Programación de la Festa de la Cirera Vall de Gallinera 2023
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Programación de la Festa de la Cirera de la Vall de Gallinera 2023_
Benirrama del 10 y 11 de junio.
Benirrama montará un Mercat de la Terra con gran variedad de paradas con productos ecológicos, artesanales y de km 0; actividades infantiles, música en directo y un taller de cerámica entre otros.
Excursión interpretativa de la cereza (salida a las 8:30 desde Benialí) que contará con la participación de la Unió Cultural d’Amics i Amigues de Vall de Gallinera, la Cooperativa Cireres de Muntanya d’Alacant de Vall de Gallinera.
El sábado 10 de junio
A las 11 h y en la iglesia del municipio, tendrá lugar la charla Etnobotánica de la cereza.
A las 12 h, Rafael Delgado Artés charla de El territorio y la sociedad rural en el cruce respuestas necesarias para un nuevo paradigma.
A las 17 h, Evarist Miralles del Restaurante de la Vall de Laguar realizará un show cooking dedicado a la cereza.
A las 21 h, cena popular
El domingo 11 de junio
A las 11 h, se celebrará la mesa redonda La producción de la cereza en Vall de Gallinera, problemática actual y perspectivas de futuro.
A las 14 h, comida popular
Autobús y trenet a disposición de los visitantes. El ayuntamiento ha puesto a disposición de todo el público un transporte público de autobuses y trenecito turístico que facilitará el acceso al casco urbano de Benirrama dado que allí no se podrá acceder con ningún tipo de vehículo.
Que comer en Calpe
Restaurantes donde se elabora la Llauna de Calp Como se elabora la Llauna de Calp y donde comerla_
La Llauna es un plato típico de la cocina de Calpe, una ciudad costera de la provincia de Alicante, España. Se trata de un plato contundente y sabroso, elaborado con una variedad de pescados y mariscos, verduras y especias.
Los ingredientes ...
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