Donde Comer Internacional en restaurantes de Alicante
Comer cocina internacional es una de las experiencias más enriquecedoras y placenteras que existen, nos abre un mundo de sabores, aromas, texturas e historias y en Alicante se puede degustar la cocina internacional.
Nuevos Sabores: Cada cocina tiene su propia paleta de sabores, a menudo construida sobre ingredientes y técnicas únicas. Probar un curry tailandés picante y aromático, un mole mexicano complejo y terroso, o un sushi japonés delicado y umami, es una explosión de sensaciones completamente nuevas para el paladar.
Aromas Exóticos: Los aromas de especias como el cilantro, el comino, el cardamomo, el jengibre o la cúrcuma te transportan instantáneamente a otras culturas. El olor de un pho vietnamita hirviendo, de una tagine marroquí cocinándose lentamente, o de una pizza italiana recién horneada son experiencias olfativas memorables.
Texturas Inesperadas: La cocina internacional te presenta texturas que quizás no encuentres en tu dieta habitual: la masticabilidad de la pasta fresca italiana, la cremosidad de un guacamole mexicano, la crocancia de un tempura japonés, o la suavidad de un injera etíope.
Presentaciones Artísticas: Muchos platos internacionales son verdaderas obras de arte visual. La meticulosa colocación de los ingredientes en un plato de sushi, los colores vibrantes de una ensalada griega, o la decoración elaborada de un postre francés son un festín para los ojos antes de serlo para el gusto.
Ingredientes Autóctonos: Descubrir ingredientes que son fundamentales en otras cocinas, como el kimchi coreano, el miso japonés, el teff etíope, o el achiote mexicano, te da una idea de la riqueza natural de cada región y cómo influyen en su gastronomía.
Técnicas Culinarias Tradicionales: Aprender sobre métodos de cocción ancestrales, como el uso del wok en la cocina china, el horneado en tandoor indio, el cocinado lento en tagines marroquíes, o la fermentación en la cocina coreana, revela la sabiduría culinaria transmitida de generación en generación.
Adaptación del Paladar: A veces, probar sabores muy diferentes a los que estamos acostumbrados puede requerir una adaptación del paladar. Lo que al principio puede parecer extraño, con el tiempo puede convertirse en un nuevo favorito. Superar Prejuicios: Es importante abordar la cocina internacional con una mente abierta, dejando de lado posibles prejuicios o ideas preconcebidas sobre ciertos ingredientes o preparaciones. Apreciar la Diversidad: La inmensa variedad de la cocina internacional nos enseña a apreciar la riqueza y la diversidad del mundo, tanto en sus ingredientes como en sus formas de cocinar y de vivir.
Comer cocina internacional en Alicante es un viaje constante de descubrimiento y deleite. Nos permite expandir mis horizontes culinarios, conectar con otras culturas de una manera más tangible y, en definitiva, enriquecer mi comprensión del mundo a través de sus sabores. Cada plato probado es una ventana a una nueva historia, una nueva tradición y una nueva forma de entender la vida.
Los restaurantes donde comer Internacional en Alicante
Somos muy arroceros en Rice & Bones Bar Centro de Alicante, junto al Teatro Principal Brasas y Arroceria en la Calle Castaños. Se sirven platos veganos y se admiten perros en el interior. Horarios : Todos los días de 10:00 a 16:30h. |davidariza.es/nace-ricebones-bar|Calle Castaños, 36, local uno 3, 03001|690 83 92 01| Alicante
Menú gastronómico y arrocero
Todos los entrantes incluidos, plato principal a elegir. Postre y bebida incluido, además puede añadir toda la bebida durante la comida o cena. Menú Brasas. Horarios : Abre todos los días de la semana grupo30ytantos.eatbu.com | Av. de la Constitución, 4 03002 |627 92 46 41 | Alicante
En Portabella solo trabajamos con productos frescos, seleccionados y comprados diariamente del Mercado Central de Alicante. Pescado de Bahia, Carnes selectas, Marisco variado y Verdura de la Vega Baja. Horarios : Cierra Domingos todo el día cerveceriaportabella.com | C. Pintor Cabrera, 17 03003 | 965 12 49 51 | Alicante