS 684780003 Calle Narciso Yepes 2, local 7, Albir cubabaralbir1@gmail.com www.facebook.com/CubaBarAlbir BREWROCK Carretera del Albir, 25, Altea, Spain 966 88 05 35 www.facebook.com/brewrock/ Irish Pub de El Albir Camí .

Aquí te presento una selección de los mejores restaurantes que elaboran el arroz de forma auténtica y tradicional, con base en las recomendaciones de varias publicaciones y críticos gastronómicos esta selección de arrocerias de las más recomendables.

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El Sabor de la Tradición : La ciudad de Alcoy, enclavada estratégicamente entre los Parques Naturales de Mariola y Font Roja, se consolida como un destino ineludible para los amantes de la buena mesa. Su gastronomía, profundamente arraigada a la tradición y a los productos de la .

Sabor de la Montaña Alicantina : Arraigada en la tradición y el aprovechamiento de los productos de la huerta y el cerdo, la oferta culinaria contestana atrae tanto a los amantes de la cuchara clásica como a los entusiastas de la alta cocina. Los Tesoros de la Cuchara Contestana : .

La cocina de Benidorm se centra en platos contundentes como el Arroz Caldoso con boquerones, espinacas y calabaza, y guisos de cuchara como las Habas 'faves sacsades`. Basada en el producto fresco de la Marina Baixa, la gastronomía local se ha convertido en un atractivo .

La cocina de El Campello rinde homenaje a la tradición agrícola y marinera del municipio por medio de su Gastronomía. Su subasta diaria de pescado, de lunes a viernes, es un gran empuje a esta tradición marinera. Los platos más típicos de El Campello, como el "Caldero campellero", "el Arroz a .

Un fin de semana ideal en Moraira podremos entre disfrutar de sus aguas cristalinas, recorrer su historia y saborear la gastronomía mediterránea. Este encantador rincón de la Costa Blanca se recorre fácilmente a pie, combinando relax y playas tranquilas. Playas, Castillo y Atardecer : .

Su ubicación la convierte en un destino muy atractivo para vecinos y turistas que se desplazan hasta la Costa Blanca para disfrutar de sus .

Baix La Mar es uno de los barrios más antiguos de Dénia, situado entre las murallas del castillo y el puerto pesquero. Habitado por los antiguos pescadores las casas están edificadas sobre el raval del mar que era el barrio arabe portuario. Desde la explanada del puerto se observa sus dimensiones y su forma alargada en torno a las .

La Caleta dels Gossets Es una playa natural ubicada en el Cabo de Santa Pola, en Alicante. Es una playa de gran relevancia ambiental, ya que es una zona de protección especial y de gran valor paisajístico. La playa tiene una longitud de 256,58 metros y una anchura de 15 metros. Es una playa que admite perros y cuenta con servicios .

Con 14 kilómetros de costa una visita turística obligada son sus playas y también sus calas, Cabo Cervera, Playa Piteras, Las Calas, Las Piscinas Naturales y la Cala Ferris aptas para el buceo y snorquel. .

El nuevo paseo marítimo de Altea es un proyecto de regeneración urbana que ha transformado la costa de la ciudad. El proyecto, que comenzó en 2019 y finalizó en 2023, ha creado un nuevo espacio público de más de 4 kilómetros de longitud que conecta las playas de La Olla, Cap Negret y el puerto de Altea. El nuevo paseo marítimo está .

El Castillo de Santa Bárbara ofrece innumerables posibilidades para los visitantes. Desde visitas a las exposiciones interiores, paseos con las mejores vistas de Alicante hasta experiencias gastronómicas, conciertos, visitas teatralizadas, etc.Si quieres visitar el Castillo de Santa Bárbara te recomendamos que te reserves al menos 1 ...

La Feria Modernista de Novelda es un evento anual que se celebra en la localidad alicantina de Novelda durante el mes de octubre. El objetivo de la feria es dar a conocer el patrimonio modernista de Novelda, que es uno de los más importantes de la Comunidad Valenciana. La feria se celebra en el casco histórico de Novelda, que .

Playa de La Fossa en Calpe Con una longitud de casi un kilómetro es la playa más importante de Calpe por su popularidad.La Playa de la Fossa es una playa de fina arena muy limpia y cuidada en cualquier época del año, situada junto al paseo Marítimo y cerca del entorno natural de las Salinas de .

El Portet de Dénia es un pequeño puerto que acoje embarcaciones de recreo con servicios típicos de un puerto deportivo como vigilancia, duchas, escuela de deportes náuticos, empresas de chárter náutico, restaurantes, locales de ocio y tiendas de ropa. Un paso obligado para cualquier turista que visite Denia, por sus paseos, sus .

