Fiestas del Pino
Fiestas del Pino de Agres_
De las 40 horas.
Basadas en una tradición medieval, por la que la gente del pueblo cuando se acercaba la
cuaresma, tomaba durante 40 horas la autoridad del pueblo y hacían lo que les venía en
gana, sin ningún tipo de prohibición. Según parece ser, los señores del pueblo marcaban
su territorio en los árboles y la gente lo que solía hacer en esta fiesta era cortar uno de
estos árboles al señor para que no pudiera determinar su territorio. Todo esto fue
derivando en una fiesta pagana que hoy en día todavía se conserva. Puede ser la
fiesta más antigua que se conoce en Agres. Se realizan el fin de semana anterior
al miércoles de ceniza.
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Comer una paella valenciana en la montaña es una experiencia que combina la tradición culinaria con el ambiente rústico y la tranquilidad del interior, disfrutarla en la montaña tiene su propio encanto, una experiencia marcada por el entorno y la
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