Jornadas gastronómicas de Mutxamel 2024

Jornadas gastronómicas de Mutxamel 2024_
Las jornadas gastronómicas que se celebran en el mes de noviembre son una gran oportunidad para conocer y saborear los mejores productos locales y de la huerta alicantina. Los establecimientos participantes preparan unos menús muy variados y completos con los mejores ingredientes tradicionales, autóctonos y de proximidad.
Los visitantes podrán degustar una gran variedad de platos tanto tradicionales como innovadores, ¡y es que Mutxamel es gastronomía todo el año!
XVI JORNADES GASTRONÒMIQUES
Del 22 de noviembre al 1 de diciembre de 2024
“Mutxamel: gastronomia tot l’any”
Este otoño no te puedes perder los deliciosos menús que nos han preparado los establecimientos participantes en las XVI Jornadas gastronómicas de Mutxamel. Jornadas Gastronómicas
PARTICIPANTES
Cervecería Ca Pinto
Rte. El Canyar de les Portelles
Chimenera Gastrobar
Les Tapes de la Iaia
Mesón Ino
Ripmar
Cervecería Mutxamel
Molimar I
El Rinconet Bar-Cerv.
Socarrat. Bar I Brases
Rte. Bonalba Golf (Bonalba)
Rte. Ratatouille (Bonalba)
Rte. Aeroclub (Río Park)
Pub Essen
En esta edición se podrán saborear platos como gazpachos, arroces melosos, olleta borda, fideuas, caldo con pelotas, potaje montañes.
Los menús se servirán al medio día, excepto algunos establecimientos que ofrecen la posibilidad de reservarlos para la cena. En cuanto a los entrantes, el tomate de Muchamiel es la estrella, ya sea en solitario o acompañado por pericana, queso el de sereix, embutidos, salazones, sepias o verduras frescas de la huerta.