Desde el principio del Puente Antiguo de la Vila cogemos la Calle Frai Posidonio Major, pasamos por la Plaza Castelar y Plaza Iglesia y volvemos hasta el Carrer Major cogiendo el Carrer Arxius donde está el cruze pasaje hasta la Plaza de las Moreras, siguiendo por la Calle Costereta hacia la Calle Pou volvemos hacia la Costereta .

Descubre todas las rutas de senderismo que recorren los campos de almendros en flor. Estas rutas son una excelente manera de disfrutar de la belleza de este espectáculo que la naturaleza nos ofrece. En algunos pueblos de la provincia de Alicante, se organizan festivales para celebrar la floración de los almendros. Estos festivales .

El Puerto esta situado en el centro de la bahía de Alicante, junto al centro de la ciudad de la que toma parte para convertirse en un lugar para el ocio de los alicantinos y de los visitantes . El litoral que abraza el puerto se sitúa entre el Cabo de las Huertas por el norte y al sur por el litoral de Santa .

La Calle de las Setas es la denominacion popular de la Calle San Francisco de Alicante, localizada en las proximidades de la zona comercial por excelencia de la ciudad que se inicia en la Plaza de Calvo Sotelo y finaliza en la Plaza de Correos o de Gabriel Miró es una céntrica y curiosa calle que muchos alicantinos la llaman La .

La playa del Postiguet es la playa más emblemática de Alicante, ubicada en el centro de la ciudad, a los pies del Castillo de Santa Bárbara y junto al famoso paseo de la Explanada. Tiene una longitud de 900 metros y una anchura de 50 metros, y está rodeada de un paseo marítimo con .

Ruta de la Muralla Medieval : La muralla medieval de Cocentaina es un conjunto de fortificaciones que rodeaban la ciudad de Cocentaina, en la provincia de Alicante, España. Se construyó en el siglo XIII y fue reconstruida en el siglo XVI. La muralla con una altura media de 10 metros y presentaba una forma cuadrangular irregular .

El Castillo de San Fernando es una fortaleza militar situada en el Monte Tossal de Alicante, España. Fue construido en el siglo XIX durante la Guerra de la Independencia Española para proteger la ciudad de los ataques franceses. El castillo tiene una planta irregular adaptada a la topografía del cerro, con un trazado poligonal de .

El Palmeral de Elche : Si vas a Elche no puedes dejar de visitar el Palmeral de Elcheon más de 60.000 ejemplares de palmeras datileras, el Palmeral de Elche está declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 2000. Visita imprescindible para cualquier viajero que viaje al Elche además del casco antiguo con sus ravales .

El Museo de la Mar se encuentra en las instalaciones de la antigua lonja de pescado situada en la Explanada Cervantes (zona del puerto). Horario: Abierto todos los días de 10 a 13h. Tardes de octubre a abril de 16 a 20h y de mayo a septiembre de 17 a 21 horas. (Excepto el 25/12 y el 01/01). .

El paseo ecológico de Benissa y transcurre entre las playas al norte de Calpe y las calas de Benissa es un sendero de 6,5 kilómetros que discurre por la costa de Calpe y Benissa. El paseo comienza en el pueblo de Calpe al final salida hacia Benissa desde la playa de la Calalga hasta la cala de Baladrar, y ofrece vistas .

Un conjunto de Calas situadas en la Reserva Marina del Cabo de San Antonio, por lo que toda la zona que comprende las calas y el Cabo de San Antonio con acantilados de más de 160 metros de altura que conforman una Reserva Marina abarcando las calas rocosas de Las Rotas. Destaca la belleza natural de este paisaje agreste donde .

En la antigua estación de tren, el Museo del Juguete cuenta con exposiciones de muñecas, coches metálicos y otros juguetes infantiles. Refleja la importancia de la industria juguetera de Dénia de metal y, sobre todo, de madera a partir del año 1904. Horario: Todos los días de 10 a 13h (Excepto 25/12 y 01/01). Los días 24 y 31 de .

Una de las excursiones más impresionantes que podemos disfrutar en la Costa Blanca es la ruta de los Miradores de Jávea, una ruta que se hace con coche y a la vez con un poco de senderismo y que nos ofrece paisajes y vistas a la bahía y a los escarpados acantilados de la costa de Jávea. A la vez estaremos visitando las calas más .

La historia de El Campello y sus gentes está estrechamente relacionada con el mar. Su flota de madera, que varaba en la Playa del Carrer La Mar hasta bien entrado el S. XX, era considerada como la mayor del Mediterráneo. El Puerto deportivo esta dedicado a la actividad náutica deportiva, con nuevas y magníficas instalaciones y una ...

Las playas de Santa Pola son un lugar maravilloso para disfrutar del mar y la naturaleza, un destino turístico popular durante todo el año. Santa Pola tiene más de 11 kilómetros de playas, que ofrecen una amplia variedad de opciones para los visitantes. Las playas del este de la ciudad son pequeñas calas de fina arena y aguas .

El Barrio de Santa Cruz y su ermita se sitúan en una zona bastante elevada, junto a la muralla que baja desde el Castillo de Santa Bárbara. Se trata de uno de los barrios más típicos de Alicante. La actual ermita, acoge la imagen de un Cristo cuyo desfile en procesión durante la Semana Santa por las empinadas callejuelas del barrio .

Duración de la actividad: 2 horas aproximadamente. Recomendaciones: Protección solar, gorra, repelente de insectos, cámara fotográfica o móvil, ropa y calzado cómodo. Los menores siempre acompañados. También se recomienda llevar gel hidroalcohólico y bolígrafo propio. Necesaria Inscripción .

La rambla de Méndez Núñez es una de las avenidas más transitadas por su comunicación entre el centro de Alicante y la zona del Puerto y del Postiguet que conecta el centro de la ciudad con el puerto y la playa. La calle se extiende desde la Explanada de España hasta la Avenida de Alfonso el .

Punta Raset tiene Bandera Azul es una playa urbana que se llega desde el mismo puerto y calles cercanas donde hacer compras y sentarse en terrazas a tomar un aperitivo. con gran parking en la misma playa y en los alrededores. Servicio de vigilancia y socorrismo del 1 de junio al 1 de octubre: .

El punto de salida lo realizaremos desde el museo de Arte Macroesquemático (después de haber visitado la exposición para mejora de la calidad de la ruta) en dirección a las calles San Roque, San Vicente y San Joaquín para salir del pueblo .

Podemos llegar a Cocentaina a través de la autovía A7, que atraviesa la parte central la comarca del Condado. Hay una buena red de carreteras que comunican Cocentaina con los principales núcleos turísticos de la Costa Blanca y de la Costa de València. Hay que destacar especialmente la conexión .

Imprescindible la visita al Castillo de origen islamico, que cuenta además con el Museo Arqueológico, desde donde podemos apreciar sus magníficas vistas a la Bahia de Denia, es una excursión recomendable para todos los públicos, desde su centro histórico accedemos fácilmente. Accesos : Portal de .

El sendero de poco más de 5 kilómetros conecta las localidades de Alpatró y Benialí, aprovechando un tramo del río Gallinera. Esta ruta es ideal para una jornada de senderismo suave, combinando patrimonio histórico, paisajes agrícolas tradicionales y un profundo interés botánico. Está ...

El Museu s'ubica en una antiga fàbrica de ceràmica de principis del segle XX, adaptat a les necessitats d’una museu actual. Al llarg de les seues sales el pot conéixer de primera mà l’àmplia col•lecció d’objectes d’ús quotidià realitzats a Agost en els darrers dos segles, així com el procés .

Desde el Mirador de la Cruz del Portitxol de Jávea se encuentra en la carretera CV-742 que es la carretera que nos lleva hasta el Cap de la Nao de Jávea, a unos 7 km, junto a la carretera nos encontramos con la Creu del Portitxol, donde está el Mirador y desde donde vemos la Isla del .

Platja del Trampolí forma parte de las calas rocosas de Las Rotas, cogemos la carretera del Mongó a Xabia y a un kilómetro de Denia tomamos la carretera que nos lleva a les Rotes desde la carretera del Barranc del Monyo a Les Arenetes nos desviamos a la izquierda por el Cami Ample antes de ...

La Casa Museo Modernista de Novelda es una de las joyas arquitectónicas más destacadas de la Comunidad Valenciana y un testimonio excepcional del esplendor económico y artístico de la ciudad a principios del siglo XX. Construida en 1901 por el arquitecto Pedro Cerdán por encargo de la .

El Castillo de Santa Bárbara de Alicante se encuentra entre el Barrio de Santa Cruz y las playas urbanas del Coco y el Postiguet, a sus pies se encuentra el barrio antiguo que conecta con el centro de la ciudad y la zona comercial, llegando desde Avda. de Denia si venimos del .

Un centro histórico que se remonta a épocas medievales y que nos recuerda como se vivia en época del renacimiento con sus balcones enrejados, su calzada empe­drada, el contraste del blanco de sus fachadas con la piedra de tosca, tipica del litoral. La Plaza del Portal, la Placeta de .

Hoy vamos de excursión al Barrio Marinero de Denia, donde han vivido desde siempre los marineros del puerto de Denia. Baix La Mar es uno de los barrios más antiguos de Dénia, situado entre las murallas del castillo y el puerto pesquero. Habitado por los antiguos pescadores las casas están .

Si vamos desde el centro de Alicante, se tarda 20 minutos en llegar desde Alicante a la costa de Cabo Huerta en coche, recorremos una distancia es de unos 10 km. Vamos a buscar la Avenida de Denia o N-332, nos desviaremos para tomar la carretera de la Caixa d'Estalvis, hasta ...

El poder de la imaginación en la Gastronomía de Alicante_ La sabrosa cocina alicantina nos ofrece platos basados en los productos locales, y el mas característico es el arroz a la alicantina, es un arroz seco en paella con una mezcla de ingredientes de carne, marisco y verduras. Son muy apreciados los platos elaborados a base de fumets, arroces como el arroz abanda y arroz meloso de marisco, productos que llegan al puerto de la ciudad de Alicante, que con la lonja abastece a los restaurantes de Alicante. El tapeo forma parte de esta cocina, las tapas son seña de identidad del mediterráneo, así como los pinchos y los montaditos que se sirven en las tabernas y bares del litoral. este fin de semana.

La Cocina de Barca en Altea_ Una gastronomía basada en la cocina de los pescadores, una cocina tradicional en la que el pescado es el protagonista con el plato típico de Altea el Arros amb ceba i bacallá, siendo la cebolla uno de los ingredientes que no faltan en sus platos. En temporada hay que comer erizos de mar, los arroces y calderos como el Cruet de Peix son platos muy bien elaborados. este fin de semana.

Esencia de una Gastronomía Internacional_Benidorm tiene todo eso que necesita la gran cocina internacional. Tradición de cocina marinera con productos frescos del día, combinada con la popularidad de las tapas y la fusión con la cocina importada de otros lugares del mundo. Jornadas de la Cuchara, Concurso de Tapas y Pinchos, Jornadas Gastronómicas y las Jornadas de Arroces son las propuestas donde se basa el gran éxito de sus restaurantes . Con platos espectaculares el arroz caldoso de salmonetes y calabaza, la cazuela de pescado, el arroz de boquerones y espinacas y el pebrot, siempre nos quedará un buen sabor de boca. El Pebrot probablemente el plato más puramente benidormense. Es un guiso marinero tradicional elaborado con pescado azul (generalmente bonito, melva o caballa), pimiento verde y rojo, tomate, mucho ajo y perejil. Es un plato de pescadores, de sabor intenso y texturas melosas. La Llandeta de peix es un guiso que combina pescados de roca y pescado blanco (rape, dorada, rubio) con patatas, piñones, ajo y un toque de pimentón. El plato toma su nombre de la llanda (la bandeja de hierro redonda donde se cocina). Calamars farcits (Calamares rellenos): Muy típicos de la bahía. Se rellenan con sus propias patas, huevo duro, piñones y, en las recetas más antiguas, un poco de pan rallado y canela, guisados en una salsa de cebolla y vino blanco. Los Arroces de la Marina Baixa Arròs amb fesols i naps: (Arroz con alubias y nabos). Es el gran arroz de invierno. Caldoso, meloso, cocinado con carne de cerdo (morro, manitas, morcilla). Es la herencia de la huerta de interior. Arròs de molls es un arroz seco elaborado con salmonetes de la bahía y coliflor. Arròs a banda: El clásico de la costa alicantina. Tradicionalmente se servía primero el pescado hervido (con alioli) y después el arroz cocinado en ese caldo potente. Hoy se sirve todo junto, pero el fondo de morralla sigue siendo el secreto. Arròs amb aladroc i espinacs (Con boquerones y espinacas), un arroz humilde, de temporada, que demuestra que con dos ingredientes baratos la cocina mediterránea hacía milagros. este fin de semana.

La Cocina Tradicional de Callosa d'Ensarrià_ Un Festín del Mediterráneo interior, arraigada en la tradición de la Marina Baixa alicantina y marcada por su ubicación entre el mar y la montaña, ofrece una rica y variada gastronomía, por el uso de productos frescos de la huerta y de la sierra, así como por su conexión con la tradición culinaria valenciana, destacando el protagonismo del arroz, el mullador, los minxos y las pelotas de cocido. este fin de semana.

La cocina marinera campellera_ La Gastronomía de el Campello es una mezcla de cocina de pescadores y de productos de la huerta. Arroces elaborados con caldo de pescado, secos y caldosos, sabrosos guisos de pescado y ensaladas tradicionales de la huerta. El plato a probar es el Caldero Campellero, elaborado con pescado de molla y con el caldo se cuece un arroz. este fin de semana.

Orihuela es un notable destino gastronómico_ Se puede disfrutar a lo largo de todo el año gracias a los productos de su rica huerta y el mar con los que se elaboran desde los platos más tradicionales como los últimos de vanguardia. Son la alcachofa, el brócoli, patatas, hortalizas, naranjas, limones, también los salazones como el bonito seco, huevas de pescado y mojama, los que dan un toque muy especial a la buena mesa. Hay infi­nidad de platos típicos que podemos elaborar y degustar, en los que caben destacar el cocido con pelotas, el arroz y costra y el arroz con verduras y boquerones, y otros platos de la cocina puramente huertana de arraigo en los productos de temporada de la tierra. este fin de semana.

La gastronomía de Pego está completamente influenciada por los productos de la Marjal Pego-Oliva (el humedal), el arroz cultivado localmente, es una cocina tradicional de producto de temporada. Pego es conocida por cultivar y comercializar el Arroz Bomba, muy apreciado por su capacidad para absorber sabor sin pasarse. Casi cualquier comida tradicional tiene el arroz como base. Las preparaciones varían, incluyendo el clásico arròs caldós (arroz caldoso), la paella y el arròs amb fesols i penques (arroz con alubias y pencas). La Crosta (Arròs amb Crosta) Es el plato más típico y emblemático de Pego. Consiste en un arroz al horno (con costilla y embutidos, garbanzos y patatas) al que se añade una capa de huevo batido por encima justo antes de terminar la cocción. El huevo se cuaja en el horno, formando una "costra" dorada y crujiente que sella el sabor. Cocas y Figatells, ocupan su lugar destacado como aperitivos tradicionales. este fin de semana.

Gastronomía de la Mar en La Vila Joiosa_ En la Vila Joiosa los restaurantes combinan la cocina vanguardista con platos centenarios de preparacion tradicional, lo mejor de nuestra cocina marinera de ayer con el saber de la gastronomía del Mar Mediterráneo. Porque La Vila es gastronomía, la marca "La Vila Gastronómica" refleja la cultura gastronómica de la localidad y potencia y promociona los pilares turísticos de La Vila Joiosa. Saborea La Vila en sus retaurantes recomendados por RedCostablanca. este fin de semana.

La cocina del interior de Alicante destaca entre los platos más tradicionales que ofrece Villena_ El tradicional gazpacho de Villena lleva pollo, conejo, robellones, torta de gazpacho, caracoles y la característica pebrella. Se sirve acompañado de ajoaceite. En las Fiestas de Moros y Cristianos, las pelotas de cocido. Entre los platos triguico picao, que se cocina con trigo, cerdo, pencas, alubias coloradas y nabos. El arroz y pata, elaborado en paella, con pata de ternera hervida, garbanzos, pimiento rojo y ajo. El zarangollo una fritada de calabacín, cebolla y tomate, el embutido, el quesico frito con mermelada de tomate o las olivas partías. Pastas tradicionales como los sequillos, los rollicos de vino, los almendraos o las toñas. este fin de semana.

Cocina del Valle de Xaló_ Una cocina tipica que se basa principalmente en guisos y arroces, nos encantan las cocas y bollos de herba, así como las tortas de almendra y miel. Muy importante la produccion de vinos y mistelas, existen varias bodegas que comercializan vinos embotellados. Vinos tintos de Giró y sus famosos blancos de Moscatell. este fin de semana.

Cada domingo en el Riurau de Jesús Pobre_ Se celebra todos los domingos en Jesus Pobre, cerca de Xabia. Horario : De 9 a 14 horas en ...

Donde está el Mercat de la Terra Xalo_ Se celebra cada sábado en Jalón. Un mercado centrado en la agricultura ecológica y productos .

Rastro de Jalón_ Se celebra todos los sábados del año en Xaló, es uno de los más importantes de la Costa Blanca. El rastro merece .

El Mercat de l'Autocine_ Vuelve el Mercat del Verger Mercadillo y Rastro en Deveses de Denia que se celebra los sábados de 9 a .

Busot Mercat Domingos _ Visita el Mercat de Busot de 10:00 a 14:00 cada primer domingo de mes. En la Plaza de la Generalitat de la .

Rodearte Domingos 2026 en Rojales_ Actividades gratuitas para todos los públicos y todas las edades Domingos de 10h a 15h en las .